优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.
              化学与生活密切相关。下列分析不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,句中涉及的能量变化主要是化学能转化为热能和光能
              B.食品添加剂可以改善食品品质及延长食品保存期,在添加时无需对其用量进行严格控制
              C.“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“\(\rm{21}\)世纪海上丝绸之路”的简称。丝绸的主要成分是蛋白质
              D.绿色化学是指在化学产品的设计、开发和加工生产过程中减少使用或产生对环境有害物质的科学
            • 2.
              化学与生活密切相关,下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.防腐剂是一种影响化学反应速率的食品添加剂
              B.高锰酸钾溶液、酒精、双氧水能杀菌消毒是利用了它们的强氧化性
              C.小苏打做糕点的膨松剂是由于\(\rm{NaHCO_{3}}\)能与碱反应
              D.维生素\(\rm{C}\)对人体有益且人体不能合成,长期、大量服用有利于健康
            • 3.
              化学与生活、社会发展息息相关,下列有关说法不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.“水乳交融,火上烧油”前者包含物理变化,而后者包含化学变化
              B.制作宇航员航天服的聚酯纤维不属于新型无机非金属材料
              C.“霾尘积聚难见路人”,雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应
              D.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中放入生石灰或硅胶
            • 4.
              下列物质属于食品添加剂的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.\(\rm{NaOH}\)
              B.工业\(\rm{NaCl}\)
              C.甲醛水溶液
              D.胡萝卜素
            • 5.
              铝元素对人体健康有危害\(\rm{.}\)因此,\(\rm{1989}\)年世界卫生组织正式把铝确定为食品污染源之一而须加以控制\(\rm{.}\)铝在下列应用场合使用时应加以控制的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)制铝合金 \(\rm{②}\)制电线 \(\rm{③}\)制炊具 \(\rm{④}\)制银色漆颜料 \(\rm{⑤}\)用明矾净水 \(\rm{⑥}\)明矾和小苏打制食品膨松剂 \(\rm{⑦}\)制易拉罐 \(\rm{⑧}\)用氢氧化铝凝胶制胃舒平 \(\rm{⑨}\)包装糖果盒小食品.
              A.\(\rm{③⑤⑧⑨}\)
              B.\(\rm{⑥⑧⑨}\)
              C.\(\rm{③⑤⑨}\)
              D.\(\rm{③⑤⑥⑦⑧⑨}\)
            • 6. 下列关于食品添加剂的说法不正确的是
              A.食品添加剂在合理限量范围内使用不影响人体健康
              B.食品添加剂必须用天然物质制造
              C.柠檬黄常用来做着色剂,改善食品色泽
              D.醋可用作防腐剂和调味品
            • 7.

              下列物质中,可以作为食品防腐剂的是:(    )

              A.\(\rm{L-}\)谷氨酸钠
              B.苯甲酸钠
              C.碳酸氢钠
              D.柠檬黄
            • 8.

              饮料中添加的柠檬酸是作为

              A.着色剂     
              B.调味剂      
              C.防腐剂   
              D.营养强化剂
            • 9.

              下列有关日常生活中的化学知识,说法错误的是(    )

              A.用完的干电池应回收处理,不可以随意丢弃在垃圾桶中
              B.增加摩托车排气管的长度可以降低尾气中\(\rm{CO}\)和\(\rm{NO}\)的含量
              C.目前国内销售的加碘食盐中,碘是以\(\rm{KIO_{3}}\)的形式存在的
              D.应尽量减少含磷洗涤剂的生产,以免导致水中的藻类植物过快生长
            • 10.

              \(\rm{32.}\)选修\(\rm{1《}\)化学与生活\(\rm{》}\)


              \(\rm{①.}\)维生素\(\rm{C}\)能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育,中学生每天要补充\(\rm{60mg}\)的维生素\(\rm{C.}\)下列物质含有丰富维生素\(\rm{C}\)的是

              A.牛肉

              B.辣椒

              C.鸡蛋

              D.酸奶

              \(\rm{②.}\)青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大,而且会造成智力损害,该微量元素是

              A.碘

              B.铁

              C.钙

              D.锌

              \(\rm{③.}\)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终水解为

              A.葡萄糖

              B.氨基酸

              C.脂肪酸

              D.甘油

              \(\rm{④.}\)下列措施不能有效防止钢铁腐蚀的是

              A.在钢铁中加入铬

              B.把钢铁零件放在机油中保存

              C.在大型铁壳船表面喷涂油漆并铆上铜块

              D.在较小钢铁制品的表面包裹塑料


              \(\rm{⑤.}\)Ⅰ\(\rm{.}\)生活中处处有化学,在厨房中做饭时有如下原料:\(\rm{①}\)蔗糖、\(\rm{②}\)糯米、\(\rm{③}\)鲜瘦肉、\(\rm{④}\)橄榄油\(\rm{.}\)请回答\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\):

              \(\rm{(1)}\)富含油脂的是________.

              \(\rm{(2)}\)富含淀粉的是________.

              \(\rm{(3)}\)富含蛋白质的是________.

              \(\rm{(4)}\)属于调味剂的是________.

              Ⅱ\(\rm{.}\)燃煤产生的烟气中含有较多的\(\rm{SO_{2}}\),直接排放会严重污染空气\(\rm{.}\)氨法脱硫是一种操作简单、效率高的脱硫方法,其反应原理可用如图表示:

              请回答:

              \(\rm{(1)}\)含\(\rm{SO_{2}}\)的烟气未经处理直接排放的危害是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              \(\rm{a.}\)危害人体健康

              \(\rm{b.}\)影响动植物生长

              \(\rm{(2)SO_{2}}\)跟氨水反应生成\(\rm{NH_{4}HSO_{3}}\)的化学方程式是________.

              \(\rm{(3)②}\)中通入空气发生反应时,\(\rm{NH_{4}HSO_{3}}\)是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              \(\rm{a.}\)氧化剂

              \(\rm{b.}\)还原剂

              \(\rm{(4)}\)某研究小组对\(\rm{①}\)产生的溶液进行监测,测得有关数据如下:

              离子

              \(\rm{NH_{4}^{+}}\)

              \(\rm{SO_{3}^{2-}}\)

              \(\rm{HSO_{3}^{-}}\)

              \(\rm{SO_{4}^{2-}}\)

              浓度\(\rm{(mol/L)}\)

              \(\rm{1.22}\)

              \(\rm{0.55}\)

               

              \(\rm{0.02}\)

              则\(\rm{c(HSO_{3}^{-})=}\)________\(\rm{mol/L}\).

            0/40

            进入组卷