蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中_______不是高分子化合物，这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质\(\rm{→}\)__________；淀粉\(\rm{→}\)__________；脂肪\(\rm{→}\)_________；在蛋白质水解的最终产物分子中，含有________________官能团。

I.现代以石油化工为基础的三大合成材料除塑料外，还有________、________。

Ⅱ\(\rm{.}\)了解一些用药常识，有利于自我保健。

\(\rm{(1)}\)药品常用淀粉作黏合剂，淀粉水解的最终产物是________________。

\(\rm{(2)}\)现有下列药物：青霉素、阿司匹林、麻黄碱、抗酸药\(\rm{(}\)有效成分为碳酸镁\(\rm{)}\)。

\(\rm{①}\)其中属于解热镇痛药物的是________________，青霉素的作用是________________。

\(\rm{②}\)碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是\(\rm{(}\)用离子方程式表示\(\rm{)}\)________________________。

淀粉的化学式是：___________；甘氨酸的结构简式是： ______________；玻璃、陶瓷、水泥一定含__________元素；造成赤潮的元素是 ：           。

判断正误

\(\rm{(1)(2017·}\)高考全国卷Ⅱ，\(\rm{7A)}\)糖类化合物也可称为碳水化合物。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

\(\rm{(2)(2017·}\)高考全国卷Ⅲ，\(\rm{8B)}\)淀粉和纤维素互为同分异构体。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

\(\rm{(3)(2016·}\)高考全国卷Ⅰ，\(\rm{7C)}\)加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

\(\rm{(4)}\)纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可用作人体的营养物质。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

\(\rm{(5)}\)食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

化学与生活关系密切。根据所学知识填空

\(\rm{(1)}\)现有下列四种物质：

A.蛋白质         \(\rm{B.}\)油脂       \(\rm{C.}\)酱油     \(\rm{D.}\)碳酸氢钠

请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空。

\(\rm{②}\)_________溶液中加入浓\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液后，产生盐析；

\(\rm{④}\)_________是我国人体补铁工程的主要载体。

\(\rm{②}\)脂肪_________\(\rm{(}\)填“是”或“不是”\(\rm{)}\)提供能量的重要物质

\(\rm{③}\)浓硫酸溅到皮肤上，皮肤会显黄色，这是由于浓硝酸与蛋白质发生了_______________\(\rm{(}\)填“焰色”或“颜色”\(\rm{)}\)反应

\(\rm{(3)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

\(\rm{①}\)下列物质中，属于目前世界上用量最大、用途最广的合金是______\(\rm{(}\)填字母代号\(\rm{)}\)；

A.青铜       \(\rm{B.}\)钢材        \(\rm{C.}\)铝合金    \(\rm{D.}\)钛合金

\(\rm{②}\)日常生活中的下列物质，不属于合成材料的是______\(\rm{(}\)填字母代号\(\rm{)}\)；

A.塑料袋    \(\rm{B.}\)涤纶       \(\rm{C.}\)棉线     \(\rm{D.}\)异戊橡胶