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            • 1. 合理膳食、均衡营养是保证人体健康和生活质量的重要途径.
              ①人体必需的元素摄入不足会影响人体的正常生理活动.下列做法不能达到目的是 ______
              a.补碘--食用加碘盐
              b.补铁--使用铁强化酱油
              c.补钙--服用葡萄糖
              ②人体内有8种氨基酸必需通过食物摄入,某品牌饼干含有的下列物质中能转化为氨基酸的是 ______
              a.纤维素             b.蛋白质            c.油脂
              ③人类历史上最重要的抗生素是 ______
              a.青霉素             b.维生素            c.胡萝卜素.
            • 2. 化学与生活关系密切.现有下列四种物质:
              A.蛋白质   B.油脂   C.酱油  D.碳酸氢钠
              请根据题意,选择恰当的选项用字母代号填空.
              ______ 是一种常用的抗酸药;
              ______ 溶液中加入浓(NH42SO4溶液后,产生盐析;
              ______ 是重要的体内能源;
              ______ 是我国人体补铁工程的主要载体.
            • 3. 本题为选做题,包括\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)两题。选学\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{A}\)题,选学\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{B}\)题,每位考生只可选做\(\rm{1}\)题。若两题都作答,则以\(\rm{A}\)题计分。 A.\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)

              \(\rm{(1)}\)促进生态文明,保护生态环境,是实现“中国梦”的重要组成部分。\(\rm{2015}\)年\(\rm{11-12}\)月我国出现大范围雾霾天气,许多城市发布重度污染警报。

              \(\rm{①}\) 下列行为不会增加城市雾霾天气的行为是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                      \(\rm{a.}\) 燃放烟花爆竹       \(\rm{b.}\) 为城市主干道洒水保洁     \(\rm{c.}\) 露天焚烧秸秆

                  \(\rm{②}\) 雾霾会刺激呼吸道,使人易患流行性感冒。感冒发烧病人可服用_______药品进行治疗\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                  \(\rm{a.}\) 麻黄碱             \(\rm{b.}\) 抗酸药                   \(\rm{c.}\) 阿司匹林

              \(\rm{③}\) 燃煤是形成雾霾天气的罪魁祸首之一。向煤中加入一定量的石灰石进行“脱硫”可以减少\(\rm{SO_{2}}\)的排放。该反应的化学方程式为_______

              \(\rm{(2)}\)均衡的膳食结构可以保障身体健康。

              \(\rm{①}\) 多食富含维生素\(\rm{C}\)的蔬菜水果可增强人的免疫力。维生素\(\rm{C}\)又称_______酸,

              维生素\(\rm{C}\)能使碘水\(\rm{(}\)含少量淀粉\(\rm{)}\)的溶液褪色,说明维生素\(\rm{C}\)具有的性质是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                  \(\rm{a.}\) 还原性             \(\rm{b.}\) 常温下溶于水            \(\rm{c.}\) 溶液显酸性

              \(\rm{②}\)“中国居民平衡膳食宝塔”见图,位于第“ \(\rm{5}\)”层,且


              每天不超过 \(\rm{25g}\)的能量物质是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

              \(\rm{a.}\) 糖类        \(\rm{b.}\) 油脂        \(\rm{c.}\) 无机盐

              \(\rm{③}\)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后,在酶的作用下最终水解为_______\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。请写出检验淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象:_______

              \(\rm{④}\)某品牌火腿的配料:精选瘦肉、蛋白、食盐、白糖、磷酸盐、维生素\(\rm{C}\)、亚硝酸钠。在所列配料中,亚硝酸钠的作用_______
              \(\rm{(3)}\)材料科学的发展和新材料的开发都离不开化学
              \(\rm{①}\) 在制造玻璃、水泥及高炉炼铁的工业生产过程中,都需要用到的一种原料是_______\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。

              \(\rm{②}\)钢铁制品在潮湿的空气中发生_______填“化学”或“电化学”\(\rm{)}\)腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。

              \(\rm{③}\)塑料、合成橡胶和_______是常说的三大合成材料。塑料制品给人类生活带来很多方便。下列属于塑料制品的是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。 

               \(\rm{a.}\)汽车轮胎     \(\rm{b.}\)涤纶      \(\rm{c.}\)聚氯乙烯制品\(\rm{(PVC)}\)       \(\rm{d.}\)玻璃钢

            • 4. 下图是某儿童微量元素体检报告单的部分数据:
              北京市医疗机构临床检验结果报告单
              分析项目 检测结果 单位 参考范围
              1 锌(Zn) 115.92 μmol/L 66-120
              2 铁(Fe) 6.95↓ mmol/L 7.52-11.82
              3 钙(Ca) 1.68 mmol/L 1.55-2.10
              根据上表的数据,回答下列问题:
              (1)该儿童 ______ 元素含量偏低.
              (2)报告单中“μmol/L”是 ______ (填“质量”、“体积”或“浓度”)的单位.
              (3)服用维生素C可使食物中的Fe3+转化为Fe2+.在这个过程中体现维生素C的 ______ (填“氧化性”或“还原性”).
              (4)缺铁性贫血患者应补充Fe2+.一些补铁剂以硫酸亚铁为主要成分,用硫酸亚铁制成药片时外表包有一层特殊的糖衣,推测糖衣的作用是 ______
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