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            • 1． 某同学称取淀粉溶于水，测定淀粉的水解百分率\(\rm{.}\)其程序如下：
              \(\rm{(1)}\)各步加入的试剂为：\(\rm{A}\)____________，\(\rm{C}\)____________\(\rm{(}\)填：化学式，下同\(\rm{)}\)
              \(\rm{(2)}\)程序中加入的\(\rm{B}\)溶液为____________，它的作用是为了除去_______________．
              难度：难
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