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          50条信息

            • 1.

              糖类、油脂、蛋白质是人体必须的三大营养物质\(\rm{.}\)下列说法正确的是(    )

              A.蔗糖和麦芽糖均能发生水解反应和银镜反应
              B.植物油可用于萃取碘水中的碘
              C.面粉、牛油、丝绸完全燃烧都只生成\(\rm{CO_{2}}\)和\(\rm{H_{2}O}\)
              D.用渗析的方法不能对鸡蛋白和淀粉的混合溶液进行分离
            • 2. 下列有关实验的操作、现象和原理,正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)吸滤操作可加快过滤速度,若吸滤完毕,则应先关闭水龙头,然后拆下连接抽气泵和吸滤瓶的橡皮管;\(\rm{②}\)往海带灰的浸泡液中加入过量的氯水,以保证\(\rm{I^{-}}\)完全氧化为\(\rm{I_{2}}\);\(\rm{③}\)重结晶时,溶液冷却速度越慢得到的晶体颗粒越大;\(\rm{④}\)可用水鉴别已烷、四氯化碳、乙醇三种无色液体;\(\rm{⑤}\)油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离;\(\rm{⑥}\)加酶洗衣粉可用来洗涤棉织品、腈纶织品和涤纶织品;\(\rm{⑦}\)硫酸亚铁铵晶体制备实验的最后一步是将溶液蒸发到有大量晶体析出,用余热蒸干即可得产物;\(\rm{⑧}\)萃取时振荡的操作如图.
              A.\(\rm{②④⑧}\)
              B.\(\rm{①③⑤}\)
              C.\(\rm{③④⑥}\)
              D.\(\rm{②④⑦}\)
            • 3.
              下列关于胶体的叙述中正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.胶体是一种液态混合物,属于分散系的一种
              B.用丁达尔效应可区分\(\rm{Fe(OH)_{3}}\)胶体、水、\(\rm{CuSO_{4}}\)溶液
              C.用过滤器可以将胶体和溶液分开
              D.胶体的本质特征是发生丁达尔效应
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