优优班--学霸训练营 > 知识点挑题
全部资源
          排序:
          最新 浏览

          50条信息

            • 1.

              天然有机高分子化合物\(\rm{A}\)是绿色植物光合作用的产物,主要存在于植物的种子或块根里,能发生如下变化\(\rm{(A~F}\)均代表一种物质,框图中的部分产物已略去,如:\(\rm{B}\)生成\(\rm{C}\)的同时还有\(\rm{CO_{2}}\)生成\(\rm{)}\)。

              \(\rm{(1)}\)由\(\rm{A}\)生成\(\rm{B}\)的化学方程式为_______________。 

              \(\rm{(2)B}\)、\(\rm{D}\)均含有的官能团是_____,设计实验,用弱氧化剂检验\(\rm{B}\)分子结构中存在该官能团\(\rm{(}\)要求:简要描述检验过程\(\rm{)}\)。

              ____________________________________________________________。

              \(\rm{(3)}\)从\(\rm{A}\)到\(\rm{F}\)发生的反应类型有 _________________________________。 

              A.氧化反应              \(\rm{B.}\)酯化反应       \(\rm{C.}\)加成反应               \(\rm{D.}\)水解反应

              \(\rm{(4)}\)写出\(\rm{C}\)到\(\rm{D}\)所发生反应的化学方程式为__________________。 

            • 2.
              婷婷放学回家帮妈妈做了可口的饭菜,所做的饭菜有尖椒炒瘦肉,番茄鸡蛋汤,花生油炒青菜和白米饭。下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.瘦肉富含淀粉
              B.米饭富含蛋白质
              C.花生油富含纤维素
              D.番茄富含维生素\(\rm{C}\)
            • 3.
              糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质\(\rm{.}\)以下叙述中,不正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
              B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
              C.葡萄糖能发生水解反应
              D.蛋白质遇硫酸铜溶液后会变性
            • 4.
              糖类、油脂和蛋白质是生命活动所必需的营养物质\(\rm{.}\)下列叙述正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.植物油不能发生水解反应
              B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
              C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
              D.蛋白质遇浓硫酸变为黄色
            • 5.
              脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分,其中 ______ 不是高分子化合物,它们都能发生 ______ 反应,脂肪的产物是 ______ ,淀粉的最终产物是 ______ ,蛋白质的最终产物是 ______ ,提纯蛋白质可以用的方法是 ______ .
            • 6.
              糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,以下叙述正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
              B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
              C.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
              D.蛋白质通常用新制氢氧化铜悬浊液检验
            • 7.
              下列各组物质中,均能发生水解反应的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.蛋白质和氨基酸
              B.油脂和蛋白质
              C.纤维素和葡萄糖
              D.淀粉和果糖
            • 8.
              下列关于糖类、蛋白质、油脂和纤维素的说法中,正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.它们的组成中都有\(\rm{C}\)、\(\rm{H}\)、\(\rm{O}\)、\(\rm{N}\)等元素
              B.在一定条件下,它们都能发生水解反应
              C.人体需要的二十多种氨基酸都可以通过人体自身合成
              D.油脂都是高级脂肪酸甘油酯,是一种高热量营养素
            • 9.
              下列各物质中,不能发生水解反应的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.葡萄糖
              B.纤维素
              C.油脂
              D.淀粉
            • 10.
              下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.乳酸薄荷醇酯\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)仅能发生水解、氧化、消去反应
              B.乙醛和丙烯醛\(\rm{(}\)\(\rm{)}\)不是同系物,它们与氢气充分反应后的产物也不是同系物
              C.淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖
              D.\(\rm{CH_{3}COOCH_{2}CH_{3}}\)与\(\rm{CH_{3}CH_{2}COOCH_{3}}\)互为同分异构体,\(\rm{{\,\!}^{1}H-NMR}\)谱显示两者均有三种不同的氢原子且三种氢原子的比例相同,故不能用\(\rm{{\,\!}^{1}H-NMR}\)来鉴别
            0/40

            进入组卷