本题为选做题，包括\(\rm{A}\)、\(\rm{B}\)两题。选学\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{A}\)题，选学\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)模块的考生答\(\rm{B}\)题，每位考生只可选做\(\rm{1}\)题。若两题都作答，则以\(\rm{A}\)题计分。

A.\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)

\(\rm{(1)}\) 良好的生态环境可以提升生活质量。

\(\rm{①}\)下列物质不属于空气质量周报中污染物的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a. SO_{2}}\)　　　　　　\(\rm{b. NO_{2}}\)　　　　　　\(\rm{c. PM2.5}\)

\(\rm{a}\)　　　　　　　 \(\rm{b}\)　　　　　　　\(\rm{c}\)

\(\rm{③}\)燃烧煤产生的\(\rm{SO_{2}}\)所形成的酸雨中，\(\rm{SO_{2}}\)最终转化成的酸是________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。

\(\rm{①}\)配料中的大量氨基酸态氮来源于黄豆中的蛋白质

发生________反应得到。

\(\rm{②}\)小麦粉中的主要营养物质是________。

\(\rm{③}\)配料表中属于防腐剂的是________。

\(\rm{④}\)配料表中的辣椒红是着色剂。亚硝酸钠也可作着色剂，但亚硝酸钠有毒，要严格控制其用量。亚硝酸钠外观和咸味与食盐很相似，因此要防止因误食亚硝酸钠而发生事故。亚硝酸钠和氯化钠的部分性质如下表所示。

请根据表中信息设计一种鉴别\(\rm{NaNO_{2}}\)和\(\rm{NaCl}\)的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：________________________________________________________________________。

\(\rm{(3)}\) 材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

\(\rm{①}\)钢铁是应用广泛的金属材料。钢铁在潮湿空气中易生锈，铁锈的主要成分是________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)，请列举一种防止钢铁腐蚀的方法：________________。

\(\rm{②}\)水泥、玻璃、陶瓷是生活中常见的硅酸盐材料。制备普通玻璃的原料有\(\rm{CaCO_{3}}\)、________和________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。青瓷是中国最早发明的瓷器，青瓷表面的绿色是釉层中的________价铁元素显色而成的。

\(\rm{③}\)氮化硅陶瓷抗腐蚀能力强，工业上可用四氯化硅和氮气在氢气气氛中加强热发生反应制得。请写出该反应的化学方程式：________________________________________________________________________。

B.\(\rm{《}\)有机化学基础\(\rm{》}\)

\(\rm{(1) ①}\)欲使蛋白质从水溶液中析出而又不改变它的主要性质，应加入________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 福尔马林　　　　　　\(\rm{b.}\) 饱和硫酸钠溶液　　　　\(\rm{c.}\) 硫酸铜溶液

\(\rm{②}\)鉴别苯和甲苯的方法或试剂是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 浓溴水　　  \(\rm{b.}\) 酸化的\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液　  \(\rm{c.}\) 在空气中点燃

\(\rm{③}\)下列化合物中，常温常压呈液态的是________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\) 甲醇　　  \(\rm{b.}\) 乙炔　　  \(\rm{c.}\) 丙烯

\(\rm{(2)}\) 制备聚酯玻璃钢需要下列四种物质。

\(\rm{CH_{2}CCH_{3}COOCH_{3}}\)　　　\(\rm{HOCH_{2}CH_{2}OH}\)　　　

　\(\rm{(}\)甲\(\rm{)}\)　　　　　　　　　　\(\rm{(}\)乙\(\rm{)}\)　　　　　　　　　

\(\rm{①}\)甲中不含氧原子的官能团是________\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。

淀粉\(\rm{\underset{稀硫酸}{\overset{\triangle}{——→}}}\)\(\rm{A}\)\(\rm{\overset{一定条件}{——→}}\)\(\rm{B}\)\(\rm{\underset{浓硫酸}{\overset{170℃}{——→}}}\)\(\rm{C}\)\(\rm{\overset{试剂X}{——→}}\)\(\rm{D}\)\(\rm{\underset{NaOH溶液}{\overset{\triangle}{——→}}}\)乙

\(\rm{A}\)的化学式是________，\(\rm{C→D}\)的反应类型是________。

\(\rm{③}\)丙发生加聚反应的生成物为________\(\rm{(}\)写结构简式\(\rm{)}\)。

\(\rm{④}\)化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为\(\rm{110}\)。丁与\(\rm{FeCl_{3}}\)溶液作用显紫色，且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为________。

\(\rm{①}\)有机物\(\rm{A}\)的相对分子质量为\(\rm{90}\)，\(\rm{9 g A}\)和足量\(\rm{Na}\)反应，生成\(\rm{2.24 L H_{2}(}\)标准状况\(\rm{)}\)，\(\rm{A}\)的分子式为______________。

\(\rm{②A}\)缩聚生成高分子化合物的结构简式为________。

\(\rm{③}\)由\(\rm{E}\)生成\(\rm{F}\)的反应类型是________。

\(\rm{④}\)写出由\(\rm{D}\)生成\(\rm{E}\)的化学方程式为________。

\(\rm{⑤}\)写出与\(\rm{A}\)具有相同官能团的\(\rm{A}\)的同分异构体的结构简式：____________。

\(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质：\(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

按要求用物质序号填空：

\(\rm{i.}\)作抗生素的是___________。

\(\rm{ii.}\)富含蛋白质的是___________；富含维生素的是___________。

\(\rm{iii.}\)富含油脂的是___________；属于合成材料的是___________。

\(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人，体内约含有\(\rm{2 g}\)铁，这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)， 有利于人体吸收。

\(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe^{2+} \underset{①}{\overset{②}{⇌}}}\) \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时，\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作_______\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)，中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

\(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\)，可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出，维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作    ____________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

\(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为_________________________________。

有下列物质：\(\rm{A.}\)葡萄糖；\(\rm{B.}\)维生素\(\rm{C}\)；\(\rm{C.}\)蛋白质。请选用适当的物质用其字母代号填空：

\(\rm{(1)}\)广泛存在于新鲜蔬菜和水果中，被称为抗坏血酸的是__________；　

\(\rm{(2)}\)与新制氢氧化铜悬浊液共热产生砖红色沉淀的是________；

\(\rm{(3)}\)与重要的生命现象和生理机能密切相关，在一定条件下能水解生成氨基酸的是______________。

\(\rm{(1)}\)在“天宫二号”上蚕宝宝的“太空屋”形似胶囊\(\rm{(}\)如图\(\rm{)}\)，两端的半球体由航天铝合金打造，中间部分采用透明有机玻璃，蚕宝宝由聚氨酯海绵包裹着。

\(\rm{①}\)蚕丝的主要成份为    \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

               \(\rm{a.}\)多糖                   \(\rm{b.}\)蛋白质                      \(\rm{c.}\)油脂

\(\rm{②}\)有机玻璃和聚氨酯海绵均属于    \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)金属材料           \(\rm{b.}\)无机非金属材料        \(\rm{c.}\)有机高分子材料

\(\rm{③}\)钛铝合金是常见的航天铝合金，下列不属于钛铝合金性质的是    \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

\(\rm{a.}\)高密度            \(\rm{b.}\)高强度                  \(\rm{c.}\)高韧性

\(\rm{(2)}\)某品牌果冻标签如图所示。回答下列问题：

\(\rm{①}\)食品添加剂中，属于无机盐的是    \(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。

\(\rm{②}\)属于着色剂的是诱惑红和    ；属于防腐剂的是    。

\(\rm{③}\)配料表中白砂糖的成分是蔗糖，请写出蔗糖在人体内水解的化学方程式    。

\(\rm{(3)}\)化学与科学技术、生产生活及环境保护等密切相关。

\(\rm{①2016}\)年\(\rm{12}\)月我省启动了保卫碧水蓝天的“\(\rm{263}\)”行动，减少煤炭消费总量，减少雾霾天气的发生。形成硫酸型酸雨的主要气体是        ；严格整治畜禽养殖场污染，主要是为减少        和\(\rm{P}\)等元素及化学需氧量对水体的污染。

\(\rm{②}\)目前正在推广用尿素水解液来消除柴油汽车尾气中的氮氧化物。写出尿素水解液中的\(\rm{NH_{3}}\)与\(\rm{NO}\)在催化剂作用下，反应生成无污染物质的化学方程式        。

\(\rm{③}\)阿司匹林作为一种药物，主要具有         作用；\(\rm{Mg_{2}Si_{3}O_{8}·nH_{2}O(}\)三硅酸镁\(\rm{)}\)具有治疗胃酸过多的作用，写出其与胃酸反应生成\(\rm{SiO_{2}·H_{2}O}\)等物质的化学方程式                                        。

【化学与生活】

\(\rm{(1)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

\(\rm{①}\)下列材料中，属于新型无机非金属材料的是        。

\(\rm{a.}\)水泥      \(\rm{b.}\)聚氯乙烯塑料     \(\rm{c.}\)氮化硅陶瓷    \(\rm{d.}\)玻璃钢

\(\rm{②}\)石英玻璃纤维又称光导纤维，其主要成分和\(\rm{NaOH}\)溶液反应的离子方程式为                                          ；

\(\rm{③}\)橡胶是制造轮胎的重要原料，天然橡胶通过      处理，使它的分子转化为体型结构。

\(\rm{(2)}\)人体健康与食品、药物等关系密切。

\(\rm{①}\)市场上销售的食盐品种很多。下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是      \(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)。

A.加钙盐       \(\rm{B.}\)加碘盐      \(\rm{C.}\)加锌盐

\(\rm{②}\)维生素\(\rm{C}\)是生命活动的重要物质。在氯化铁溶液中加入维生素\(\rm{C}\)后，溶液由黄色转变为浅绿色，说明维生素\(\rm{C}\)具有较强的       性。

\(\rm{③}\)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为       \(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。

\(\rm{(3)}\)我国新修订的\(\rm{《}\)环境保护法\(\rm{》}\)，使环境保护有了更严格的法律依据。

\(\rm{①}\)生活中会产生大量废弃塑料，将废弃塑料进行      处理，可以获得乙烯、丙烯等化工原料。

\(\rm{②}\)漂白粉用于生活用水的杀菌消毒，漂白粉的有效成份是   \(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。治理废水中的重金属污染物可用沉淀法。例如，往含铬\(\rm{(Cr^{3+})}\)废水中加入石灰乳使\(\rm{Cr^{3+}}\)转变为        \(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)沉淀而除去。

\(\rm{(1)}\)下表是某品牌饼干包装袋的部分内容。

据此回答：

\(\rm{①}\)配料中富有淀粉的是________\(\rm{(}\)填名称，下同\(\rm{)}\)；

\(\rm{②}\)配料中属于食品添加剂的是________\(\rm{(}\)写一种即可\(\rm{)}\)；

\(\rm{③}\)小红的早餐是：\(\rm{××}\)饼干、牛奶和苹果，从营养均衡的角度看，喝牛奶主要是补充_______\(\rm{;}\)

\(\rm{④}\)该包装袋上还印有图案，提醒消费者该包装袋_________。

\(\rm{(2)}\)化学在改善大气质量、污水处理和实现垃圾资源化等方面发挥了重要的作用。

\(\rm{①}\)家用燃料燃烧、烹调和吸烟会产生碳氧化物、氮氧化物、尼古丁等空气污染物，其中_________会使人对烟草成瘾；

\(\rm{②}\)污水处理的方法很多，从化学角度看，处理酸性废水可采用_________\(\rm{(}\)选填“中和法”或“沉淀法”\(\rm{)}\)；

\(\rm{③}\)下列方法符合垃圾资源化原则的是_________\(\rm{(}\)选填字母\(\rm{)}\)；

\(\rm{a.}\)废旧塑料深埋地下  \(\rm{b.}\)废旧轮胎露天焚烧  \(\rm{c.}\)炼铁炉渣制水泥

\(\rm{④}\)废旧电池必须回收处理的原因是_________________\(\rm{(}\)答一点即可\(\rm{)}\)。

Ⅰ、从下列五种有机物中选择合适的答案，将其序号填在空格内。

A.蛋白质  \(\rm{B.}\)乙烯   \(\rm{C.}\)甲醛  \(\rm{D.}\)油脂  \(\rm{E.}\)葡萄糖

\(\rm{(１)}\)属于天然有机高分子化合物的是               ；

\(\rm{(２)}\)新装饰的家居中散发出的有毒气体是           ；

\(\rm{(３)}\)工业上制造肥皂的主要原料是                 ；

\(\rm{(４)}\)作为果实催熟剂的是                      ；

Ⅱ、化合物\(\rm{A(C_{2}H_{6}O)}\)的水溶液常用于医疗消毒，\(\rm{A}\)可以发生如下变化：

\(\rm{(１)A}\)分子中的官能团名称是      ；\(\rm{C}\)分子中的官能团名称是      。

\(\rm{(２)}\)写出反应\(\rm{①}\)的化学方程式    ，反应\(\rm{④}\)属于      反应\(\rm{(}\)填反应类型\(\rm{)}\)。

\(\rm{(1)}\)在盛有鸡蛋白溶液的试管中，加入\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)浓溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做                 。继续加水时，沉淀会                      ，并不影响原来蛋白质的性质。

\(\rm{(2)}\)在盛有鸡蛋白溶液的试管中加入\(\rm{CuSO_{4}}\)溶液，蛋白质性质会发生改变而凝结起来，这种作用叫              ，继续加水时，     \(\rm{(}\)填\(\rm{"}\)能\(\rm{"}\)，\(\rm{"}\)不能\(\rm{")}\)恢复为原蛋白质。