\(\rm{①}\)制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中 \(\rm{②}\)用灼烧的方法可以区别丝和棉花 \(\rm{③}\)油脂水解可得到氨基酸和甘油 \(\rm{④}\)纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体 \(\rm{⑤}\)溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解 \(\rm{⑥}\)乙醇中是否含水，可用金属钠来检验 \(\rm{⑦}\)乙烯和乙烷都能发生加聚反应 \(\rm{⑧}\)蛋白质水解的最终产物是多肽

有一种不饱和醇，其结构简式为\(\rm{CH_{2}═CHCH_{2}OH}\)，请回答下列问题：

\(\rm{(1)}\)写出该化合物中官能团的名称________。

\(\rm{(2)}\)试推测该化合物可能发生的反应为______\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

\(\rm{①}\)与酸性高锰酸钾溶液反应　\(\rm{②}\)与溴水反应

\(\rm{③}\)与\(\rm{H_{2}}\)反应　\(\rm{④}\)与\(\rm{Na}\)反应　\(\rm{⑤}\)燃烧反应

\(\rm{⑥}\)催化氧化反应

\(\rm{(3)}\)下列物质与\(\rm{CH_{2}═CHCH_{2}OH}\)互为同分异构体的是________\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

为了测定乙醇的结构式是还是，利用乙醇和钠的反应，设计如图装置进行实验，在烧瓶中放入足量的钠，从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇，通过测量量筒中水的体积，就可知反应生成的氢气的体积。

\(\rm{(1)}\)实验前检验该装置的气密性的实验操作是__________。

\(\rm{(2)}\)有人认为装置中有空气，所测的气体体积应扣除装置中空气的体积，才是氢气的体积，你认为________\(\rm{(}\)填“正确”或“不正确”\(\rm{)}\)。

\(\rm{(3)}\)如果实验开始前\(\rm{b}\)导管内未充满水，则实验结果将________\(\rm{(}\)填“偏大”或“偏小”\(\rm{)}\)。

为了探究乙醇和金属钠反应的原理，做了如下四个实验：

实验一：向小烧杯中加入无水乙醇，再放入一小块金属钠，观察现象，并收集产生的气体。

实验二：设法检验实验一收集到的气体。

实验三：向试管中加入\(\rm{3 mL}\)水，并加入一小块金属钠，观察现象。

实验四：向试管中加入\(\rm{3}\)  \(\rm{mL}\)乙醚\(\rm{(CH_{3}CH_{2}OCH_{2}CH_{3})}\)，并加入一小块金属钠，发现无任何现象发生。

回答以下问题：

\(\rm{(1)}\)简述实验二中检验气体的实验方法及作出判断的依据：_______________________________________________________

\(\rm{(2)}\)从结构上分析，该实验选取水和乙醚做参照物的原因是______________________________________________

\(\rm{(3)}\)实验三的目的是欲证明______________________；实验四的目的是欲证明______________________________；根据实验三和实验四的结果，可以证明乙醇和金属钠反应的化学方程式应为________________________________。

把质量为\(\rm{m g}\)的\(\rm{Cu}\)丝灼烧变黑，趁热立即放入下列物质中，\(\rm{Cu}\)丝变红且质量小于\(\rm{m g}\)的是(    )

膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一\(\rm{——}\)芥子醇结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是(    )

从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内

A.苯\(\rm{B.}\)乙醇 \(\rm{C.}\)油脂 \(\rm{D.}\)葡萄糖\(\rm{E.}\)蛋白质

\(\rm{(1)}\)属于天然有机高分子化合物的是_________。

\(\rm{(2)}\)医疗消毒常用\(\rm{75\%(}\)体积分数\(\rm{)}\)的溶液_________。

\(\rm{(3)}\)花生油、茶籽油、牛油的主要成分是_________。

\(\rm{(4)}\)家居装修材料会散发出甲醛、等挥发性的有害物质_________。

\(\rm{(5)}\)在某病人的尿样中加人新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有_________。

比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是(    )