知识点挑题 - 高中化学 - 优优班--学霸训练营

	物质	过程\(\rm{①}\)	中间产物	过程\(\rm{②}\)	终产物及作用
\(\rm{A}\)	淀粉	水解	葡萄糖	氧化	\(\rm{CO_{2}+H_{2}O(}\)为人体生命活动提供能量\(\rm{)}\)
\(\rm{B}\)	纤维素		葡萄糖
\(\rm{C}\)	油脂		高级脂肪酸
\(\rm{D}\)	蛋白质		氨基酸	催化合成	人体所需蛋白质

A．\(\rm{A}\)

B．\(\rm{B}\)

C．\(\rm{C}\)

D．\(\rm{D}\)

难度：较难

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4．

有机物\(\rm{X}\)、\(\rm{Y}\)、\(\rm{M(M}\)为乙酸\(\rm{)}\)的转化关系为：淀粉\(\rm{→X→Y \overset{M}{ }}\)乙酸乙酯，下列说法错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．\(\rm{X}\)可用新制的氢氧化铜检验

B．由\(\rm{Y}\)和\(\rm{M}\)制取乙酸乙酯时可用饱和\(\rm{NaOH}\)溶液来提纯

C．由\(\rm{Y}\)生成乙酸乙酯的反应属于取代反应

D．可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全

难度：较难

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5．

化学与生产、生活密切相关\(\rm{.}\)下列叙述错误的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．料酒可以除去食物中的腥味

B．裂化汽油可用于萃取碘水中的碘单质

C．葡萄糖可用于补钙药物的合成

D．次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌

难度：较难

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6．

下列生活中的化学小实验不合理的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)

A．用米汤检验加碘盐中的碘酸钾\(\rm{(KIO_{3})}\)

B．用食用醋除去热水瓶中积存的水垢

C．用纯碱\(\rm{(Na_{2}CO_{3})}\)溶液洗涤沾有油污的器具

D．用灼烧并闻气味的方法共分化纤织物与纯毛织物

难度：较难

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7．下列叙述正确的是( )

A．淀粉、油脂、蛋白质都是天然高分子化合物且都能水解，但水解产物不同

B．工业生产中大量二氧化碳气体的排放，不仅使温室效应日益严重，同时过多的二氧化碳也会引发酸雨

C．往蛋白质溶液里加入饱和\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液会产生沉淀，再加水稀释，沉淀不溶解

D．苯不能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色，可说明苯分子不存在碳碳双键

难度：较难

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8．

糖类、脂肪和蛋白质是人体必需的三大营养物质。以下叙述中，不正确的是

A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最终产物是氨基酸

C．葡萄糖能发生水解反应

D．含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色

难度：较难

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9．化学与生活息息相关，下列说法正确的是( )

A．医用酒精的浓度通常是\(\rm{95\%}\)

B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物

C．自行车钢架生锈通常是电化学腐蚀所致

D．煤燃烧产生的烟气直接排放到空气中，易造成水体的富营养化

难度：较难

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10．

淀粉中加入少量稀硫酸，并加热。为了确定淀粉是否已水解或完全水解，需要\(\rm{①NaOH}\)溶液；\(\rm{②}\)银氨溶液；\(\rm{③}\)新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)碱性悬浊液；\(\rm{④}\)碘水\(\rm{;⑤BaCl_{2}}\)中的

A．\(\rm{①⑤}\)

B．\(\rm{②④}\)

C．\(\rm{②③④}\)

D．\(\rm{①③④}\)

难度：较难

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