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牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。我们生活中所喝的牛奶除了鲜奶外,还有各种品牌的盒装牛奶。
\(\rm{㈠}\) 盒装牛奶的包装:常见的盒装牛奶外包装都是利乐包,它是由纸 、铝 、塑组成的六层复合纸包装,分别是\(\rm{①}\)塑料外层\(\rm{②}\)印刷油墨层\(\rm{③}\)原纸板层\(\rm{(73%)④}\)塑料中层\(\rm{⑤}\)铝箔\(\rm{( 5%}\),约为 \(\rm{6.5}\) 微米\(\rm{)⑥}\)内侧塑料层
\(\rm{⑴}\) \(\rm{①④⑥}\)这三层的塑料主要成分是聚乙烯,请写出它的结构简式:___________,塑料是三大合成材料之一,另两种合成材料是_____________和合成橡胶;
\(\rm{⑵}\) 第\(\rm{③}\)层中的主要成分属于__________;
\(\rm{a.}\)糖类 \(\rm{b.}\)油脂 \(\rm{c.}\)蛋白质
\(\rm{⑶}\) 第\(\rm{⑤}\)层中铝箔的厚度约为 \(\rm{6.5}\) 微米,这是因为它有良好的__________性质;
\(\rm{a.}\)导热 \(\rm{b.}\)密度小 \(\rm{c.}\)延展
\(\rm{⑷}\) 利乐包属于________材料。
\(\rm{a.}\)金属材料 \(\rm{b.}\)有机高分子材料 \(\rm{c.}\)复合材料
\(\rm{㈡}\) 牛奶的营养成分:牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。某品牌牛奶营养成分表如下:
项目 | 每\(\rm{100}\)毫升 | \(\rm{NRV\%}\) |
能量 | \(\rm{251}\)千焦 | \(\rm{3}\) |
蛋白质 | \(\rm{3.0}\)克 | \(\rm{5}\) |
脂肪 | \(\rm{3.2}\)克 | \(\rm{5}\) |
碳水化合物 | \(\rm{4.8}\)克 | \(\rm{2}\) |
钙 | \(\rm{104}\)毫克 | \(\rm{11}\) |
\(\rm{⑴}\) 营养成分表中的蛋白质______\(\rm{(}\)填“属于”或“不属于”,下同\(\rm{)}\)天然有机高分子化合物,脂肪_______天然有机高分子化合物;
\(\rm{⑵}\) 营养成分表中的钙元素是人的生命活动必不可少的必需元素,若与维生素_________同时服用,能促进\(\rm{Ca^{2+}}\)的吸收,防止________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\);
\(\rm{a.}\)“大脖子”病 \(\rm{b.}\)夜盲症 \(\rm{c.}\) 佝偻病
\(\rm{⑶}\) 牛奶营养丰富,成分复杂,属于多相液态分散系,所以一般不归类为胶体,若要通过实验证明,可以用____________现象来判断。
\(\rm{㈢}\) 卫生、健康与环保:
\(\rm{⑴}\) 回收的利乐包进行如下图所示的工业流程再利用,请写出加入氢氧化钠 “碱溶”的离子方程式____________________________________,“碱溶”后的混合物通过_________操作可以分离出塑料和含铝溶液。
\(\rm{⑵}\) 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用,但别忘记刷牙,否则易患龋齿。含氟牙膏氟化钠\(\rm{(NaF)}\)可与牙齿中的羟基磷酸钙\(\rm{[Ca_{5}(PO_{4})_{3}OH]}\)反应,生成更难溶的氟磷酸钙\(\rm{[Ca_{5}(PO_{4})_{3}F]}\),从而达到防治龋齿的目的,写出该反应的离子方程式_________________________________________。