优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          共50条信息

            • 1．
              糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质，下列有关说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．蛋白质中只含\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)三种元素
              B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
              C．油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
              D．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 2．
              下列叙述不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
              B．淀粉遇碘溶液变蓝
              C．正丁烷和异丁烷互为同分异构体
              D．天然气的主要成分是甲烷
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 3．
              下列说法不正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．\(\rm{CH_{3}CH_{2}CHCH_{3}CH_{2}CH(CH_{3})_{2}}\)的系统命名为\(\rm{3}\)，\(\rm{5-}\)二甲基己烷
              B．正丁烷的二氯代物有\(\rm{6}\)种\(\rm{(}\)不考虑立体异构\(\rm{)}\)
              C．乙醇在铜催化下加热可脱氢生成乙醛，该反应属于氧化反应
              D．淀粉、纤维素属于糖类化合物，在一定条件下都可以水解得到葡萄糖
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 4．
              下列关于糖的说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉是一种天然高分子化合物
              B．糖都能水解
              C．纤维素没有甜味
              D．糖类是人体内能量的主要来源之一
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 5．
              下列关于有机物的说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉和纤维素互为同分异构体
              B．蛋白质和淀粉水解的最终产物都是氨基酸
              C．油脂、纤维素、淀粉在一定条件下均可发生水解反应
              D．蛋白质、纤维素、蔗糖都是高分子化合物
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 6．
              下列有机物中：\(\rm{A.CH_{4}}\)  \(\rm{B.CH_{2}=CH_{2}}\)  \(\rm{C.CH_{3}CH_{2}OH}\)  \(\rm{D.CH_{3}COOH}\)  \(\rm{E.}\)淀粉 \(\rm{(}\)填序号\(\rm{)}\)
              \(\rm{(1)}\)水溶液显酸性的是 ______ ．
              \(\rm{(2)}\)可用于合成聚乙烯塑料的是 ______ ．
              \(\rm{(3)}\)通常用于检验碘单质的是 ______ ．
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 7．
              生活中处处有化学，根据你所学的化学知识，判断下列说法正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．馒头越嚼越甜
              B．鲜榨橙汁与碘水会变蓝
              C．油脂经水解可变成葡萄糖
              D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 8．
              淀粉水解生成葡萄糖，为证明淀粉已开始转化为葡萄糖，可加入 ______ 进行检验；为证明淀粉已完全水解，可加入 ______ ，现象是 ______ ．
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 9．
              水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．油脂
              B．淀粉
              C．蛋白质
              D．果糖
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            • 10．
              下列说法中正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是天然的高分子化合物
              B．糖类是碳和水结合而成的化合物，故也称为“碳水化合物”
              C．糖类物质都可以水解
              D．油和脂肪都属于酯类，油中含有碳碳双键
              难度：易
              解析 收藏 试题篮
            0/40

            进入组卷