知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

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1．

新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素\(\rm{C}\)具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。。。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素\(\rm{C}\)的含量，其化学方程式如下，下列说法正确的是\(\rm{(}\) 　\(\rm{)}\)

A．维生素\(\rm{C}\)发生的是还原反应

B．维生素\(\rm{C}\)在酸性条件下水解只得到\(\rm{1}\)种产物

C．滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中

D．滴定时不可用淀粉溶液作指示剂

难度：较难

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2．维生素\(\rm{C}\)具有的性质是：

A．难溶于水

B．强还原性

C．强氧化性

D．加热难分解

难度：较难

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3．

化学点亮生活，下列对生活中的化学理解正确的是

A．维生素\(\rm{C}\)能帮助人体将\(\rm{Fe^{3+}}\)转化为易吸收的\(\rm{Fe^{2+}}\)，维生素\(\rm{C}\)具有氧化性

B．安装煤炭燃烧过程的“固硫”装置，主要是为了提高煤的利用率

C．绿色化学要求从源头上减少或消除工业生产对环境的污染

D．区分食盐是否加碘的方法是向食盐溶液中加少量淀粉，观察其是否变蓝

难度：较难

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4．某种解热镇痛药的结构简式为

。当它完全水解时，可得到的产物有\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)

A．\(\rm{2}\)种

B．\(\rm{3}\)种

C．\(\rm{4}\)种

D．\(\rm{5}\)种

难度：较难

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5．

下列关于“生活中的化学”的叙述中，正确的是

A．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

B．碱中毒时，可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒

C．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质

D．乙烯、丙烯、甲烷等常作为燃料，都可以由石油分馏得到

难度：较难

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6．

研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有\(\rm{+5}\)价的砷\(\rm{(As)}\)元素，但它对人体是无毒的，砒霜的成分是\(\rm{As_{2}O_{3}}\)，属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒，并给出了一个公式：大量海鲜\(\rm{+}\)大量维生素\(\rm{C=}\)砒霜\(\rm{.}\)下面有关解释不正确的应该是( )

A．青菜中含有维生素\(\rm{C}\)

B．维生素\(\rm{C}\)具有还原性

C．致人中毒过程中砷发生还原反应

D．维生素\(\rm{C}\)被还原

难度：较难

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7．

“每天一个苹果，医生远离我”，说明苹果对人体健康非常有益，苹果为人体提供的主要营养素是

A．油脂

B．无机盐

C．蛋白质

D．维生素