蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中_______不是高分子化合物，这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质\(\rm{→}\)__________；淀粉\(\rm{→}\)__________；脂肪\(\rm{→}\)_________；在蛋白质水解的最终产物分子中，含有________________官能团。

淀粉的化学式是：___________；甘氨酸的结构简式是：              \(\rm{:}\)钢含碳量为：______________；玻璃、陶瓷、水泥一定含__________元素；造成赤潮的元素是 ：           。

生活中，有机化合物随处可见。请根据题意填空：

   \(\rm{(1)}\)炒菜时，加入酒和醋能使菜味香可口，原因是酒和醋反应生成了______\(\rm{(}\)填“酯”或“盐”\(\rm{)}\)；

   \(\rm{(2)}\)未成熟的苹果肉遇碘酒变______\(\rm{(}\)填“蓝”或“红”\(\rm{)}\)色；

\(\rm{(3)}\)聚乙烯制品用途很广。请完成由乙烯制取聚乙烯的化学方程式：

I.现代以石油化工为基础的三大合成材料除塑料外，还有________、________。

Ⅱ\(\rm{.}\)了解一些用药常识，有利于自我保健。

\(\rm{(1)}\)药品常用淀粉作黏合剂，淀粉水解的最终产物是________________。

\(\rm{(2)}\)现有下列药物：青霉素、阿司匹林、麻黄碱、抗酸药\(\rm{(}\)有效成分为碳酸镁\(\rm{)}\)。

\(\rm{①}\)其中属于解热镇痛药物的是________________，青霉素的作用是________________。

\(\rm{②}\)碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是\(\rm{(}\)用离子方程式表示\(\rm{)}\)________________________。

现有下列四种有机化合物：乙烯、乙醇、苯、淀粉。回答下列问题：

\(\rm{(1)}\)聚乙烯树脂是以乙烯为原料合成的，该反应的反应类型为___________\(\rm{;}\)

\(\rm{(2)}\)上述物质中，遇碘溶液显蓝色的是________\(\rm{;}\)

\(\rm{(3)}\)乙醇与\(\rm{CH_{3}COOH}\)发生反应的化学方程式为                                           \(\rm{;}\)  

\(\rm{(4)}\)上述物质中，分子内各原子处于同一平面内的是乙烯和____．

\(\rm{(5)}\)苯与硝酸的反应化学方程式为______________________________________________

\(\rm{(1)}\)促进生态文明、保护生态环境，刻不容缓。

\(\rm{①}\)酸雨有很大的危害，严重威胁着生态环境。酸雨的\(\rm{PH}\)_____\(\rm{5.6(}\)填“\(\rm{ < }\)”或“\(\rm{ > }\)”\(\rm{)}\)

\(\rm{②}\)在工业生产中，向燃煤中加入石灰石的作用是__________________。

\(\rm{(2)}\)保持营养均衡，科学使用食品添加剂有益于人体健康。

\(\rm{①}\)蛋白质是人类必需的营养物质，在体内逐步发生水解，最终生成________。

\(\rm{②}\)某品牌高钙饼干的配料标签如图所示。

在配料表中，富含糖类的是_____，植物油在体内水解的最终产物是高级脂肪酸和__________。

\(\rm{(3)}\)材料的不断发展促进了社会进步。

\(\rm{①}\)“玉兔”号月球车开创了我国月球表面探索的先河，其制造材料中使用了镁铝合金，镁铝合金的优点是______________________\(\rm{(}\)答出一项即可\(\rm{)}\)。

\(\rm{②}\)生产玻璃时，纯碱与石英反应的化学方程式为______________________，玻璃属于____________\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 金属材料     \(\rm{b.}\) 无机非金属材料   \(\rm{c.}\) 有机高分子材料

\(\rm{(1)①}\)下面食谱营养搭配最均衡的是________\(\rm{(}\)填字母代号，下同\(\rm{)}\)。

A.凉拌青菜、土豆丝、馒头

B.虾仁白菜、红烧带鱼、萝卜汤

C.糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭

D.酱牛肉、炒油菜、面条

\(\rm{②}\)钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要\(\rm{800mg}\)的钙。下列补钙的途径不正确的是________。

A.经常晒太阳

B.适量补充维生素\(\rm{D}\)

C.常饮钙离子含量高的硬水

D.经常饮用牛奶、豆奶

\(\rm{③}\)有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断补充“燃料”。按照这种观点，你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是________。

A.淀粉类物质

B.水

C.脂肪类物质

D.蛋白质

\(\rm{④}\)下列食物中，含有的主要营养成分不是蛋白质的是________。

A.米饭

B.牛奶

C.大豆

D.羊肉

\(\rm{(2)}\)了解一些用药常识，有利于自我保健。现有下列药物：碳酸镁、葡萄糖、阿司匹林、氢氧化铝。

\(\rm{①}\)其中属于解热镇痛的药物是________。

\(\rm{②}\)碳酸镁可治疗胃酸过多的原因是________________\(\rm{(}\)用离子方程式表示\(\rm{)}\)。

\(\rm{③}\)药片常用淀粉作黏合剂，淀粉水解的最终产物是________________。

\(\rm{(3)}\)某同学做淀粉水解反应的实验方案如下：

步骤\(\rm{1}\)：取\(\rm{2}\)支洁净的试管，分别加入\(\rm{0.5g}\)淀粉和\(\rm{4mL}\)水，振荡，将两支试管编号为Ⅰ和Ⅱ。

步骤\(\rm{2}\)：在Ⅰ中滴入碘液。

步骤\(\rm{3}\)：在Ⅱ中加入适量稀硫酸，并加热试管\(\rm{2}\)分钟。

步骤\(\rm{4}\)：停止加热，冷却后向Ⅱ中滴入碘液。

在步骤\(\rm{2}\)中，Ⅰ滴入碘液后有什么现象\(\rm{?}\)________________。

该同学在步骤\(\rm{4}\)中，滴入碘液后发现仍然变色，便得出结论淀粉没有发生水解，这个结论对吗\(\rm{?}\)为什么\(\rm{?}\)

________________________________________________________。

取少量步骤\(\rm{3}\)之后的Ⅱ中的溶液，先加入过量氢氧化钠溶液，再滴入适量________\(\rm{(}\)填“\(\rm{AgNO_{3}}\)”或“银氨”\(\rm{)}\)溶液，水浴加热，有银镜生成，说明发生了水解，没有银镜生成，说明完全没有水解。