2．
本题为选做题，包括\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)两题。选学\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{A}\)题，选学\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{B}\)题，每位考生只可选做\(\rm{1}\)题。若两题都作答，则以\(\rm{A}\)题计分。
A.\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)
\(\rm{(1)}\) 良好的生态环境可以提升生活质量。
\(\rm{①}\)下列物质不属于空气质量周报中污染物的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。
\(\rm{a. SO_{2}}\) \(\rm{b. NO_{2}}\) \(\rm{c. PM2.5}\)
\(\rm{②}\)垃圾应分类收集。导致“白色污染”的生活垃圾应放置于贴有________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)标志的垃圾筒内。
\(\rm{a}\) \(\rm{b}\) \(\rm{c}\)
\(\rm{③}\)燃烧煤产生的\(\rm{SO_{2}}\)所形成的酸雨中，\(\rm{SO_{2}}\)最终转化成的酸是________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。
\(\rm{(2)}\) 图是某品牌调料标签的一部分。
产品名称：\(\rm{XX}\)蒸鱼豉油 配料表：非转基因大豆、小麦粉、食盐、谷氨酸钠、辣椒红、苯甲酸钠\(\rm{……}\) 氨基酸态氮\(\rm{\geqslant 0.5 g/100 g}\) |
|
\(\rm{①}\)配料中的大量氨基酸态氮来源于黄豆中的蛋白质
发生________反应得到。
\(\rm{②}\)小麦粉中的主要营养物质是________。
\(\rm{③}\)配料表中属于防腐剂的是________。
\(\rm{④}\)配料表中的辣椒红是着色剂。亚硝酸钠也可作着色剂，但亚硝酸钠有毒，要严格控制其用量。亚硝酸钠外观和咸味与食盐很相似，因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故。亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表所示。
性质 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
\(\rm{a.}\) 酸性条件下的稳定性 | 微热分解为\(\rm{NO}\)和\(\rm{NO_{2}}\) | 微热时不分解 |
\(\rm{b.}\) 熔点 | \(\rm{271 ℃}\) | \(\rm{801 ℃}\) |
\(\rm{c.}\) 室温时的溶解度 | 约\(\rm{80 g}\) | 约\(\rm{35 g}\) |
请根据表中信息设计一种鉴别\(\rm{NaNO_{2}}\)和\(\rm{NaCl}\)的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：________________________________________________________________________。
\(\rm{(3)}\) 材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
\(\rm{①}\)钢铁是应用广泛的金属材料。钢铁在潮湿空气中易生锈，铁锈的主要成分是________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)，请列举一种防止钢铁腐蚀的方法：________________。
\(\rm{②}\)水泥、玻璃、陶瓷是生活中常见的硅酸盐材料。制备普通玻璃的原料有\(\rm{CaCO_{3}}\)、________和________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。青瓷是中国最早发明的瓷器，青瓷表面的绿色是釉层中的________价铁元素显色而成的。
\(\rm{③}\)氮化硅陶瓷抗腐蚀能力强，工业上可用四氯化硅和氮气在氢气气氛中加强热发生反应制得。请写出该反应的化学方程式：________________________________________________________________________。
B.\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)
\(\rm{(1) ①}\)欲使蛋白质从水溶液中析出而又不改变它的主要性质，应加入________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。
\(\rm{a.}\) 福尔马林 \(\rm{b.}\) 饱和硫酸钠溶液 \(\rm{c.}\) 硫酸铜溶液
\(\rm{②}\)鉴别苯和甲苯的方法或试剂是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。
\(\rm{a.}\) 浓溴水 \(\rm{b.}\) 酸化的\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液 \(\rm{c.}\) 在空气中点燃
\(\rm{③}\)下列化合物中，常温常压呈液态的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。
\(\rm{a.}\) 甲醇 \(\rm{b.}\) 乙炔 \(\rm{c.}\) 丙烯
\(\rm{(2)}\) 制备聚酯玻璃钢需要下列四种物质。
\(\rm{CH_{2}CCH_{3}COOCH_{3}}\) \(\rm{HOCH_{2}CH_{2}OH}\)
\(\rm{(}\)甲\(\rm{)}\) \(\rm{(}\)乙\(\rm{)}\)
\(\rm{①}\)甲中不含氧原子的官能团是________\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。
\(\rm{②}\)淀粉通过下列转化可以得到乙\(\rm{(}\)其中\(\rm{A～D}\)均为有机物\(\rm{)}\)：
淀粉\(\rm{\underset{稀硫酸}{\overset{\triangle}{——→}}}\)\(\rm{A}\)\(\rm{\overset{一定条件}{——→}}\)\(\rm{B}\)\(\rm{\underset{浓硫酸}{\overset{170℃}{——→}}}\)\(\rm{C}\)\(\rm{\overset{试剂X}{——→}}\)\(\rm{D}\)\(\rm{\underset{NaOH溶液}{\overset{\triangle}{——→}}}\)乙
\(\rm{A}\)的化学式是________，\(\rm{C→D}\)的反应类型是________。
\(\rm{③}\)丙发生加聚反应的生成物为________\(\rm{(}\)写结构简式\(\rm{)}\)。
\(\rm{④}\)化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为\(\rm{110}\)。丁与\(\rm{FeCl_{3}}\)溶液作用显紫色，且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为________。
\(\rm{(3) A～F}\)的转化关系如下\(\rm{(}\)已知\(\rm{A}\)分子中无甲基\(\rm{)}\)：
\(\rm{①}\)有机物\(\rm{A}\)的相对分子质量为\(\rm{90}\)，\(\rm{9 g A}\)和足量\(\rm{Na}\)反应，生成\(\rm{2.24 L H_{2}(}\)标准状况\(\rm{)}\)，\(\rm{A}\)的分子式为______________。
\(\rm{②A}\)缩聚生成高分子化合物的结构简式为________。
\(\rm{③}\)由\(\rm{E}\)生成\(\rm{F}\)的反应类型是________。
\(\rm{④}\)写出由\(\rm{D}\)生成\(\rm{E}\)的化学方程式为________。
\(\rm{⑤}\)写出与\(\rm{A}\)具有相同官能团的\(\rm{A}\)的同分异构体的结构简式：____________。