苯甲酸具有弱酸性,可以和乙醇发生酯化反应生成苯甲酸乙酯。苯甲酸乙酯\(\rm{(}\)密度\(\rm{1.05g·cm^{-3})}\)稍有水果气味,用于配制香水香精和人造精油,也大量用于食品以及用作有机合成中间体等。制备苯甲酸乙酯的过程如下:
\(\rm{(1)}\)制备粗产品:如图所示装置中,于\(\rm{50mL}\)圆底烧瓶中加入\(\rm{8.0g}\)苯甲酸\(\rm{(Mr=122)}\)、\(\rm{20mL}\)乙醇\(\rm{(Mr=46}\),密度\(\rm{0.79g·cm^{-3})}\)、\(\rm{15mL}\)环己烷、\(\rm{3mL}\)浓硫酸,摇匀,加沸石。在分水器上加水,接通冷凝水,水浴回流约\(\rm{2h}\),反应基本完成。记录体积,继续蒸出多余环己烷和醇\(\rm{(}\)从分水器中放出\(\rm{)}\)。
\(\rm{(2)}\)粗产品纯化:加水\(\rm{30mL}\),分批加入固体\(\rm{NaHCO_{3}}\),分液,然后水层用\(\rm{20mL}\)石油醚分两次萃取。合并有机层,用无水硫酸镁干燥。回收石油醚,加热精馏,收集\(\rm{210—213℃}\)馏分。
相关数据如下:
请根据以上信息和装置图回答下述实验室制备有关问题:
\(\rm{(1)}\)写出制备苯甲酸乙酯反应的化学方程式________,仪器\(\rm{a}\)的名称________,\(\rm{b}\)口的作用为________。
\(\rm{(2)}\)请说出在本实验中可以采取的能提高苯甲酸乙酯产率的方法________\(\rm{(}\)写出任意一种即可\(\rm{)}\)。
\(\rm{(3)}\)如何利用实验现象判断反应已基本完成________。
\(\rm{(4)}\)固体\(\rm{NaHCO_{3}}\)的作用________,加入固体\(\rm{NaHCO_{3}}\)时的实验操作所用到的主要玻璃仪器为________。
\(\rm{(5)}\)经精馏得\(\rm{210—213℃}\)馏分\(\rm{7.0mL}\),则实验中苯甲酸乙酯的产率为________。