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          50条信息

            • 1.

              A.\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)

              \(\rm{(1)}\)春节是传统的节日。在外地工作的人们会乘坐各种交通工具回家与亲人团圆。

              \(\rm{①}\)航空旅行舒适快捷。制造飞机轮胎的主要材料是______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

               \(\rm{a.}\)铝合金           \(\rm{b.}\)橡胶            \(\rm{c.}\)玻璃

              \(\rm{②}\)铁路是主要的交通工具。建设铁路需要大量水泥。工业上生产水泥的主要原料是石灰石和_______ \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

               \(\rm{a.}\)黏土            \(\rm{b.}\)纯碱            \(\rm{c.}\)石英

              \(\rm{③}\)轮船也是重要的交通工具。为保护钢板不受腐蚀,在船尾\(\rm{(}\)如图\(\rm{)}\)钢板上镶嵌的金属块是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                        \(\rm{a.}\)铜块             \(\rm{b.}\)锌块        \(\rm{c.}\)锡块

              \(\rm{(2)}\)春节期间要注意饮食健康。

              \(\rm{①}\)平时要多喝水。水在人体中有重要的生理功能。下列物质在人体中可以水解的是_______ \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)

              \(\rm{a.}\)葡萄糖           \(\rm{b.}\)氨基酸      \(\rm{c.}\)油脂

              \(\rm{②}\)合理选择饮食。鸡鸭鱼肉是常见食材,它们富含的营养物质是油脂和________;富含淀粉的面点老少皆宜,淀粉的化学式是____________;蔬菜和水果富含维生素\(\rm{C}\),组成维生素\(\rm{C}\)的元素是____________\(\rm{(}\)填写元素符号\(\rm{)}\)。

              \(\rm{③}\)橙汁是家宴的常用饮品。某品牌橙汁中含有白砂糖、精制盐、柠檬黄和苯甲酸钠,这几种物质中属于着色剂的是____________。

              \(\rm{④}\)饮食不当会引起胃痛。胃舒平\(\rm{[}\)主要成分是\(\rm{Al(OH)_{3}]}\)可治疗胃酸过多,写出\(\rm{Al(OH)_{3}}\)与胃酸反应的离子方程式________________。

              \(\rm{(3)}\)春节期间,在娱乐、购物、旅游时要讲究文明、保护环境。

                      \(\rm{①}\)用过的聚乙烯塑料食品袋要投入贴有可回收物标志的垃圾箱中。聚乙烯的结构简式是______________。

                      \(\rm{②}\)不法商贩会用由铜锌合金打造的假金首饰欺骗消费者。请写出检验金首饰真假的化学方法和结论_____________________。

              \(\rm{③}\)许多城市禁放烟花爆竹。制作烟花爆竹的黑火药用木炭、硝酸钾、硫磺配制,黑火药爆炸时会生成氮气、硫化钾和二氧化碳。写出该反应的化学方程式____________。

            • 2.

              有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三种无色溶液,它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经实验可知:\(\rm{①B}\)能发生银镜反应\(\rm{;②A}\)遇碘水变蓝色\(\rm{;③A}\)、\(\rm{C}\)均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。

              \(\rm{(1)}\)试判断它们各是什么物质:\(\rm{A}\)是______,\(\rm{B}\)是_______,\(\rm{C}\)是______。 

              \(\rm{(2)}\)分别写出\(\rm{A}\)、\(\rm{C}\)发生水解反应的化学方程式:

              \(\rm{A:}\)                                        。 

              \(\rm{C:}\)                                  。 

            • 3.

              有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,小马同学做实验得出:

              \(\rm{①B}\)能发生银镜反应  \(\rm{②A}\)遇碘水变蓝色

              \(\rm{③A}\)、\(\rm{C}\)均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。

              试回答下列问题:

              \(\rm{(1)}\)写出各物质的名称:\(\rm{A}\)是__________,\(\rm{B}\)是__________,\(\rm{C}\)是__________。

              \(\rm{(2)}\)写出有关化学反应方程式:

              \(\rm{①}\)蔗糖水解:________________________________________________________________。

              \(\rm{②}\)淀粉水解:_________________________________________________________________。

            • 4.

              能源紧缺、替代能源、绿色能源是当今社会能源面临的新问题。将玉米经深加工提炼出酒精,再与汽油按一定比例混合成乙醇汽油,在我国正得到广泛的应用。乙醇汽油正逐步成为新的替代能源。以玉米\(\rm{(}\)主要成分是淀粉\(\rm{)}\)为原料提炼酒精的过程如下:

                                       

              \(\rm{(1)}\)玉米的主要成分的化学式可表示为______________,化合物\(\rm{X}\)的同分异构体叫___________。

              \(\rm{(2)}\)写出\(\rm{①②③}\)的化学方程式:___________________

              \(\rm{(3)}\)经上述流程得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质,酒精的质量分数约为\(\rm{6\%~10\%}\),欲将酒精和水分离,应采取的操作是________\(\rm{.(}\)从下列选择:\(\rm{①}\)过滤 \(\rm{②}\)蒸馏 \(\rm{③}\)蒸发 \(\rm{④}\)升华\(\rm{)}\)如何得到无水乙醇?____________________

              \(\rm{(4)}\)某同学欲验证淀粉完全水解的产物\(\rm{A}\),进行如下实验操作:

              \(\rm{①}\)在试管中加入少量淀粉 

              \(\rm{②}\)加热\(\rm{3~4 min}\) 

              \(\rm{③}\)加入少量新制的\(\rm{Cu(OH)}\)\(\rm{{\,\!}_{2}}\)悬浊液 

              \(\rm{④}\)加入少量稀硫酸 

              \(\rm{⑤}\)加热 

              \(\rm{⑥}\)待冷却后,滴加\(\rm{NaOH}\)溶液至溶液呈碱性。

              则以上操作步骤正确的顺序是________\(\rm{(}\)填选项序号\(\rm{)}\)。

              \(\rm{a.①②④⑤③⑥ b.①④②③⑤⑥ c.①④②⑥③⑤ d.①⑤③④}\)\(\rm{⑥②}\)

              \(\rm{(5)}\)如何证明\(\rm{①}\)中淀粉已经水解完全?



              \(\rm{(6)}\)根据我国国情,说明推广使用乙醇汽油的优越性.

            • 5. 糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.
              \(\rm{(1)}\)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解为高级脂肪酸和\(\rm{A}\),举一例说明\(\rm{A}\)物质的用途 ______ .
              \(\rm{(2)}\)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,甘氨酸的结构简式为:\(\rm{NH_{2}-CH_{2}-COOH}\),丙氨酸的结构简式为:\(\rm{CH_{3}-CH(NH_{2})-COOH.}\)甘氨酸和丙氨酸混合发生缩合,能生成 ______  种二肽化合物.
              \(\rm{(3)}\)淀粉的水解产物为葡萄糖\(\rm{(C_{6}H_{12}O_{6})}\),检验水解产物是葡萄糖的实验过程为:\(\rm{①}\)在淀粉中加入硫酸后加热一段时间,\(\rm{②}\)加入 ______ ,\(\rm{③}\)加入新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)溶液,煮沸\(\rm{.}\)写出\(\rm{③}\)的化学方程式 ______ .
            • 6. 与淀粉相关的物质间的转化关系如下图所示。其中\(\rm{B}\)的分子中含有一个甲基,\(\rm{B}\)与羧酸和醇均能发生酯化反应;\(\rm{C}\)的催化氧化产物既是合成酚醛树脂的原料之一,又是常见的居室污染物;\(\rm{E}\)能使\(\rm{Br_{2}}\)的\(\rm{CCl_{4}}\)溶液褪色。

              \(\rm{(1)B}\)的结构简式是________。

              \(\rm{(2)E→F}\)的化学方程式是________。

              \(\rm{(3)}\)某同学欲验证淀粉完全水解的产物\(\rm{A}\),进行如下实验操作:\(\rm{①}\)在试管中加入少量淀粉;\(\rm{②}\)加热\(\rm{3~4min}\);\(\rm{③}\)加入少量新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液;\(\rm{④}\)加入少量稀硫酸;\(\rm{⑤}\)加热;\(\rm{⑥}\)待冷却后,滴加\(\rm{NaOH}\)溶液至溶液呈碱性。

              则以上操作步骤正确的顺序是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

              \(\rm{a.①②④⑤③⑥}\)

              \(\rm{b.①④②③⑤⑥}\)

              \(\rm{c.①④②⑥③⑤}\)

              \(\rm{d.①⑤③④⑥②}\)

            • 7. 淀粉是一种重要的营养物质:
              \(\rm{(1)}\)在人体内的水解过程可表示如下:\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}}\)淀粉\(\rm{→(C_{6}H_{10}O_{5})_{m}}\)糊精\(\rm{→(A)→(B)}\)则\(\rm{A}\)的名称是 ______,\(\rm{B}\)的分子式是 ______.
              \(\rm{(2)}\)淀粉在酸催化作用下水解最终转化为\(\rm{B}\)
              \(\rm{a}\)、写出淀粉转化为\(\rm{B}\)的化学反应方程式 ______;
              \(\rm{b}\)、如何证明淀粉已完全水解 ______;
              \(\rm{c}\)、取少量\(\rm{B}\)溶液于试管中加适量碱中和后再加入银氨溶液并水浴加热,产生的现象是 ______.
            • 8. 某学生设计了如下三个实验方案,探究用化学方法检验淀粉的水解情况。

              方案甲:淀粉液水解液\(\rm{\xrightarrow{NaOH}}\)中和液溶液变蓝

              结论:淀粉完全没有水解。

              方案乙:淀粉液水解液无银镜现象

              结论:淀粉完全没有水解

              方案丙:淀粉液水解液\(\rm{\xrightarrow{NaOH}}\)中和液有银镜现象

              结论:淀粉已经水解。

              根据上述操作、现象,判断三个方案中结论正确的为________,简要说明理由:________。

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