从下列六种有机物中选择合适的答案，将其标号填在空格内

A.苯\(\rm{B.}\)乙醇 \(\rm{C.}\)油脂 \(\rm{D.}\)葡萄糖\(\rm{E.}\)蛋白质

\(\rm{(1)}\)属于天然有机高分子化合物的是_________。

\(\rm{(2)}\)医疗消毒常用\(\rm{75\%(}\)体积分数\(\rm{)}\)的溶液_________。

\(\rm{(3)}\)花生油、茶籽油、牛油的主要成分是_________。

\(\rm{(4)}\)家居装修材料会散发出甲醛、等挥发性的有害物质_________。

\(\rm{(5)}\)在某病人的尿样中加人新制氢氧化铜悬浊液，加热后有红色沉淀生成，说明该尿样中含有_________。

\(\rm{(1)}\)向蛋白质溶液中加入饱和\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液可使蛋白质         \(\rm{(}\)填“盐析”或“变性”\(\rm{)}\)。

\(\rm{(2)}\)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解生成                      \(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。

\(\rm{(3)}\)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是          和             \(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。氨基酸       \(\rm{(}\)填“能”或“不能”\(\rm{)}\)与盐酸反应。

\(\rm{(4)}\)葡萄糖是一种重要的       \(\rm{(}\)填“单”“二”或“多”\(\rm{)}\)糖，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水，同时       \(\rm{(}\)填“放出”或“吸收”\(\rm{)}\)能量。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：                                               。

\(\rm{(1) (5}\)分\(\rm{)}\)改善环境质量已成为全球共识。保护环境，人人有责。

\(\rm{①}\)空气质量报告的各项指标可以反映出该地区的空气质量状况，下列不需要监测的成分是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a. SO_{2}}\)　　　　　　　\(\rm{b. N_{2}}\)　　　　　　　\(\rm{c.}\)可吸入颗粒物

\(\rm{②pH < }\)________的雨水称为酸雨，煤炭燃烧产生的\(\rm{SO_{2}}\)所形成的酸雨，其最终的主要成分是________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。

\(\rm{③}\)煤中加入石灰石可以大大减少\(\rm{SO_{2}}\)的排放，发生反应的化学方程式为______________________________。

\(\rm{(2) (6}\)分\(\rm{)}\)保持营养均衡，合理使用药物是人类健康的重要保证。

\(\rm{①}\)人体内提供能量的主要营养物质为________、糖类和蛋白质，人体内蛋白质在蛋白酶作用下水解的最终产物是________。

\(\rm{②}\)维生素\(\rm{C}\)能防治坏血病并具有还原性，验证维生素\(\rm{C}\)有还原性可以使用淀粉溶液和________试剂共同完成。

\(\rm{③}\)咽喉发炎的病人可以使用药物____________\(\rm{(}\)填“氢氧化铝”或“青霉素”\(\rm{)}\)，起到杀菌消炎作用。

\(\rm{④}\)阿司匹林\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)在人体内可以水解为水杨酸\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)和一种生活中常见的酸味剂，具有解热镇痛疗效，写出其水解的化学方程式：______________________________。

\(\rm{(3) (4}\)分\(\rm{)}\)材料是人类生活的物质基础，新型材料的制造则是科技快速发展的重要标志。

\(\rm{①}\)钢铁是制造铁路、桥梁、轮船等的主要材料，钢铁在潮湿的空气中主要发生________\(\rm{(}\)填“吸氧”或“析氢”\(\rm{)}\)腐蚀，腐蚀时\(\rm{Fe}\)作为原电池的________极。

\(\rm{②}\)目前，很多地方使用的泡沫塑料快餐具的主要成分是聚苯乙烯\(\rm{(}\)简称\(\rm{EPS)}\)，聚苯乙烯属于________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)无机非金属材料\(\rm{\&; b.}\)金属材料  \(\rm{c.}\)有机高分子材料

\(\rm{③}\)工业上生产玻璃、水泥都要用到的原料是________。

B.\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)

\(\rm{(1) (3}\)分\(\rm{)}\)根据结构对有机物进行分类，有助于对其性质的掌握。

\(\rm{①}\)有机物苯属于________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)芳香烃  \(\rm{b.}\)烯烃  \(\rm{c.}\)炔烃

\(\rm{②}\)下列有机物属于酚类的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{③}\)  纤维素属于________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)糖类  \(\rm{b.}\)油脂  \(\rm{c.}\)蛋白质

\(\rm{(2) (5}\)分\(\rm{)}\)柴胡红景天中的活性成分之一是鞣花酸\(\rm{(}\)结构式如右图\(\rm{)}\)。

\(\rm{①}\)鞣花酸的分子式为________。

\(\rm{②}\)鞣花酸分子中含氧官能团为________和________\(\rm{(}\)填名称\(\rm{)}\)。

\(\rm{③1 mol}\)鞣花酸最多可与________\(\rm{mol Br_{2}}\)发生取代反应；\(\rm{1 mol}\)鞣花酸最多可与含________\(\rm{mol NaOH}\)的溶液发生反应。

\(\rm{(3) (7}\)分\(\rm{)}\)莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。

\(\rm{①}\)区别两种酸的方法是______________________。莽草酸与溴水的反应方程式为__________________。

\(\rm{②}\)等物质的量的两种酸与足量\(\rm{NaOH}\)溶液反应，消耗氢氧化钠物质的量之比是______________。

\(\rm{③}\)鞣酸的核磁共振氢谱图\(\rm{(H}\)核磁共振谱图\(\rm{)}\)上有________个吸收峰。