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          共50条信息

            • 1．

              下列物质中，水解的最终产物不含葡萄糖的是(    )

              　

              A．蛋白质    
              B．淀粉       
              C．纤维素         
              D．蔗糖
              难度：中等
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            • 2．

              化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是(    )

              A．淀粉和蛋白质都属于天然高分子化合物 
              B．医用酒精中乙醇的浓度\(\rm{(}\)体积分数\(\rm{)}\)为\(\rm{75\%}\)
              C．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维 
              D．水可以用来分离溴苯和苯的混合物
              难度：中等
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            • 3． 下列物质中，水解的最终产物中不含有葡萄糖的是\(\rm{(}\)      \(\rm{)}\)
              A．蔗糖          
              B．油脂         
              C．纤维素          
              D．淀粉
              难度：较易
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            • 4．

              糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质。下列叙述正确的是(    )

              A．植物油不能发生水解反应             
              B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

              C．纤维素水解的最终产物是葡萄糖   
              D．蛋白质遇浓硫酸变为黄色
              难度：较易
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            • 5． 下列叙述合理的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)
              A．金属材料都是导体，非金属材料都是绝缘体
              B．棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都是生成\(\rm{CO_{2}}\)和\(\rm{H_{2}O}\)
              C．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
              D．我国从 \(\rm{2008}\)年 \(\rm{6}\)月 \(\rm{1}\)日，商家不得无偿提供塑料袋，目的是减少“白色污染”
              难度：易
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            • 6．

              下列说法正确的是

              A．“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”、“泪”分别是纤维素和油脂
              B．书法离不开文房四宝\(\rm{(}\)笔、墨、纸、砚\(\rm{)}\)做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸\(\rm{(}\)即白纸\(\rm{)}\)和做砚台用的砚石的主要成份依次是多糖、炭黑、蛋白质、无机盐
              C．淀粉、纤维素、蛋白质、油脂是高分子化合物
              D． 加入少量盐\(\rm{(}\)如硫酸铵\(\rm{)}\)能促进蛋白质的溶解，向蛋白质溶液中加入浓的盐\(\rm{(}\)如硫酸铵\(\rm{)}\)溶液，反而会使蛋白质溶解度降低而析出。
              难度：较易
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            • 7． 下列物质中，属于天然高分子化合物是
              A．氨基酸   
              B．硬酯酸甘油酯 
              C．纤维素   
              D．聚氯乙烯
              难度：较难
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            • 8．

              下列关于合成材料的说法中，不正确的是 (    )

              A．塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料
              B．聚氯乙烯可制成薄膜、软管等，其单体是\(\rm{CH_{2}=CHCl}\)
              C．合成酚醛树脂\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)的单体是苯酚和甲醇
              D．合成顺丁橡胶\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)的单体是\(\rm{CH_{2}=CH—CH=CH_{2}}\)
              难度：中等
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            • 9．

              下列说法不正确的是

              A．虽然油脂的相对分子质量较大，但油脂不属于高分子化合物                    
              B．淀粉和纤维素的化学式均为\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}}\)，二者互为同分异构体                  
              C．酯化反应也属于取代反应                                              
              D．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色与乙烯使溴水褪色的原理不同
              难度：中等
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            • 10．

              下列叙述中，正确的是

              A．油脂、葡萄糖、纤维素都可以发生水解反应
              B．纯棉织物和真丝制品的主要成分都是蛋白质
              C．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水
              D．只用溴水一种试剂既可鉴别苯、己烯、乙醇、四氯化碳四种液体
              难度：中等
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