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            • 1.

              \(\rm{32.}\)选修\(\rm{1《}\)化学与生活\(\rm{》}\)


              \(\rm{①.}\)维生素\(\rm{C}\)能增强人体对疾病的抵抗能力,促进人体生长发育,中学生每天要补充\(\rm{60mg}\)的维生素\(\rm{C.}\)下列物质含有丰富维生素\(\rm{C}\)的是

              A.牛肉

              B.辣椒

              C.鸡蛋

              D.酸奶

              \(\rm{②.}\)青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大,而且会造成智力损害,该微量元素是

              A.碘

              B.铁

              C.钙

              D.锌

              \(\rm{③.}\)蛋白质是人体必需的营养物质,它在人体内最终水解为

              A.葡萄糖

              B.氨基酸

              C.脂肪酸

              D.甘油

              \(\rm{④.}\)下列措施不能有效防止钢铁腐蚀的是

              A.在钢铁中加入铬

              B.把钢铁零件放在机油中保存

              C.在大型铁壳船表面喷涂油漆并铆上铜块

              D.在较小钢铁制品的表面包裹塑料


              \(\rm{⑤.}\)Ⅰ\(\rm{.}\)生活中处处有化学,在厨房中做饭时有如下原料:\(\rm{①}\)蔗糖、\(\rm{②}\)糯米、\(\rm{③}\)鲜瘦肉、\(\rm{④}\)橄榄油\(\rm{.}\)请回答\(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\):

              \(\rm{(1)}\)富含油脂的是________.

              \(\rm{(2)}\)富含淀粉的是________.

              \(\rm{(3)}\)富含蛋白质的是________.

              \(\rm{(4)}\)属于调味剂的是________.

              Ⅱ\(\rm{.}\)燃煤产生的烟气中含有较多的\(\rm{SO_{2}}\),直接排放会严重污染空气\(\rm{.}\)氨法脱硫是一种操作简单、效率高的脱硫方法,其反应原理可用如图表示:

              请回答:

              \(\rm{(1)}\)含\(\rm{SO_{2}}\)的烟气未经处理直接排放的危害是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              \(\rm{a.}\)危害人体健康

              \(\rm{b.}\)影响动植物生长

              \(\rm{(2)SO_{2}}\)跟氨水反应生成\(\rm{NH_{4}HSO_{3}}\)的化学方程式是________.

              \(\rm{(3)②}\)中通入空气发生反应时,\(\rm{NH_{4}HSO_{3}}\)是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\).

              \(\rm{a.}\)氧化剂

              \(\rm{b.}\)还原剂

              \(\rm{(4)}\)某研究小组对\(\rm{①}\)产生的溶液进行监测,测得有关数据如下:

              离子

              \(\rm{NH_{4}^{+}}\)

              \(\rm{SO_{3}^{2-}}\)

              \(\rm{HSO_{3}^{-}}\)

              \(\rm{SO_{4}^{2-}}\)

              浓度\(\rm{(mol/L)}\)

              \(\rm{1.22}\)

              \(\rm{0.55}\)

               

              \(\rm{0.02}\)

              则\(\rm{c(HSO_{3}^{-})=}\)________\(\rm{mol/L}\).

            • 2.

              \(\rm{(1)2016}\)年\(\rm{8}\)月我国自主研制的“海斗”号无人潜水器成功进行万米级下潜应用,这标志着我国研制无人潜水器能力已进入先进国家行列之中。

              \(\rm{①}\)无人潜水器耐压壳使用的是钛铝合金材料。下列不属于钛铝合金性质的是             \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                    \(\rm{a.}\)密度大      \(\rm{b.}\)硬度大       \(\rm{c.}\)抗腐蚀

                  \(\rm{②}\)无人潜水器通信传输系统中使用了光导纤维。光导纤维的主要成分是                \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

                    \(\rm{a.}\)铜         \(\rm{b.}\)石墨         \(\rm{c.}\)二氧化硅

              \(\rm{③}\)无人潜水器中的管道通常用塑胶为原料生产。塑胶主要含聚乙烯、聚丙烯、涤纶、聚酯、氯纶、聚氯乙烯等,聚乙烯属于        塑料\(\rm{(}\)填“热固性”或“热塑性”\(\rm{)}\),其合成的方程式为          

              \(\rm{(2)}\)苦瓜是一种营养丰富的食材,含有 \(\rm{α-}\)桐酸、油酸及人体必须的脂肪酸、蛋白质、纤维素、 \(\rm{α-}\)海藻糖 、 \(\rm{β-}\)海藻糖 、 葡萄糖和丰富的铁、镁、锌等元素,其中:

              \(\rm{①}\)属于人体所需微量元素的是           。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

                 \(\rm{②}\)脂肪酸中的官能团为         ,\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)属于糖类的有\(\rm{α-}\)海藻糖、 \(\rm{β-}\)海藻糖、葡萄糖和           。\(\rm{(}\)写化学式\(\rm{)}\)

                 \(\rm{③}\)蛋白质在人体内最终的水解产物是          。\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)

              \(\rm{(3)}\)化学能帮助我们更好地认识生活、改善生活。

                 \(\rm{①}\)高铁酸钾\(\rm{(K_{2}FeO_{4})}\)是新型、高效的水处理剂。它具有强氧化性,在水体的消毒、杀菌过程中高铁酸钾被还原为\(\rm{Fe^{3+}}\)。同时它还能起到聚沉悬浮颗粒的作用,原因是生成的\(\rm{Fe^{3+}}\)在水体中形成         

              \(\rm{②}\)燃煤产生的\(\rm{SO_{2}}\)用\(\rm{NH_{3}}\)处理可生产多种化工产品。用氨水吸收\(\rm{SO_{2}}\)可制得亚硫酸氢铵写出该反应的化学方程式            

              \(\rm{③}\)阿司匹林\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)必须密闭干燥存储以防止发生水解,其水解的化学方程式为___    

            • 3.

              \(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)

              \(\rm{(1)}\)“十三五”规划纲要明确提出,积极构建智慧能源系统,其中控制传统能源的生产和合理使用尤为重要。

              \(\rm{①}\)往燃煤中加入________可减少烟气中的\(\rm{SO_{2}}\)的含量,同时也能减少________型酸雨的形成。

              \(\rm{②}\)燃煤气化有助于减少\(\rm{PM2.5}\),写出焦炭与水蒸气反应的化学方程式________________________________________________________________________。

              \(\rm{③}\)节能减排、低碳出行对构建智慧能源系统有重要意义,下列措施不能减少二氧化碳排放的是________。

              A.利用太阳能制氢  \(\rm{B.}\)推广使用煤液化技术

              C.举行“地球一小时”熄灯活动  \(\rm{D.}\)关停小火电企业

              \(\rm{(2)}\)百合是我市宜兴地区的特产,富含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素\(\rm{B_{1}}\)、维生素\(\rm{B_{2}}\)、维生素\(\rm{C}\)、泛酸、胡萝卜素和丰富的钙、铁、磷等元素,其中:

              \(\rm{①}\)属于人体所需的微量元素的是________。

              \(\rm{②}\)能提供能量的主要营养物质为蛋白质、淀粉和________,淀粉在人体内水解的化学方程式____________________。

              \(\rm{③}\)维生素\(\rm{C}\)也称为________,是一种无色的晶体,其水溶液显酸性,化学特性是易失电子,可以使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)转化为\(\rm{Fe^{2+}}\),这一过程体现了维生素\(\rm{C}\)的________\(\rm{(}\)填“氧化性”或“还原性”\(\rm{)}\)。水果、蔬菜中富含维生素\(\rm{C}\),组成维生素\(\rm{C}\)的元素是________\(\rm{(}\)填写元素符号\(\rm{)}\)。

                \(\rm{(3) 2016}\)年\(\rm{6}\)月\(\rm{21}\)日科技日报报道德国拜罗伊特大学研究小组利用橙皮中提取的苎烯氧化物\(\rm{(Limonenoxid)}\)与二氧化碳合成,获得了一种名为\(\rm{PLimC}\)的聚碳酸酯材料。

              \(\rm{①}\)材料聚碳酸酯属于________。\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)

              A.有机高分子材料 \(\rm{B.}\)无机非金属材料 \(\rm{C.}\)金属材料

              \(\rm{②PLimC}\)作为亲水性聚合物原料,这种材料制成塑料瓶、塑料袋或其他容器很容易被降解,与传统聚乙烯塑料相比优越性很大。其中聚乙烯的结构简式为________。

              \(\rm{③}\)从橙子去皮、橙汁生产到橙皮利用,可以做到循环生产,并且可以利用生产中排放的二氧化碳,不让它释放到大气中,体现了绿色化学的理念。下列行为体现绿色化学的是________\(\rm{(}\)可多选\(\rm{)}\)。

              A.研发真正不含氟的制冷剂

              B.发展微生物絮凝剂

              C.开发太阳能电池,推广太阳能汽车

              D.多生产绿颜色的化学物质

            • 4. \(\rm{14}\)、维生素\(\rm{A}\)对人体,特别是对人的视力有重大作用,其结构简式如图所示:


              下列关于该化合物的说法正确的是

              A.维生素\(\rm{A}\)的分子式为\(\rm{C_{16}H_{25}O}\)  

              B.维生素\(\rm{A}\)含有苯环结构 

              C.维生素\(\rm{A}\)的一个分子中有\(\rm{3}\)个双键

              D.维生素\(\rm{A}\)的分子中含有两种官能团       

            • 5.

              缺铁容易对人体健康造成的影响是(    )

              A.患佝偻病        
              B.引起贫血        
              C.产生龋齿         
              D.甲状腺肿大
            • 6. 保证食品安全、保持营养均衡、合理用药是保障人体健康的基础。
              \(\rm{(1)}\)某种食品的配料标签如图所示。
              \(\rm{①}\)该配料中,富含蛋白质的物质是 ______ ,富含油脂的物质是 ______ 。
              \(\rm{②}\)该配料中的 ______ 具有防腐作用,碳酸氢钠受热分解,产生的气体使食品疏松,碳酸氢钠受热分解的化学方程式为 ______ 。
              \(\rm{③}\)请写出检验淀粉水解的产物 ______ ,油脂水解的产物 ______ ______ ;蛋白质水解的产物 ______ ,在鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出的过程称为 ______ 。
              \(\rm{(2)}\)在维生素\(\rm{C}\)溶液中滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红,说明维生素\(\rm{C}\)溶液具有 ______ 性;在维生素\(\rm{C}\)溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水,可观察到的现象是 ______ ,说明维生素\(\rm{C}\)具有 ______ 性。
              \(\rm{(3)①}\)下列属于消炎药物的是 ______ 。
              \(\rm{a.}\)青霉素    \(\rm{b.}\)阿司匹林    \(\rm{c.}\)氢氧化铝
              \(\rm{②}\)“胃舒平”\(\rm{(}\)主要成份是氢氧化铝\(\rm{)}\)、“胃得乐”\(\rm{(}\)主要成份是碳酸镁\(\rm{)}\)、碳酸氢钠等都能治疗胃酸过多,请写出相关反应的离子方程式: ______ 。
            • 7.

              下面的键线式表示维生素\(\rm{A}\)的分子结构:关于维生素\(\rm{A}\)的性质下列描述不正确的是

              A.能使酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液褪色;   
              B.能与浓溴水发生取代反应;

              C.能与醋酸发生酯化反应;      
              D.一定条件下反应能生成高分子化合物;
            • 8. 我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子\(\rm{(}\)直径为\(\rm{1.3}\)纳米\(\rm{)}\)恢复了磁性,“钴酞菁”分子结构和性质与人体的血红素及植物体内的叶绿素非常相似。下列关于“钴酞菁”分子的说法中正确的是
              A.均匀分散在水中所形成的分散系属悬浊液
              B.分子直径比\(\rm{Na^{+}}\)小
              C.均匀分散在水中形成的分散系能产生丁达尔效应
              D.“钴酞菁”分子不能透过滤纸
            • 9. 化学与生活密切相关。下列叙述正确的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)
              A.淀粉遇碘变蓝,故在厨房里可用米汤检验加碘食盐中的碘
              B.无水乙醇、双氧水能使蛋白质变性,故常作医用消毒剂
              C.\(\rm{BaCO_{3}}\)是难溶于水的强电解质,故B\(\rm{aCO_{3}}\)在医学上用作钡餐
              D.维生素\(\rm{C}\)有还原性,故苹果汁中加入维生素\(\rm{C}\)可防止变黄
            • 10. 中国科学院昆明植物研究所孙汉董院士带领的研究团队,历经\(\rm{20}\)余年的探索,首次发现五味子衍生物中具有强杭艾滋病毒的活性,有望成为一类新型的抗艾滋病药物\(\rm{.}\)五味子是著名中药,其果含有五味子素及维生素\(\rm{C}\)、树脂、鞣质及少量糖类.
              \(\rm{①}\)维生素\(\rm{C}\)又称 ______ \(\rm{.}\)维生素\(\rm{C}\)易溶于水,向其水溶液中滴人紫色石蕊试液,石蕊变红色\(\rm{.}\)说明维生素\(\rm{C}\)溶液显性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明维生素\(\rm{C}\)受热易被破坏\(\rm{.}\)因此,烹调富含维生素\(\rm{C}\)的食物时,要注意减少维生素\(\rm{C}\)的损失,可采取的措施是 ______ 在碱性条件下,维生素\(\rm{C}\)易被空气氧化,烧煮时最好加 ______ .
              \(\rm{②}\)人体需要的营养素除了维生素、糖类之外,还有油脂、蛋白质、水和 ______ ,请写出葡萄搪在人体内发生氧化反应的化学方程式 ______ .
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