知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

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1．

某酯的分子式为C₆H₁₂O₂，其变化如图所示：若A能发生银镜反应，C不能发生银镜反应，则该酯的可能结构有（　　）

A．3种

B．4种

C．5种

D．6种

难度：难

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2．某醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C₂₃H₄₂O．与酸反应生成的一种酯的分子式为C₃₁H₅₆O₂．生成这种酯的酸是（　　）

A．C₆H₅CH₂COOH

B．C₆H₅COOH

C．C₆H₁₃COOH

D．C₇H₁₅COOH

难度：中等

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3．常温下能溶于水，一定条件下又能与水反应的是（　　）

A．乙酸乙酯

B．麦芽糖

C．葡萄糖

D．纤维素

难度：较易

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4．某羧酸酯的分子式为C₁₈H₂₆O₅，1mol该酯完全水解得到1mol羧酸和2mol乙醇，该羧酸的分子式为（　　）

A．C₁₆H₂₅O₅

B．C₁₄H₁₆O₄

C．C₁₄H₁₈O₅

D．C₁₆H₂₅O₅

难度：较难

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5．下列说法正确的是（　　）

A．在酸性条件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解产物是CH₃CO¹⁸OH和C₂H₅OH

B．乙酸乙酯和食用植物油均能水解生成乙醇

C．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成

D．能与NaOH溶液发生反应，分子式为C₂H₄O₂的有机化合物一定是羧酸

难度：较难

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6．已知有机物A可发生如下转化关系，且C、E均不能发生银镜反应，则A的结构可能有（　　）

A．4种

B．3种

C．2种

D．1种

难度：难

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7．下列说法正确的是（　　）

A．植物油的主要成分是高级脂肪酸

B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

C．丝绸和棉花的组成元素相同，分子结构不同，因而性质不同

D．煤炭经气化、液化和干馏等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料

难度：较易

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8．在西安一座西汉古墓中出土了50多斤西汉时期的古酿，当开启酒坛的封口时，散发出的香味把在场的品酒师都醉倒了，这些酒深藏地下历经两千年，不仅没有变质，反而变得香气更浓．这种香味是由哪种物质引起的（　　）

A．乙醇

B．乙酸

C．乙酸乙酯

D．乙醛

难度：较易

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9．某分子式为C₁₀H₂₀O₂的酯，在一定条件下可发生如图的转化过程：则符合上述条件的酯的结构可有（　　）
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A．2种

B．4种

C．6种

D．8种

难度：难

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10．下列说法正确的是（　　）

A．糖类化合物都具有相同的官能团

B．酯类物质是形成水果香味的主要成分

C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇

D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基

难度：较易

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