\(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质：

\(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

按要求用物质序号填空：

作调味剂的是___________；作抗生素的是___________；富含蛋白质的是___________；富含维生素的是___________；富含油脂的是___________；属于合成材料的是___________。

\(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人，体内约含有\(\rm{2 g}\)铁，这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)， 有利于人体吸收。

\(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe}\)²⁺ \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时，\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)，\(\rm{②}\)中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

\(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出，维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作___________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

\(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为___________________________________。    

\(\rm{(1)2016}\)年\(\rm{8}\)月我国自主研制的“海斗”号无人潜水器成功进行万米级下潜应用，这标志着我国研制无人潜水器能力已进入先进国家行列之中。

\(\rm{①}\)无人潜水器耐压壳使用的是钛铝合金材料。下列不属于钛铝合金性质的是             \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

      \(\rm{a.}\)密度大      \(\rm{b.}\)硬度大       \(\rm{c.}\)抗腐蚀

    \(\rm{②}\)无人潜水器通信传输系统中使用了光导纤维。光导纤维的主要成分是                \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

      \(\rm{a.}\)铜         \(\rm{b.}\)石墨         \(\rm{c.}\)二氧化硅

\(\rm{③}\)无人潜水器中的管道通常用塑胶为原料生产。塑胶主要含聚乙烯、聚丙烯、涤纶、聚酯、氯纶、聚氯乙烯等，聚乙烯属于        塑料\(\rm{(}\)填“热固性”或“热塑性”\(\rm{)}\)，其合成的方程式为          。

\(\rm{(2)}\)苦瓜是一种营养丰富的食材，含有 \(\rm{α-}\)桐酸、油酸及人体必须的脂肪酸、蛋白质、纤维素、 \(\rm{α-}\)海藻糖 、 \(\rm{β-}\)海藻糖 、 葡萄糖和丰富的铁、镁、锌等元素，其中：

\(\rm{①}\)属于人体所需微量元素的是           。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

   \(\rm{②}\)脂肪酸中的官能团为         ，\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)属于糖类的有\(\rm{α-}\)海藻糖、 \(\rm{β-}\)海藻糖、葡萄糖和           。\(\rm{(}\)写化学式\(\rm{)}\)

   \(\rm{③}\)蛋白质在人体内最终的水解产物是          。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

\(\rm{(3)}\)化学能帮助我们更好地认识生活、改善生活。

   \(\rm{①}\)高铁酸钾\(\rm{(K_{2}FeO_{4})}\)是新型、高效的水处理剂。它具有强氧化性，在水体的消毒、杀菌过程中高铁酸钾被还原为\(\rm{Fe^{3+}}\)。同时它还能起到聚沉悬浮颗粒的作用，原因是生成的\(\rm{Fe^{3+}}\)在水体中形成         。

\(\rm{②}\)燃煤产生的\(\rm{SO_{2}}\)用\(\rm{NH_{3}}\)处理可生产多种化工产品。用氨水吸收\(\rm{SO_{2}}\)可制得亚硫酸氢铵写出该反应的化学方程式            。

\(\rm{③}\)阿司匹林\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)必须密闭干燥存储以防止发生水解，其水解的化学方程式为___　　　  。

\(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质：\(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

按要求用物质序号填空：

\(\rm{i.}\)作抗生素的是___________。

\(\rm{ii.}\)富含蛋白质的是___________；富含维生素的是___________。

\(\rm{iii.}\)富含油脂的是___________；属于合成材料的是___________。

\(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人，体内约含有\(\rm{2 g}\)铁，这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)， 有利于人体吸收。

\(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe^{2+} \underset{①}{\overset{②}{⇌}}}\) \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时，\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作_______\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)，中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

\(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出，维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作    ____________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

\(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为_________________________________。

\(\rm{③}\)普通玻璃的主要成分是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

\(\rm{①Na_{2}SiO_{3\;\;\;}②CaCO_{3\;\;}③CaSiO_{3\;\;\;}④SiO_{2\;\;}⑤Na_{2}CO_{3\;\;\;}⑥CaO}\) 

A.\(\rm{ ①③⑥}\)        \(\rm{B.②③④}\)       \(\rm{C. ①③④}\)       \(\rm{D.③④⑤}\)

\(\rm{(2)}\)生活中常用药品很多，如碘酒、麻黄碱、青霉素、阿司匹林、葡萄糖、胃舒平\(\rm{(}\)含氢氧化铝和淀粉等\(\rm{)}\)。

\(\rm{③}\)胃舒平可治疗胃酸过多，其反应的离子方程式为_______________________。

\(\rm{(3)}\)下列五种生活中常见物质：食盐 、西红柿 、食用油 、鸡蛋 。按要求填空：

\(\rm{④}\)富含油脂的是__________________。

以下食品化学知识的叙述不正确的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

\(\rm{(1)}\)合理饮食和正确使用食品添加剂，是人体健康的重要保证。

\(\rm{①}\)常用食品防腐剂的是       。\(\rm{(}\)填字母，下同\(\rm{)}\)

\(\rm{a.}\)苯甲酸钠       \(\rm{b.}\)味精           \(\rm{c.}\)柠檬黄

\(\rm{②}\)维生素\(\rm{C}\)能使碘水褪色，说明维生素\(\rm{C}\)具有    。

\(\rm{a.}\)易溶于水      \(\rm{b.}\)酸性            \(\rm{c.}\)还原性

\(\rm{③}\)“中国居民平衡膳食宝塔”\(\rm{(}\)见图\(\rm{)}\)，位于第\(\rm{5}\)层且每天不超过\(\rm{25g}\)的能量物质是     。

\(\rm{a.}\)糖类          \(\rm{b.}\)油脂            \(\rm{c.}\)无机盐

\(\rm{(2)}\)材料是经济和生态文明建设的重要物质基础。

\(\rm{①}\)生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同原料是     。

\(\rm{②}\)橡胶是制造轮胎的重要原料，橡胶属于      \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)金属材料    \(\rm{b.}\) 无机非金属材料  \(\rm{c.}\)有机高分子材料

\(\rm{③}\)钢铁制品在潮湿的空气中能发生    腐蚀。发生该腐蚀时的负极反应式为    。

\(\rm{(3)}\)汽车的使用给现代社会带来了许多发展和便利，但也给环境带来了影响，加强改善和治理刻不容缓。

\(\rm{①}\)若用\(\rm{C_{m}H_{n}}\)表示汽油的主要组成，\(\rm{C_{m}H_{n}}\)在空气中完全燃烧的化学方程式为      。      

\(\rm{②}\)使用化石燃料的汽车产生的尾气对环境的影响有      ，因此开发新能源汽车有着积极的意义，你心目中的新能源汽车是     \(\rm{(}\)各列举一例\(\rm{)}\)。

\(\rm{③}\)下表为某汽车在不同速率时所产生的空气污染物质量\(\rm{(}\)按汽车平均行驶\(\rm{1}\)公里计算\(\rm{)}\)

根据上表，下列说法不正确的是         。

\(\rm{a.}\)汽车行驶时，污染物中\(\rm{CO}\)含量最高

\(\rm{b.}\)汽车速率为\(\rm{120 km·h^{一1}}\)时，污染最严重

\(\rm{c.}\)从环保角度考虑，最合适的汽车速率为\(\rm{50 km·h^{―1}}\)

\(\rm{d.}\)汽车速率增大时，产生的氮的氧化物也随之增多

\(\rm{④}\)汽车安装尾气净化装置，可使\(\rm{CO}\)、\(\rm{NO_{x}}\)转化为两种无害气体，请写出该反应的化学方程式      。