知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

	实验操作	现象	结论
\(\rm{A}\)	食醋浸泡水垢	产生无色气体	乙酸的酸性比碳酸强
\(\rm{B}\)	乙醇与橙色酸性重铬酸钾溶液混合	橙色溶液变为绿色	乙醇具有还原性
\(\rm{C}\)	碘酒滴到土豆片上	土豆片变蓝	淀粉遇碘元素变蓝
\(\rm{D}\)	新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)与葡萄糖溶液混合加热	产生红色沉淀	葡萄糖具有还原性

A．\(\rm{A}\)

B．\(\rm{B}\)

C．\(\rm{C}\)

D．\(\rm{D}\)

难度：难

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3．

下列说法正确的是( )

A．葡萄糖制镜利用了葡萄糖的氧化性

B．甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明甲基使苯环变活泼

C．沸点：乙醇 \(\rm{ < }\) 丙烷 \(\rm{ < }\) 正丁烷

D．室温下，在水中的溶解度：乙醇\(\rm{ > }\) 苯酚 \(\rm{ > }\) 乙酸乙酯

难度：难

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4．己知葡萄糖的结构简式为\(\rm{CH_{2}OH(CHOH)_{4}CHO}\)，由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．葡萄糖能发生酯化反应

B．葡萄糖具有还原性

C．葡萄糖充分燃烧的产物为\(\rm{CO_{2}}\)与\(\rm{H_{2}O}\)

D．完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛，所需氧气物质的量不相同

难度：难

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5．

下列物质不能发生水解反应的是

A．葡萄糖

B．淀粉

C．蛋白质

D．纤维素

难度：难

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6．
\(\rm{(1)}\)昆明市环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用，近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的方法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于(    )

A.无机物

B.有机物

C.盐类

D.非金属草质

\(\rm{(2)}\)随着人民生活水平的不断提高，人们更加讲究合理膳食。下列饮食习惯科学的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

A.多吃肉，少吃蔬菜水果

B.多喝碳酸饮料，少饮矿泉水

C.多食用含防腐剂的食品

D.注意饮食的合理搭配

\(\rm{(3)}\)为维持生命活动，人需要不断地摄入营养食物。下列物质中不能作为人类营养食物的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

A.纤维素

B.葡萄糖

C.油脂

D.蛋白质

难度：难

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7．

下列各物质中，不能发生水解反应的是

A．葡萄糖

B．油脂

C．纤维素

D．酶\(\rm{(}\)蛋白质\(\rm{)}\)

难度：难

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8．下列关于糖类的说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同

C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

D．葡萄糖和蔗糖不是同分异构体，但属于同系物

难度：难

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9．

下列物质不能发生水解反应的是( )。

A．蛋白质

B．油脂

C．乙酸乙酯

D．葡萄糖

难度：难

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10．

下列说法正确的是 ( )

A．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B．糖类、油脂、蛋白质都是由\(\rm{C}\)，\(\rm{H}\)，\(\rm{O}\)三种元素组成的

C．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

难度：难

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