知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

1．
\(\rm{23.}\)某人设计淀粉利用方案如下图所示：其中：\(\rm{A}\)是乙烯能催熟水果，\(\rm{B}\)是高分子化合物，\(\rm{D}\)是有水果香味的物质。请回答以下问题：

\(\rm{(1)}\)“\(\rm{C_{6}H_{12}O_{6}}\)”的名称是________，工业上由石蜡制取 \(\rm{A}\) 的方法称作：____。\(\rm{C}\)中含有官能团名称___________；

\(\rm{(2) A→B}\)反应类型_________________；\(\rm{C→D}\)反应类型_________________；

\(\rm{(3)}\)写出下列转化的化学方程式

\(\rm{①A→B}\)：_________________；\(\rm{②C→D}\)：___________________________；

\(\rm{③CH_{3}CH_{2}OH→CH_{3}CHO}\)：________________________________________。

\(\rm{(3)}\)已知\(\rm{A}\)能使酸性高锰酸钾褪色，还原产物为\(\rm{Mn^{2+}}\)，写出该氧化还原反应的离子方程式____________________________________________________

难度：较易

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2．

葡萄可用于酿酒．
\(\rm{(1)}\)检验葡萄汁含葡萄糖的方法是：向其中加碱调至碱性，再加入新制备的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)，加热，其现象是 ______ ．
\(\rm{(2)}\)葡萄在酿酒过程中，葡萄糖转化为酒精的化学方程式 ______ ．
\(\rm{(3)}\)葡萄酒密封储存过程中生成了有香味的酯，酯也可以通过化学实验来制备\(\rm{.}\)实验室用如图所示装置制备乙酸乙酯：
\(\rm{①}\)试管\(\rm{a}\)中生成乙酸乙酯的化学方程式是 ______ ．
\(\rm{②}\)试管\(\rm{b}\)中盛放的试剂是饱和 ______ 溶液．
\(\rm{③}\)实验开始时，试管\(\rm{b}\)中的导管不伸入液面下的原因是 ______ ．
\(\rm{(4)}\)有机物\(\rm{E}\)由碳、氢、氧三种元素组成，可由葡萄糖发酵得到，也可从酸牛奶中提取，纯净的\(\rm{E}\)为无色粘稠液体，易溶于水\(\rm{.}\)为研究\(\rm{E}\)的组成与结构，进行了如下实验：

\(\rm{①}\)称取\(\rm{E4.5g}\)，升温使其汽化，测其密度是相同条件下\(\rm{H_{2}}\)的\(\rm{45}\)倍．	\(\rm{①}\)有机物\(\rm{E}\)的相对分子量为 ______ ：
\(\rm{②}\)将此\(\rm{9.0gE}\)在足量纯\(\rm{O_{2}}\)充分燃烧，并使其产物依次通过碱石灰、无水硫酸铜粉末、足量石灰水，发现碱石灰增重\(\rm{14.2g}\)，硫酸铜粉末没有变蓝，石灰水中有\(\rm{10.0g}\)白色沉淀生成；向增重的碱石灰中加入足量盐酸后，产生\(\rm{4.48L}\)无色无味气体\(\rm{(}\)标准状况\(\rm{)}\)．	\(\rm{②9.0g}\)有机物\(\rm{E}\)完全燃烧时，经计算：生成\(\rm{CO_{2}}\)共为 ______ \(\rm{mol}\)，生成的\(\rm{H_{2}O}\) ______ \(\rm{g.}\) 有机物\(\rm{E}\)的分子式 ______
\(\rm{③}\)经红外光谱测定，证实其中含有羟基，羧基，甲基；	\(\rm{③E}\)的结构简式 ______

\(\rm{④}\)写出\(\rm{E}\)与足量\(\rm{Na}\)的化学方程式 ______
\(\rm{⑤}\)写出\(\rm{E}\)与\(\rm{NaHCO_{3}}\)溶液反应的化学方程式 ______ ．

难度：较易

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3． \(\rm{(1)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
\(\rm{①}\)一般情况下，合金比组成它的成分金属硬度_______ \(\rm{(}\)填大、小\(\rm{)}\)。
\(\rm{②}\)钢铁吸氧腐蚀时，正极参加反应的物质是_______，负极参加反应的物质是 ______。

\(\rm{③}\)普通玻璃的主要成分是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)

\(\rm{①Na_{2}SiO_{3\;\;\;}②CaCO_{3\;\;}③CaSiO_{3\;\;\;}④SiO_{2\;\;}⑤Na_{2}CO_{3\;\;\;}⑥CaO}\)

A.\(\rm{ ①③⑥}\) \(\rm{B.②③④}\) \(\rm{C. ①③④}\) \(\rm{D.③④⑤}\)

\(\rm{(2)}\)生活中常用药品很多，如碘酒、麻黄碱、青霉素、阿司匹林、葡萄糖、胃舒平\(\rm{(}\)含氢氧化铝和淀粉等\(\rm{)}\)。
\(\rm{①}\)上述物质中属于抗生素的是_________，
\(\rm{②}\)属于国际奥委会禁用的兴奋剂是____________，

\(\rm{③}\)胃舒平可治疗胃酸过多，其反应的离子方程式为_______________________。

\(\rm{(3)}\)下列五种生活中常见物质：食盐、西红柿、食用油、鸡蛋。按要求填空：
\(\rm{①}\)作调味剂的是_______________；
\(\rm{②}\)富含蛋白质的是________________；
\(\rm{③}\)富含维生素的是_____________；

\(\rm{④}\)富含油脂的是__________________。

难度：中等

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4．酶在生命活动和工业生产中都有很好的催化效果。有下列物质的转化关系：

请回答：\(\rm{(1) E→F}\) 的反应类型_______；有机物 \(\rm{B}\)、 \(\rm{C}\) 都含有的官能团名称_______；

\(\rm{(2)}\) 写出 \(\rm{C}\) 与 \(\rm{F}\) 在浓硫酸加热条件下发生反应的化学方程式_______；

\(\rm{(3)}\) 下列说法正确的是_______。

A. 可以用 \(\rm{NaOH}\) 溶液鉴别物质 \(\rm{B}\)、 \(\rm{C}\)、 \(\rm{D}\)

B. 物质 \(\rm{C}\) 和 \(\rm{D}\) 均可以发生取代反应

C. 质量相同的葡萄糖和 \(\rm{E}\) 完全燃烧，葡萄糖耗氧量多

D. 物质 \(\rm{F}\) 一定条件下可以转化为 \(\rm{E}\)， \(\rm{E}\) 也可以转化为 \(\rm{D}\)

难度：较易

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5．从\(\rm{A{.}}\)乙烯 \(\rm{B{.}}\)乙醇 \(\rm{C{.}}\)乙酸 \(\rm{D{.}}\)油脂 \(\rm{E{.}}\)葡萄糖 \(\rm{F{.}}\)纤维素六种有机物中选择合适的物质，将其标号填在空格内．
\(\rm{(1)}\)属于烃类的是 ______
\(\rm{(2)}\)能与碳酸钠溶液发生反应放出二氧化碳气体的是 ______
\(\rm{(3)}\)能水解生成高级脂肪酸和甘油的是 ______
\(\rm{(4)}\)属于有机高分子化合物的是 ______
\(\rm{(5)75{\%}(}\)体积分数\(\rm{)}\)的 ______ 溶液常用于医疗消毒；
\(\rm{(6)}\)糖尿病人的尿液能发生银镜反应，该尿液里含有 ______ ．

难度：较易

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6．糖尿病是由于人体内胰岛素紊乱导致的代谢紊化综合症，以高血糖为主要标志\(\rm{.}\)长期摄入高热量食品和缺少运动，都会导致糖尿病．
\(\rm{(1)}\)血糖是指血液中的葡萄糖，下列有关说法正确的是 ______
A.葡萄糖分子可表示为\(\rm{Ca(H_{2}O)_{6}}\)，则每个葡萄糖分子含有\(\rm{6}\)个\(\rm{H_{2}O}\)
B.葡萄糖与果糖互为同分异构体
C.糖尿病人尿糖较高，可用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖
D.淀粉水解的最终产物是氨基酸
\(\rm{(2)}\)木糖醇结构简式为：\(\rm{CH_{2}OH(CHOH)_{3}CH_{2}OH}\)是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会导致血糖升高\(\rm{.}\)若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氢原子，得到的一氯代物有 ______ 种同分异构体．
\(\rm{(3)}\)糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可转化成有机物\(\rm{A.A}\)的实验结果如下：
\(\rm{①}\)通过实验测得\(\rm{A}\)的相对分子质量为\(\rm{60}\)．
\(\rm{②A}\)由\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)三种元素组成，分子中只存在两种类型的氢原子，且这两种类型的氢原子的个数比为\(\rm{1}\)：\(\rm{3}\)．
\(\rm{③A}\)可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质．
请设计实验证明\(\rm{A}\)与碳酸的酸性强弱：向\(\rm{A}\)溶液中加入 ______ 溶液，发现有气泡冒出；写出\(\rm{A}\)与酒精反应的化学方程式 ______ ．
\(\rm{(4)}\)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品，豆类食品中富有蛋白质\(\rm{.}\)下列说法正确的是 ______ ．
A.蛋白质溶液遇碘单质会变蓝色
B.蛋白质可以通过烧焦时的特殊气味鉴别
C.人体内不含水解纤维素的酶，不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人体没有用处
D.部分蛋白质溶液遇浓硝酸变黄，称为蛋白质的显色反应
E.工业上常利用蛋白质的皂化反应来制取肥皂．

难度：中等

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7．
因为葡萄糖中含具有______性的官能团________基和羟基，所以葡萄糖既能与新制的氢氧化铜反应产生砖红色氧化亚铜\(\rm{(Cu_{2}O)}\)沉淀，也能与银氨溶液反应产生光亮的银，化学上称_______反应；

难度：中等

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8．
糖类分为___\(\rm{\_}\)_____、___\(\rm{\_}\)____、_______；

难度：易

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9．
现有下列\(\rm{4}\)种物质：\(\rm{①NO_{2}}\)、\(\rm{②Al(OH)_{3}}\)、\(\rm{③}\)浓\(\rm{HNO_{3}}\)、\(\rm{④FeCl_{3}}\)
\(\rm{(1)}\)与水反应产生无色气体的是 ______ \(\rm{(}\)填序号，下同\(\rm{)}\)；反应涉及到的方程式是 ______ ．
\(\rm{(2)}\)遇\(\rm{KSCN}\)溶液显红色的是 ______ ；
\(\rm{(3)}\)常温下能使铁表面生成致密氧化膜的是 ______ ；
\(\rm{(4)}\)既能与酸反应又能与碱反应的是 ______ ，反应中涉及到的离子方程式\(\rm{(2}\)个\(\rm{)}\) ______ ．

难度：较易

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10．
在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素中，属于单糖的是 ______ ，属于多糖的是 ______ ；本身能发生银镜反应的有 ______ ；只有水解后才可以发生银镜反应的二糖是 ______ ．

难度：较易

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