优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1．

              下列不属于天然高分子化合物的是(    )

              A．淀粉 
              B．纤维素 
              C．油脂 
              D．蛋白质
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 2．
              化学与生产、生活、社会等密切相关。下列说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．糯米蒸熟后，经过一系列的水解反应可得到甜酒
              B．发展新能源汽车的主要目的是为了减少\(\rm{PM2.5}\)的排放
              C．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料
              D．利用\(\rm{CO_{2}}\)合成聚碳酸酯类可降解塑料，实现“碳”的循环利用
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 3．
              下列说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖
              B．酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质
              C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使\(\rm{Br_{2}/CCl_{4}}\) 褪色
              D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 4．
              下列物质属于人体所需的糖类物质的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉
              B．蛋白质
              C．味精
              D．食用油
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 5．
              化学与生活息息相关\(\rm{.}\)下列叙述正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
              B．馒头越嚼越甜
              C．油脂经水解可变成葡萄糖
              D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 6．
              小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质\(\rm{.}\)下面是小明的回答，其中错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．面粉\(\rm{-}\)淀粉
              B．牛肉\(\rm{-}\)蛋白质
              C．桔子\(\rm{-}\)维生素
              D．梅子蜜饯\(\rm{-}\)防腐剂
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 7．

              下列叙述正确的是(    )

              \(\rm{①}\)淀粉和纤维素互为同分异构体

              \(\rm{②}\)汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

              \(\rm{③}\)乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原理相同

              \(\rm{④}\)乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应

              \(\rm{⑤}\)变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了加成反应

              \(\rm{⑥}\)淀粉、棉花、羊毛、蚕丝、油脂都属于高分子化合物

              \(\rm{⑦}\)不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜

              A．\(\rm{①②④⑦}\)        
              B．\(\rm{②④⑤⑦}\)     
              C．\(\rm{③④⑥⑦}\)        
              D．\(\rm{④⑦}\)
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 8． 糖类、油脂、蛋白质等是人体重要的营养物质．
              \(\rm{(1)}\)葡萄糖\(\rm{(C_{6}H_{12}O_{6})}\)在人体组织中发生缓慢氧化，放出热量，提供生命活动所需的能量，写出该过程发生反应的化学方程式 ______ ．
              \(\rm{(2)}\)淀粉和纤维素的组成都是\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})_{n}}\)，它们 ______ \(\rm{(}\)填“是”或“不是”\(\rm{)}\)同分异构体，淀粉水解的最终产物是 ______ ．
              \(\rm{(3)}\)肥皂是家庭日常用品，通常用 ______ 与烧碱通过皂化反应获得．
              \(\rm{(4)}\)蛋白质水解的最终产物是 ______ \(\rm{.}\)该水解产物含有两种基团，分别是 ______ 和 ______ ．
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 9．

              生活中常遇到一些涉及化学知识的问题，下列叙述正确的是 (    )

              A．某品牌八宝粥不含糖类，糖尿病患者可放心食用
              B．人体内不含水解纤维素的酶，故纤维素在人体内无任何作用
              C．糯米中的淀粉一经水解，就酿成了酒
              D．天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶，实际上它是凝固和变性的蛋白质
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            • 10．

              下列叙述错误的是(    )

              A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

              B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同

              C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

              D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的乙酸可用饱和\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液除去
              难度：较易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷