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          50条信息

            • 1.

              下列各物质中,不能发生水解反应的是(    )

              A.油脂                                       
              B.果糖

              C.氨基酸                                     
              D.葡萄糖
            • 2. 糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动的三大营养物质.下列有关说法正确的是(  )
              A.三大营养物质均属于天然高分子化合物
              B.食用的蛋白质、糖和油脂都可发生水解反应
              C.葡萄糖既能发生酯化反应也能发生银镜反应
              D.75%酒精常用于消毒是因为酒精使细菌蛋白体发生了变性
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