有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)三种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种，小马同学做实验得出：

\(\rm{①B}\)能发生银镜反应  \(\rm{②A}\)遇碘水变蓝色

\(\rm{③A}\)、\(\rm{C}\)均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。

试回答下列问题：

\(\rm{(1)}\)写出各物质的名称：\(\rm{A}\)是__________，\(\rm{B}\)是__________，\(\rm{C}\)是__________。

\(\rm{①}\)蔗糖水解：________________________________________________________________。

\(\rm{②}\)淀粉水解：_________________________________________________________________。

现有\(\rm{6}\)瓶失去标签的液体，已知它们可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖中的一种。现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称：

   \(\rm{(1)}\)写出这\(\rm{6}\)种物质的名称。

    \(\rm{A}\)________，\(\rm{B}\)________，\(\rm{C}\)________，\(\rm{D}\)________，\(\rm{E}\)________，\(\rm{F}\)________。

    \(\rm{(2)}\)在\(\rm{D}\)中加入\(\rm{NaOH}\)溶液并加热的化学方程式为____________________________________________________________。

    \(\rm{(3)}\)已知乙醛发生银镜反应的化学方程式为\(\rm{C{H}_{3}CHO+2Ag(N{H}_{3}{)}_{2}OH \xrightarrow[]{\triangle }C{H}_{3}COON{H}_{4}+{H}_{2}O+2Ag↓+3N{H}_{3} }\)。试写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式____________________________________________________。

从以下有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内，

\(\rm{a.}\)甲醛    \(\rm{b.}\)葡萄糖   \(\rm{c.}\)乙醇    \(\rm{d.}\)乙酸    \(\rm{e.}\)油脂

\(\rm{①}\)常用做燃料和医药上消毒剂的是___________。

\(\rm{②}\)能用于除去热水瓶胆水垢\(\rm{〔}\)主要成分：\(\rm{CaCO_{3}}\)，\(\rm{Mg(OH)_{2}〕}\)的是____________。

\(\rm{③}\)糖尿病人通常是指病人的尿液中__________的含量高。

能源紧缺、替代能源、绿色能源是当今社会能源面临的新问题。将玉米经深加工提炼出酒精，再与汽油按一定比例混合成乙醇汽油，在我国正得到广泛的应用。乙醇汽油正逐步成为新的替代能源。以玉米\(\rm{(}\)主要成分是淀粉\(\rm{)}\)为原料提炼酒精的过程如下：

\(\rm{(1)}\)玉米的主要成分的化学式可表示为______________，化合物\(\rm{X}\)的同分异构体叫___________。

\(\rm{(2)}\)写出\(\rm{①②③}\)的化学方程式：___________________

\(\rm{(3)}\)经上述流程得到的发酵液中含有大量水和其他有机杂质，酒精的质量分数约为\(\rm{6\%～10\%}\)，欲将酒精和水分离，应采取的操作是________\(\rm{.(}\)从下列选择：\(\rm{①}\)过滤　\(\rm{②}\)蒸馏　\(\rm{③}\)蒸发　\(\rm{④}\)升华\(\rm{)}\)如何得到无水乙醇？____________________

\(\rm{(4)}\)某同学欲验证淀粉完全水解的产物\(\rm{A}\)，进行如下实验操作：

\(\rm{①}\)在试管中加入少量淀粉　

\(\rm{②}\)加热\(\rm{3～4 min}\)　

\(\rm{③}\)加入少量新制的\(\rm{Cu(OH)}\)\(\rm{{\,\!}_{2}}\)悬浊液　

\(\rm{④}\)加入少量稀硫酸　

\(\rm{⑤}\)加热　

\(\rm{⑥}\)待冷却后，滴加\(\rm{NaOH}\)溶液至溶液呈碱性。

则以上操作步骤正确的顺序是________\(\rm{(}\)填选项序号\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.①②④⑤③⑥ b.①④②③⑤⑥ c.①④②⑥③⑤ d.①⑤③④}\)\(\rm{⑥②}\)

\(\rm{(5)}\)如何证明\(\rm{①}\)中淀粉已经水解完全？

\(\rm{(6)}\)根据我国国情，说明推广使用乙醇汽油的优越性．

从\(\rm{A.}\)甲烷 \(\rm{B.}\) 乙醇\(\rm{C.}\)乙酸 \(\rm{D.}\) 油脂 \(\rm{E.}\)葡萄糖 \(\rm{F.}\)蛋白质六种有机物中，选择合适的物质，将其标号填在空格上。

\(\rm{(1)}\)能与\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液反应产生气体的是________；

\(\rm{(2)}\)天然气的主要成分是________；

\(\rm{(3)}\)糖尿病通常是指病人的尿液中________含量超标；

\(\rm{(4)}\)常用作燃料和医疗上消毒剂的是________；

\(\rm{(5)}\)工业上制造肥皂的主要原料是________；

\(\rm{(6)}\)________水解的最终产物是氨基酸。

用含淀粉的物质可以酿酒。这是由于淀粉在一定条件下能水解成葡萄糖，后者在酒化酶的作用下能转化为酒精。

\(\rm{(1)}\)写出葡萄糖在酒化酶的作用下转化为酒精的方程式：                           。

\(\rm{(2)}\)“开车不饮酒，饮酒不开车。”交通警察用经硫酸酸化处理的三氧化铬\(\rm{(CrO_{3})}\)硅胶，检测司机呼出的气体用来判断司机是否酒后驾车，所利用的化学反应如下：

\(\rm{2CrO_{3}(}\)红色\(\rm{) + 3C_{2}H_{5}OH + 3H_{2}SO_{4} == Cr_{2}(SO_{4})_{3}(}\)绿色\(\rm{) + 3CH_{3}CHO + 6H_{2}O}\)

被检测的气体成分是             ，其具有          \(\rm{(}\)填“氧化”或“还原”\(\rm{)}\)性。

\(\rm{(3)}\)酒精用于消毒的原理是          。

A.溶解作用\(\rm{B.}\)氧化作用\(\rm{C.}\)还原作用\(\rm{D.}\)变性作用

\(\rm{(4)}\)下列有关酒化酶说法正确的是           。

A.酒化酶是一种具有催化作用的蛋白质\(\rm{B.}\)对于油脂水解，酒化酶同样具有催化作用

C.高温或重金属盐都能降低酒化酶的催化活性

D.酒化酶在强酸、强碱作用下才能发挥催化作用

\(\rm{(5)}\)为了检验淀粉水解产物，某学生设计了如下实验方案：

最简单的改正措施是                                                           。

\(\rm{(c)}\)如何检验第\(\rm{(1)}\)步实验已基本完成                                          。 

Ⅰ、从下列五种有机物中选择合适的答案，将其序号填在空格内。

A.蛋白质  \(\rm{B.}\)乙烯   \(\rm{C.}\)甲醛  \(\rm{D.}\)油脂  \(\rm{E.}\)葡萄糖

\(\rm{(１)}\)属于天然有机高分子化合物的是               ；

\(\rm{(２)}\)新装饰的家居中散发出的有毒气体是           ；

\(\rm{(３)}\)工业上制造肥皂的主要原料是                 ；

\(\rm{(４)}\)作为果实催熟剂的是                      ；

Ⅱ、化合物\(\rm{A(C_{2}H_{6}O)}\)的水溶液常用于医疗消毒，\(\rm{A}\)可以发生如下变化：

\(\rm{(１)A}\)分子中的官能团名称是      ；\(\rm{C}\)分子中的官能团名称是      。

\(\rm{(２)}\)写出反应\(\rm{①}\)的化学方程式    ，反应\(\rm{④}\)属于      反应\(\rm{(}\)填反应类型\(\rm{)}\)。

从下列六种有机物中，选择合适的物质，将其标号填在横线上。

   \(\rm{A}\)、苯\(\rm{B}\)、 乙醇   \(\rm{C}\)、 乙酸   \(\rm{D}\)、油脂\(\rm{E}\)、葡萄糖\(\rm{F}\)、蛋白质

   \(\rm{⑴}\)属于烃的是              。

   \(\rm{⑵}\)能与\(\rm{Na}\)_{\(\rm{{\,\!}_{2}}\)} \(\rm{C0}\)_{\(\rm{{\,\!}_{3}}\)} 溶液反应产生气体的是           。

   \(\rm{⑶}\)糖尿病通常是指病人的尿液中           含量超标。

   \(\rm{⑷}\)常用作燃料和医疗上消毒剂的是           。

   \(\rm{⑸}\)工业上制造肥皂的主要原料是           。

\(\rm{⑹}\)            水解的最终产物是氨基酸。