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          共50条信息

            • 1．
              下列各组物质中，均能发生水解反应的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．蛋白质和氨基酸
              B．油脂和蛋白质
              C．纤维素和葡萄糖
              D．淀粉和果糖
              难度：中等
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            • 2．
              北京奥运会开幕式文艺表演中的“文房四宝”展示了悠久的中华文明，其中“宣纸”的主要成分是纤维素\(\rm{[(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}].}\)下列关于纤维素说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．属于烃
              B．属于糖类
              C．属于油脂
              D．属于蛋白质
              难度：较易
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            • 3．
              下列有关糖的说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．纤维素没有甜味
              B．糖都能水解
              C．淀粉是一种天然高分子化合物
              D．糖类是人体内能量的主要来源之一
              难度：较易
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            • 4．
              有机物\(\rm{X}\)能实现下列转化，下列判断一定错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．\(\rm{X}\)可以是淀粉或纤维素
              B．\(\rm{Y}\)与\(\rm{CH_{3}OCH_{3}}\)是同分异构体
              C．\(\rm{Y}\)可以用于消除少量钠屑
              D．\(\rm{Y→}\)乙醛属于还原反应
              难度：较易
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            • 5．
              下列关于有机物的说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素  
              \(\rm{②}\)淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解  
              \(\rm{③}\)有机物完全燃烧后都只能生成二氧化碳和水 
              \(\rm{④}\)除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液振荡后，静置分液  
              \(\rm{⑤}\)塑料、橡胶和光导纤维都是合成高分子材料
              \(\rm{⑥}\)石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化．
              A．\(\rm{①⑤⑥}\)
              B．\(\rm{②④}\)
              C．\(\rm{①②③⑤}\)
              D．\(\rm{③④⑤⑥}\)
              难度：中等
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            • 6．
              下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．它们都是混合物
              B．它们都是天然高分子化合物
              C．它们是同分异构体
              D．它们水解的最终产物都是葡萄糖
              难度：中等
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            • 7．
              从\(\rm{A.}\)乙烯  \(\rm{B.}\)乙酸  \(\rm{C.}\)葡萄糖  \(\rm{D.}\)纤维素  \(\rm{E.}\)油脂  \(\rm{F.}\)蛋白质六种有机物中选择合适的物质，将其字母序号填在空格内．
              \(\rm{(1)}\)属于烃类的是 ______ ．
              \(\rm{(2)}\)能与乙醇发生酯化反应的是 ______ ．
              \(\rm{(3)}\)植物通过光合作用直接生成的有机物是 ______ ．
              \(\rm{(4)}\)肉、蛋、奶等富含 ______ ．
              \(\rm{(5)}\)能作为制造肥皂的原料是 ______ ．
              \(\rm{(6)}\)棉花、甘蔗渣的主要成分是 ______ ．
              难度：中等
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            • 8．
              化学与生产、生活密切相关\(\rm{.}\)下列叙述错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．蛋白质溶液能产生丁达尔效应
              B．人体运动消耗的能量与化学反应有关
              C．丝绸是“丝绸之路”的主要商品之一，其主要成分为纤维素
              D．可燃冰\(\rm{(}\)化学式为\(\rm{(CH_{4}⋅8H_{2}O)}\)在空气中充分燃烧生成\(\rm{CO_{2}}\)和\(\rm{H_{2}O}\)
              难度：较易
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            • 9．
              我国有着悠久的文明历史，其中青铜、陶瓷、造纸及黑火药等与现代化学科密切相关\(\rm{.}\)下列说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．青铜的熔点比纯铜和锡都高
              B．陶瓷的主要成分为硅酸盐
              C．古代的纸张主要成分为蛋白质
              D．黑火药爆炸时，氧化剂只有硝酸钾
              难度：易
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            • 10．
              下列物质中不能发生水解反应的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．葡萄糖
              B．油脂
              C．蛋白质
              D．纤维素
              难度：较易
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