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          50条信息

            • 1.

              有两位同学同时进行蔗糖的性质实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。请回答下列问题:

              \(\rm{(1)}\)甲的操作如下:取少量蔗糖加适量水配成溶液;在蔗糖溶液中加入\(\rm{3~5}\)滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,水浴加热。实验结果没有银镜产生,其原因是________。

              A.蔗糖尚未水解

              B.加热时间不够

              C.煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的酸

              D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

              \(\rm{(2)}\)乙的操作是:将蔗糖溶液与稀\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)共沸后,向溶液中加入新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液,加热至沸腾,一直未见红色沉淀产生,其原因是_____________________。

              \(\rm{(3)}\)检验蔗糖无还原性但水解产物有还原性,应选用的物质是________。

              A.新制的氢氧化铜悬浊液、稀硫酸

              B.银氨溶液、稀硫酸、氢氧化钠溶液

              C.银氨溶液、氢氧化钠溶液

              D.新制的氢氧化铜悬浊液、氢氧化钠溶液

              \(\rm{(4)}\)两个同学都没有将实验做成功,原因是多方面的。你认为甲同学应该如何操作才能获得成功:_______________________。

            • 2.

              下列说法错误的是 (    )

              A.煤的干馏、石油的分馏分别是化学变化、物理变化
              B.用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中少量的乙酸
              C.可以用新制的氢氧化铜检验尿液中的葡萄糖
              D.饱和\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液和饱和\(\rm{CuSO_{4}-}\)溶液都能使蛋白质溶液产生沉淀,且原理相同
            • 3.

              某学校化学探究小组将地瓜干制成粉末,加入水、稀硫酸进行发酵水解实验。

              \(\rm{(1)}\)经过一段时间后,为了检验水解产物中是否含有葡萄糖,该小组的同学取出水解产物的溶液少许,放入试管中,加水进行稀释,在稀释液中滴入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸,结果没有红色沉淀产生,其原因是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

              A.水解还没有开始

              B.水解进行得不完全

              C.水解液没有加碱中和其酸性

              D.水解的产物中没有葡萄糖

              \(\rm{(2)}\)在指导老师的帮助下,通过查阅资料,他们知道发酵液中含有\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)、\(\rm{C}\)、\(\rm{D}\)等多种化合物。通过资料,他们知道了以下实验事实:

              \(\rm{①A}\)和\(\rm{C}\)均可与银氨溶液反应,析出金属银,\(\rm{A}\)是一种常见的单糖。

              \(\rm{②B}\)是单官能团化合物,其碳原子数和\(\rm{D}\)相同;\(\rm{B}\)在浓硫酸的作用下经加热可得到\(\rm{E}\),\(\rm{E}\)可以使溴水褪色。

              \(\rm{③B}\)经催化氧化可生成\(\rm{C}\)。

              \(\rm{④B}\)和\(\rm{D}\)在浓硫酸和加热条件下反应可以得到\(\rm{F}\)。

              \(\rm{⑤D}\)的组成:\(\rm{C 40\%}\)、\(\rm{H 6.7\%}\)、\(\rm{O 53.3\%}\);\(\rm{D}\)含有一个羧基,\(\rm{450 mg D}\)与\(\rm{0.2 mol/L}\)的\(\rm{NaOH}\)溶液\(\rm{25 mL}\)完全反应;\(\rm{D}\)也可和乙醇发生酯化反应。

              请你根据上述事实,写出产物中\(\rm{A}\)、\(\rm{D}\)、\(\rm{F}\)的一种可能的结构简式。

              \(\rm{A}\):________;\(\rm{D}\):________;\(\rm{F}\):________。

            • 4. 将碘酒滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有(   )
              A.葡萄糖
              B.蔗糖
              C.淀粉
              D.纤维素
            • 5.

              下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是

              选项

              实验操作

              实验现象

              结论

              \(\rm{A}\)

              用铂丝蘸取少许某无色溶液进行焰色反应

              火焰呈黄色

              该溶液一定是钠盐溶液

              \(\rm{B}\)

              向某溶被中滴加少量氯水后再滴加\(\rm{KSCN}\)溶液

              溶液显红色

              溶液中一定含有\(\rm{Fe^{2+}}\)

              \(\rm{C}\)

              向鸡蛋清溶液中,加入饱和\(\rm{Na_{2}SO_{4}}\)溶液

              有白色沉淀产生

              蛋白质发生了盐析

              \(\rm{D}\)

              向含有\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)的淀粉水解液中加入新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\),煮沸

              没有砖红色沉淀

              淀粉未水解

              A.\(\rm{A}\)  
              B.\(\rm{B}\)  
              C.\(\rm{C}\)
              D.\(\rm{D}\)
            • 6. 小华家中有如下生活用品:碘酒、食盐、食醋、\(\rm{84}\)消毒液\(\rm{(}\)内含\(\rm{NaClO)}\),小华利用上述用品 不能完成的任务是  \(\rm{(}\)     \(\rm{)}\)
              A.检验买来的奶粉中是否加有淀粉   
              B.洗去白色衣服上的番茄汁

              C.除去保温瓶中的水垢             
              D.检验自来水中是否含有\(\rm{Cl^{-}}\)
            • 7. 下面实验操作可以实现实验目的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.鸡蛋白溶液中,加入浓的硫酸铵溶液有沉淀析出,加入水后沉淀不溶解
              B.将\(\rm{SO_{2}}\)通入酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液中,溶液褪色,证明\(\rm{SO_{2}}\)具有漂白性
              C.取样灼烧,可以鉴别某白色纺织品是棉织品还是羊毛制品
              D.取少量蔗糖溶液加稀硫酸,水浴加热几分钟后,再加入新制的氢氧化铜悬浊液,并且加热,观察现象,判断蔗糖水解的产物中是否含有葡萄糖
            • 8.
              在试管中加入\(\rm{10\%}\)的氢氧化钠溶液\(\rm{1mL}\),然后滴入\(\rm{2\%}\)的硫酸铜溶液\(\rm{2-3}\)滴,稍加振荡,加入某病人的尿液,在酒精灯火焰上加热至沸腾,溶液呈砖红色\(\rm{.}\)该实验现象证明了该人尿液中含有\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.尿酸
              B.蛋白质
              C.葡萄糖
              D.氯化钠
            • 9. 鉴别某种白色织物是否是蚕丝制品,可选用的适宜方法是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.滴加盐酸
              B.滴加浓硫酸
              C.滴加氢氧化钠溶液
              D.滴加浓硝酸,加热
            • 10. 在碱性、加热条件下能与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀的是(  )
              A.乙醇
              B.氯化钠溶液
              C.稀硫酸
              D.淀粉完全水解的产物
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