知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

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共50条信息

1．近年来，我国许多城市禁止汽车使用含铅汽油，其主要原因是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．提高汽油燃烧效率

B．降低汽油成本

C．避免铅污染大气

D．铅资源短缺

难度：易

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2．当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜\(\rm{.}\)在这种变化中，起重要作用的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．舌的搅拌

B．牙齿的粉碎

C．唾液中淀粉酶的催化

D．水的润湿

难度：易

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3．

下列说法不正确的是( )

A．糖类化合物也可称为碳水化合物

B．硒是人体必需微量元素，但不宜摄入过多

C．蛋白质在酸、碱、酶作用下可水解最终能得到各种氨基酸

D．酶具有催化作用，温度越高，催化效率越高

难度：易

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4．

下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )

A．可采用蛋白质溶液里加浓\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液来提纯蛋白质

B．做豆腐时可在豆浆中加少量\(\rm{CuSO_{4}}\)得彩色豆腐

C．温度越高，酶对化学反应的催化效率越高

D．可用在衣服上滴加浓硝酸的方法区别天然羊毛与人造羊毛

难度：易

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5．

下列说法错误的是

A．蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B．绝大多数酶是具有高选择催化性能的蛋白质

C．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使\(\rm{Br₂/CCl_{4}}\)褪色

D．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

难度：易

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6．

下列说法错误的是( )

A．蔗糖、葡萄糖和麦芽糖均为双糖

B．植物油含不饱和脂肪酸酯，能使\(\rm{Br_{2}/CCl_{4}}\)褪色

C．大多数酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质

D．淀粉和纤维素水解最终产物均为葡萄糖

难度：易

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7．

下列叙述中，不正确的是( )

A．用新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液检验某病人是否患糖尿病

B．酶不属于蛋白质

C．在植物油中滴入溴水，溴水褪色

D．葡萄糖不能发生水解反应

难度：易

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8．

酶是一种\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．糖类

B．油脂

C．蛋白质

D．维生素

难度：易

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9．下列说法中不正确的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)。

A．酶的催化条件通常比较温和

B．酶在重金属盐作用下会失去活性

C．\(\rm{DNA}\)是生物体遗传信息的载体、蛋白质合成的模板

D．\(\rm{RNA}\)主要存在于细胞核中，它根据\(\rm{DNA}\)提供的信息控制体内蛋白质的合成

难度：易

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10．当光束通过豆浆时，可观察到丁达尔效应，表明豆浆是

A．胶体

B．溶液

C．悬浊液

D．乳浊液

难度：易

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