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          50条信息

            • 1. 下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.将\(\rm{(CH_{3})_{3}CCH_{2}Cl}\)与氢氧化钾的乙醇溶液加热一段时间后冷却,再滴加硝酸酸化的硝酸银溶液,可观察到有白色沉淀产生
              B.新制氢氧化铜悬浊液可检验失去标签的乙醛、乙酸、乙酸乙酯\(\rm{(}\)必要时可加热\(\rm{)}\)
              C.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和\(\rm{Na_{2}SO_{4}}\)、\(\rm{CuSO_{4}}\)溶液,都会因盐析产生沉淀
              D.向淀粉溶液中加稀硫酸,加热几分钟,冷却后加入新制氢氧化铜悬浊液,若加热后未见砖红色沉淀生成,说明淀粉未开始水解
            • 2. 下列家庭化学小实验不能达到预期目的是(  )
              A.用米汤检验食用加碘盐中含有碘
              B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
              C.用碘酒检验葡萄中是否含有淀粉
              D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
            • 3. 蛋白质发生下列过程中,可逆的是(  )
              A.盐析
              B.变性
              C.煮熟
              D.加入酒精
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