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\(\rm{(1)}\)食物中的营养物质主要包括:糖类、________、蛋白质、维生素、无机盐、________。
\(\rm{(2)}\)迄今为止,煤、石油、________仍是人类使用的主要能源,它们同属于化石能源,是不可再生能源,需要合理开发利用。
\(\rm{(3)}\)淀粉在稀酸的催化作用下,能最终水解为葡萄糖,欲检验淀粉是否完全水解,可以在水解反应混合物中滴加溶液,通过溶液有没有发生显色反应来判断。
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