蛋白质、淀粉、脂肪是三种重要的营养物质，其中_______不是高分子化合物，这三种物质水解的最终产物分别是蛋白质\(\rm{→}\)__________；淀粉\(\rm{→}\)__________；脂肪\(\rm{→}\)_________；在蛋白质水解的最终产物分子中，含有________________官能团。

\(\rm{(1)}\)高温杀菌的原理是利用__________________________________________________。

\(\rm{(2)}\)使用浓硝酸时不慎溅到皮肤上，皮肤发黄的原因是__________________________。

\(\rm{(3)}\)鉴别蛋白质和食盐溶液的方法是__________________________________________。

\(\rm{(4)}\)分离和提纯蛋白质的方法是______________________________________________。

\(\rm{(5)}\)油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

淀粉的化学式是：___________；甘氨酸的结构简式是：              \(\rm{:}\)钢含碳量为：______________；玻璃、陶瓷、水泥一定含__________元素；造成赤潮的元素是 ：           。

已知有机物\(\rm{A}\)分子中有\(\rm{3}\)个碳原子，有关它的某些信息注明在下图中：

\(\rm{(1)A}\)的结构简式为________________________________________________________。

\(\rm{(2)F}\)和\(\rm{G}\)的名称分别为____________________________________________________。

\(\rm{(3)}\)生成\(\rm{H}\)的化学方程式为__________________________________________________。

\(\rm{(1)2016}\)年\(\rm{8}\)月我国自主研制的“海斗”号无人潜水器成功进行万米级下潜应用，这标志着我国研制无人潜水器能力已进入先进国家行列之中。

\(\rm{①}\)无人潜水器耐压壳使用的是钛铝合金材料。下列不属于钛铝合金性质的是             \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

      \(\rm{a.}\)密度大      \(\rm{b.}\)硬度大       \(\rm{c.}\)抗腐蚀

    \(\rm{②}\)无人潜水器通信传输系统中使用了光导纤维。光导纤维的主要成分是                \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

      \(\rm{a.}\)铜         \(\rm{b.}\)石墨         \(\rm{c.}\)二氧化硅

\(\rm{③}\)无人潜水器中的管道通常用塑胶为原料生产。塑胶主要含聚乙烯、聚丙烯、涤纶、聚酯、氯纶、聚氯乙烯等，聚乙烯属于        塑料\(\rm{(}\)填“热固性”或“热塑性”\(\rm{)}\)，其合成的方程式为          。

\(\rm{(2)}\)苦瓜是一种营养丰富的食材，含有 \(\rm{α-}\)桐酸、油酸及人体必须的脂肪酸、蛋白质、纤维素、 \(\rm{α-}\)海藻糖 、 \(\rm{β-}\)海藻糖 、 葡萄糖和丰富的铁、镁、锌等元素，其中：

\(\rm{①}\)属于人体所需微量元素的是           。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

   \(\rm{②}\)脂肪酸中的官能团为         ，\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)属于糖类的有\(\rm{α-}\)海藻糖、 \(\rm{β-}\)海藻糖、葡萄糖和           。\(\rm{(}\)写化学式\(\rm{)}\)

   \(\rm{③}\)蛋白质在人体内最终的水解产物是          。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

\(\rm{(3)}\)化学能帮助我们更好地认识生活、改善生活。

   \(\rm{①}\)高铁酸钾\(\rm{(K_{2}FeO_{4})}\)是新型、高效的水处理剂。它具有强氧化性，在水体的消毒、杀菌过程中高铁酸钾被还原为\(\rm{Fe^{3+}}\)。同时它还能起到聚沉悬浮颗粒的作用，原因是生成的\(\rm{Fe^{3+}}\)在水体中形成         。

\(\rm{②}\)燃煤产生的\(\rm{SO_{2}}\)用\(\rm{NH_{3}}\)处理可生产多种化工产品。用氨水吸收\(\rm{SO_{2}}\)可制得亚硫酸氢铵写出该反应的化学方程式            。

\(\rm{③}\)阿司匹林\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)必须密闭干燥存储以防止发生水解，其水解的化学方程式为___　　　  。

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。

\(\rm{(1)}\)蛋白质、淀粉、脂肪三种营养物质中水解的最终产物能与新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液反应的是__________，制造肥皂的主要原料是_____________。蛋白质水解的最终产物是_____________。

\(\rm{(2)}\)下列有关说法正确的是_________________________。

A.蛋白质中只含\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)三种元素     \(\rm{B.}\)油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C.糖类并不都有甜味                  \(\rm{D.}\)糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

\(\rm{(3)}\)淀粉溶液和蛋白质溶液都是胶体，用一束光通过其溶液，都产生_____________效应，若鉴别它们可选用的试剂是______________。

\(\rm{(8)}\)可用\(\rm{Br}\)\(\rm{{\,\!}_{2}}\)\(\rm{/CCl}\)\(\rm{{\,\!}_{4}}\)鉴别乙苯和苯乙烯。\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

现有四种物质\(\rm{A.}\)乙烯，\(\rm{B.}\)葡萄糖，\(\rm{C.}\)油脂，\(\rm{D.}\)蛋白质，试按要求填写有关物质的序号。

\(\rm{(1)}\)只由\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)三种元素组成的物质有__________。

\(\rm{(2)}\)能发生银镜反应的物质有__________。

\(\rm{(3)}\)一定条件下能与\(\rm{H_{2}O}\)反应的物质有__________。

\(\rm{(4)}\)一定条件下既能发生水解反应，又能与\(\rm{H_{2}}\)发生加成反应的物质有__________。