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            • 1.

              下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)

              A.向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸,加热使之发生水解,再加入新制的\(\rm{Cu(OH{)}_{2} }\)悬浊液来检验是否有葡萄糖生成
              B.鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液,生成的沉淀物不能再溶解
              C.酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后,溶液颜色会褪去
              D.脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸
            • 2.

              下列关于有机物的叙述正确的

              A.     乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色,其褪色原理相同

              B.醋酸、葡萄糖和淀粉三种无色溶液,可以用新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液鉴别

              C.乙醇、乙酸均能与钠反应放出\(\rm{H_{2}}\),二者分子中官能团相同

              D.在淀粉水解液中先加入氢氧化钠溶液中和,再加入碘水,溶液不变蓝色,说明淀粉溶液已经完全水解。
            • 3.

              A、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)是大家熟悉的且与生命活动密切相关的三种化合物,它们所含元素不超过三种,并有如下转化关系:

              其中\(\rm{D}\)也是日常生活中常见的有机化合物,在一定条件下可与单质甲进一步发生如下变化:\(\rm{D+3}\)甲\(\rm{→ 3A+2B}\)

              试回答下列问题:

              \(\rm{(1)}\)在\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)、\(\rm{D}\)四种化合物中,所含元素组成相同的是_________\(\rm{(}\)写物质名称\(\rm{)}\)。 

              \(\rm{(2)}\)常温下\(\rm{A}\)和\(\rm{B}\)是通过什么途径转化为\(\rm{C}\)的\(\rm{?}\)________,写出反应的化学方程式: _________。 

              \(\rm{(3)}\)目前化合物\(\rm{B}\)在自然界中的含量呈上升趋势,对环境产生了不良影响。发生这种变化的主要原因是_________。 

            • 4. 下列实验结论不正确的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

              实验操作

              现象

              结论

              \(\rm{A}\)

              食醋浸泡水垢

              产生无色气体

              乙酸的酸性比碳酸强

              \(\rm{B}\)

              乙醇与橙色酸性重铬酸钾溶液混合

              橙色溶液变为绿色

              乙醇具有还原性

              \(\rm{C}\)

              碘酒滴到土豆片上

              土豆片变蓝

              淀粉遇碘元素变蓝

              \(\rm{D}\)

              新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)与葡萄糖溶液混合加热

              产生红色沉淀

              葡萄糖具有还原性

              A.\(\rm{A}\)    
              B.\(\rm{B}\)  
              C.\(\rm{C}\)  
              D.\(\rm{D}\)
            • 5.

              下列说法正确的是(    )

              A.葡萄糖制镜利用了葡萄糖的氧化性
              B.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明甲基使苯环变活泼
              C.沸点 :乙醇 \(\rm{ < }\) 丙烷 \(\rm{ < }\) 正丁烷       
              D.室温下,在水中的溶解度:乙醇\(\rm{ > }\)  苯酚 \(\rm{ > }\) 乙酸乙酯
            • 6. 下列物质中不能发生银镜反应的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.葡萄糖
              B.蔗糖
              C.淀粉水解产物
              D.纤维素水解产物
            • 7.

              下列各物质中,不能发生水解反应的是(    )

              A.油脂                                       
              B.果糖

              C.氨基酸                                     
              D.葡萄糖
            • 8.

              葡萄糖的分子式是______,由于它______,所以属于单糖;蔗糖的分子式是______,由于它的一个分子能水解成两个单糖分子,所以属于______.

            • 9.

              有关糖类物质的叙述正确的是(    )

              A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍

              B.糖类物质又叫碳水化合物,因此所有的糖类均可用通式\(\rm{C_{n}(H_{2}O)_{m}}\)来表示

              C.\(\rm{1mol}\)葡萄糖完全燃烧需要\(\rm{9mol}\)氧气

              D.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到银镜生成
            • 10. 己知葡萄糖的结构简式为\(\rm{CH_{2}OH(CHOH)_{4}CHO}\),由此判断下列关于葡萄糖性质的叙述中不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.葡萄糖能发生酯化反应
              B.葡萄糖具有还原性
              C.葡萄糖充分燃烧的产物为\(\rm{CO_{2}}\)与\(\rm{H_{2}O}\)
              D.完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛,所需氧气物质的量不相同
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