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          50条信息

            • 1.

              化学与生产、生活密切相关,下列有关说法正确的是(    )

              A.埃博拉病毒对化学药品敏感,乙醇、次氯酸钠溶液、双氧水均可以将病毒氧化而达到消毒的目的
              B.油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子物质后才能被吸收
              C.“天宫二号”中使用的碳纤维是一种新型无机非金属材料
              D.向牛奶中加入果汁会产生沉淀,这是因为酸碱发生了中和反应
            • 2.

              有机物具有许多独特的结构和性质特征。

              \(\rm{(1)}\)甲烷具有________型的空间结构,而乙炔则具有________型结构。

              \(\rm{(2)}\)苯酚遇\(\rm{FeCl_{3}}\)溶液会显________色;蛋白质与浓硝酸共热会变________色;淀粉遇碘则显________色。这些特性常被用于物质的检验或鉴别。

              \(\rm{(3)}\)构成天然蛋白质的氨基酸都是\(\rm{α-}\)氨基酸。若用\(\rm{R—}\)表示烃基,\(\rm{α-}\)氨基酸的结构通式可表示为________。两个氨基乙酸分子在一定条件下能相互作用生成二肽,该反应的化学方程式为________。

            • 3.

              下列说法不正确的是

              A.自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致

              B.塑料、合成纤维和合成橡胶称为三大合成材料

              C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成

              D.维生素\(\rm{C}\)又称抗坏血酸,是一种水溶性的维生素,具有酸性和还原性。
            • 4.

              下列关于常见有机物的说法正确的是(    )

              A.淀粉和纤维素的分子式均为\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})n}\),二者互为同分异构体
              B.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解反应
              C.乙酸、乙醇分子中均还有官能团\(\rm{—OH}\),所以均能与\(\rm{NaOH}\)溶液反应

              D.甲烷和氯气的反应与乙烯与\(\rm{Br_{2}}\)的反应类型不相同
            • 5.

              下列说法正确的是(    )

              A.淀粉、纤维素、蔗糖水解的最终产物都只有葡萄糖
              B.将牛油、植物油分别与氢氧化钠溶液混合加热,充分反应后加入热的饱和食盐水,都可制得肥皂
              C.氨基酸分子中都含有\(\rm{-COOH}\)和\(\rm{-NH_{2}}\),为高分子化合物
              D.向鸡蛋清的溶液中加入浓的硫酸铵溶液、酒精、硫酸铜溶液等,蛋白质的性质发生改变并凝聚
            • 6.

              \(\rm{2.}\)下列方法可用来区别纯棉制品和羊毛制品的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

              A.灼烧
              B.滴加碘水
              C.滴加酒精
              D.滴加稀硫酸
            • 7.

              \(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质:

              \(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

              按要求用物质序号填空:

              作调味剂的是___________;作抗生素的是___________;富含蛋白质的是___________;富含维生素的是___________;富含油脂的是___________;属于合成材料的是___________。

              \(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人,体内约含有\(\rm{2 g}\)铁,这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\), 有利于人体吸收。

              \(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe}\)2+ \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时,\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\),\(\rm{②}\)中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

              \(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出,维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作___________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

              \(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为___________________________________。    

            • 8.

              下列说法正确的是(    )

              A.金属钠可以保存在煤油或酒精中,防止在空气中变质
              B.淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料
              C.麦芽糖和蔗糖都属于二糖
              D.聚氯乙烯制品易造成白色污染,可采用焚烧法处理
            • 9. 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
              B.三大营养物质中糖类的热能最高
              C.葡萄糖能发生氧化反应但不能发生水解反应
              D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀不能重新溶于水
            • 10.

              健康是人类永恒的主题。下列有关的叙述中正确的是(    )

              \(\rm{①}\)蛋白质和糖类都是由碳、氢、氧元素组成的;

              \(\rm{②}\)铁是血红蛋白的成分,能帮助运输氧气,缺铁会患坏血病;

              \(\rm{③}\)淀粉、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物;

              \(\rm{④}\)氨基酸有\(\rm{20}\)种,它们有些在人体内不能合成;

              \(\rm{⑤}\)蔬菜、水果和粗粮等都含有较多的纤维素。

              A.\(\rm{①②③④}\)   
              B.只有\(\rm{②④⑤}\)     
              C.只有\(\rm{④⑤}\)       
              D.只有\(\rm{②③⑤}\)
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