知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

2．
为探究生活中两种常见的有机物的性质，某同学设计如下实验，请根据题目要求填写下列空格：

\(\rm{(1)}\)如图\(\rm{1}\)所示，试管中装乙醇产生的气体为 ______ ；
\(\rm{(2)}\)如图\(\rm{2}\)所示，把加热的铜丝插入到装有乙醇的试管中，闻到有刺激性气味，该反应中产生的有机物为 ______ ；
\(\rm{(3)}\)用食醋浸泡有水垢\(\rm{(}\)主要成分\(\rm{CaCO_{3})}\)的水壶，可以清除水垢，说明醋酸的酸性 ______ 碳酸的酸性\(\rm{.(}\)填“强于”或“弱于”\(\rm{)}\)
\(\rm{(4)}\)按如图\(\rm{3}\)所示装置，甲试管中装有乙酸、乙醇、浓硫酸，则在装有饱和碳酸钠溶液的乙试管上方可闻到有特殊香味的物质，该物质为 ______ ．

难度：较易

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3．

下列是有关生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
\(\rm{①}\)醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽
\(\rm{②}\)熏醋可一定程度上防止流行性感冒
\(\rm{③}\)醋可以除去水壶上的水垢　
\(\rm{④}\)用醋和酒烹饪鱼，除去鱼的腥味．

A．\(\rm{①③④}\)

B．\(\rm{②④}\)

C．\(\rm{①④}\)

D．\(\rm{②③}\)

难度：较易

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4．

下列关于乙酸的说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．常温下是一种无色无味的液体

B．能与乙醇发生酯化反应

C．不能与\(\rm{NaHCO_{3}}\)反应放出\(\rm{CO_{2}}\)

D．能与溴水发生加成反应

难度：较易

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5．

下列关于 \(\rm{①}\)乙烯\(\rm{②}\)苯 \(\rm{③}\)乙醇 \(\rm{④}\)乙酸 \(\rm{⑤}\)葡萄糖等有机物的叙述不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．可以用新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液鉴别\(\rm{③④⑤}\)

B．只有\(\rm{①③⑤}\)能使酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液褪色

C．只有\(\rm{②③④}\)能发生取代反应

D．一定条件下，\(\rm{⑤}\)可以转化为\(\rm{③}\)

难度：较易

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6．

炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．有盐类物质生成

B．有酸类物质生成

C．有油脂类物质生成

D．有酯类物质生成

难度：较易

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7．

\(\rm{1mol}\) \(\rm{CH_{3}COOH}\)分别与\(\rm{1mol}\) \(\rm{C_{2}H_{5}^{18}OH}\)和\(\rm{1molC_{2}H_{5}^{16}OH}\)发生酯化反应，两者生成水的质量\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．前者大

B．后者大

C．相等

D．不能判断

难度：较易

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8．

水壶用久后有水垢，主要成分为碳酸钙\(\rm{(CaCO_{3})}\)，下列可以清除水垢的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．酒精

B．氢氧化钠溶液

C．纯碱

D．醋酸

难度：较易

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9．
乙醇和乙酸是生活中的常见有机物，回答下列问题：
\(\rm{①}\)乙醇分子的官能团是羟基，请写出羟基的电子式： ______ ；
\(\rm{②}\)一定条件下，乙酸能与乙醇发生反应成一种具有香味的油状液体，该有机反应方程式是 ______ ；该反应类型为 ______ ．

难度：较易

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10．

酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中\(\rm{.}\)某实验小组从梨中分离出一种酯，该酯在稀硫酸的作用下得到乙酸和另一种化学式为\(\rm{C_{6}H_{13}OH}\)的物质\(\rm{.}\)下列说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．乙酸分子中含有羧基

B．\(\rm{C_{6}H_{13}OH}\)可与金属钠发生反应

C．实验小组分离出的酯可表示为\(\rm{C_{6}H_{13}COOCH_{3}}\)

D．稀硫酸是该反应的催化剂

难度：较易

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