优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1． 现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它，皆能水解而除去，下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　　）
              A．棉织品
              B．毛织品
              C．腈纶织品
              D．蚕丝织品
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 2． 下列物质：HCHO（甲醛）、MgSO4、NH4Cl、Hg（NO3）2中，能使蛋白质变性的是（　　）
              A．甲醛
              B．MgSO4
              C．NH4Cl
              D．Hg（NO3）2
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 3． 下列过程能使蛋白质变性的是（　　）
              A．蛋白质中加Na2SO4后析出蛋白质
              B．蛋白质用福尔马林浸泡
              C．蛋白质中加Pb（Ac）2后析出蛋白质固体
              D．蛋白质中遇X光后
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 4． 诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是（　　）
              A．蛋白质
              B．烃
              C．淀粉
              D．油脂
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 5．

              糖类、脂肪和蛋白质是人体必需的三大营养物质。以下叙述中，不正确的是

              A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色      
              B．淀粉水解的最终产物是氨基酸
              C．葡萄糖能发生水解反应      
              D．含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色
              难度：较难
              解析 收藏 试题篮
            • 6． 蛋白质的元素组成比油脂多了下列哪种元素（　　）
              A．氢
              B．氮
              C．氧
              D．硅
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7． 关于人造丝和蚕丝的叙述不正确的是（　　）
              A．主要成分都是蛋白质
              B．都是高分子化合物
              C．可用灼烧的方法区别二者
              D．二者成分不同，但燃烧产物相同
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8．
              下列有关有机物的说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉和纤维素互为同分异构体
              B．蛋白质和纤维素水解的最终产物都是氨基酸
              C．油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应
              D．蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9．
              生活中常常涉及到一些有机化合物的知识\(\rm{.}\)下列叙述中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．将米饭在嘴中多加咀嚼就会变甜
              B．羊毛和棉花的主要成分都是纤维素
              C．为提高加酶洗衣粉的去污能力，应使用热水进行洗涤
              D．未成熟的苹果遇碘水会变蓝，是因为其中含有淀粉
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 10．
              化学与生活、生产、可持续发展密切相关，下列说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．\(\rm{{\,\!}^{14}C}\)可用于文物年代的鉴定，\(\rm{{\,\!}^{14}C}\)和\(\rm{{\,\!}^{12}C}\)互为同素异形体
              B．淀粉和纤维素都是高分子化合物，且都是非电解质
              C．制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
              D．现代工业生产中芳香烃主要来源于石油化工的催化重整和煤的干馏
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷