优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1．
              不具备食品防腐作用的物质是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．醋
              B．糖
              C．食盐
              D．双氧水
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 2．

              化学与生产、生活密切相关，下列说法正确的是(    )


              A．食盐、醋都有防腐功效
              B．煤粉碎后更易燃烧，是因为粉碎增强了煤的还原性
              C．鸡蛋煮熟后，蛋白质水解成了氨基酸
              D．相同浓度的醋、厕所清洁剂、肥皂、厨房清洁剂的 \(\rm{pH}\)  逐渐增大
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 食品添加剂通常必须在一定范围内使用，否则会损害人体健康\(\rm{.}\)滥用下列食品添加剂会导致癌症发病率增加的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．\(\rm{NaNO_{2}}\)
              B．醋酸
              C．维生素\(\rm{E}\)
              D．\(\rm{KIO_{3}}\)
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷