知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

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共50条信息

1．下列说法正确的是

A．油脂属于脂类

B．蛋白质水解的最终产物是氨基酸

C．纤维素不能发生水解反应

D．淀粉完全水解的产物是葡萄糖

难度：难

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2．

下列各物质中，不能发生水解反应的是( )

A．油脂

B．果糖

C．氨基酸

D．葡萄糖

难度：难

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3．

制造下列文化用品的原料属于有机材料的是

A．纸

B．铅笔芯

C．橡皮擦

D．塑料文具盒

难度：难

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4．以石油、煤和天然气为主要原料生产的三大合成材料是

A．陶瓷

B．塑料

C．合成纤维

D．合成橡胶

难度：较难

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5．

制造下列文化用品的原料属于有机材料的是

A．纸

B．铅笔芯

C．橡皮擦

D．塑料文具盒

难度：易

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6．

生活处处有化学。下列叙述正确的有

A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒

B．油脂水解的最终产物为葡萄糖

C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质

难度：较难

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7．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动的三大营养物质．下列有关说法正确的是（　　）

A．三大营养物质均属于天然高分子化合物

B．食用的蛋白质、糖和油脂都可发生水解反应

C．葡萄糖既能发生酯化反应也能发生银镜反应

D．75%酒精常用于消毒是因为酒精使细菌蛋白体发生了变性

难度：较易

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8．

某广告称某种牌号的八宝粥\(\rm{(}\)含桂圆、红豆、糯米等\(\rm{)}\)不加糖，比加糖还甜，最适合糖尿病人食用\(\rm{.}\)你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖

B．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

C．不能只听从厂商或广告商的宣传，应咨询医生

D．糖尿病人应少吃含糖的食品\(\rm{.}\)该八宝粥未加糖，可以放心食用

难度：中等

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9．

下列关于淀粉和纤维素的叙述中，正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．它们都是混合物

B．它们都是天然高分子化合物

C．它们互为同分异构体

D．它们水解的最终产物都是葡萄糖

难度：难

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