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          共50条信息

            • 1．

              下列不属于天然高分子化合物的是(    )

              A．淀粉 
              B．纤维素 
              C．油脂 
              D．蛋白质
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            • 2．
              下列物质的制备正确的是
              A．蛋白质水解可得葡萄糖
              B．二氧化锰和稀盐酸混合加热可得氯气
              C．硅酸钠溶液中滴加盐酸可得硅酸
              D．硫酸铝溶液与过量的氢氧化钠溶液反应可得氢氧化铝
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            • 3．
              化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．“水乳交融，火上烧油”前者包含物理变化，而后者包含化学变化
              B．制作宇航员航天服的聚酯纤维不属于新型无机非金属材料
              C．“霾尘积聚难见路人”，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应
              D．为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰或硅胶
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            • 4．
              化学与生活、生产、国防、科技等方面密切相关，下列有关说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．用灼烧的方法可以区分羊毛和人造纤维
              B．医用消毒酒精是体积分数为\(\rm{95\%}\)的乙醇
              C．食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收
              D．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
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            • 5．
              物质与其性质密切相关，下列说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．硅胶可防止食物受潮是由于其具有吸水性
              B．持续加热到一定温度能杀死甲型\(\rm{H1N1}\)流感病毒是因为病毒蛋白质受热变性
              C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖是人类重要的营养物质之一
              D．酸性重铬酸钾用于检查酒驾是利用其强氧化性
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            • 6． 某学生将青香蕉与熟苹果装入塑料袋后，紧系袋口，过几天青香蕉变黄成熟了，这是因为成熟水果自身放出气体    （填“甲烷”或“乙烯”）可以催熟生水果；我们所吃的豆腐是一种    （填“蛋白质凝胶”或“脂肪”）； 碳酸氢钠的俗名叫    ，可用作食品发酵剂．
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            • 7． 我国古代做衣服的主要原料是麻和丝．下列有关说法中不正确的是（　　）
              A．麻的主要成分表示为（C6H12O6）n
              B．丝的主要成分是蛋白质
              C．麻和丝生要成分均属于高分子化合物
              D．麻和丝可以通过灼烧进行区分
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            • 8． 学习一门科学知识，是想利用科学知识解释生活当中的现象以及创造更加美好的生活，某同学学习了蛋白质变性的性质之后，就试着设计方法来对食物进行消毒，其中合理的是（　　）
              A．煮沸水消灭水当中的细菌
              B．加强酸或强碱对餐具进行消毒
              C．用甲醛气体对食物进行消毒
              D．用重金属盐消毒后加牛奶冲洗后再食用
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            • 9． 生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法正确的是（　　）
              A．塑料奶瓶比玻璃奶瓶更有利于健康，且更加经久耐用
              B．含乙醇、NaClO、H2O2等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒目的
              C．喝补铁剂时，加服维生素C效果更好，原因是维生素C具有还原性
              D．碳酸铝是一种应用很广的食品添加剂，可大量添加到馒头、面包等食品中
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            • 10． 下列物质性质与应用对应关系正确的是（　　）
              A．二氧化锰具有还原性，可用于实验室制备氯气
              B．Na2O2能与水或二氧化碳反应生成氧气，可用作供氧剂
              C．碳酸氢钠能与碱反应，可用作食品的膨松剂
              D．Na2SO4浓溶液能使蛋白质发生盐析，可用于杀菌、消毒
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