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          共50条信息

            • 1．
              将淀粉水解，并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)加热  \(\rm{②}\)滴入稀硫酸   \(\rm{③}\)加入新制的氢氧化铜悬浊液  \(\rm{④}\)加入足量的氢氧化钠溶液．
              A．\(\rm{①→②→③→④→①}\)
              B．\(\rm{②→①→④→③→①}\)
              C．\(\rm{②→④→①→③→①}\)
              D．\(\rm{③→④→①→②→①}\)
              难度：较难
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            • 2．
              在烧瓶放\(\rm{20}\)克蔗糖，依次加入少量水、\(\rm{20mL}\)浓硫酸，蔗糖逐渐变黑，体积膨胀，形成疏松多孔的黑面包，烧瓶发烫，品红溶液颜色变淡\(\rm{.}\)请回答：
              \(\rm{(1)}\)仪器\(\rm{a}\)的名称 ______
              \(\rm{(2)}\)小试管盛装试剂 ______
              \(\rm{(3)}\)下列说法不正确的是 ______
              A.蔗糖变黑说明发生过程 \(\rm{C_{12}H_{22}O_{11}→C+H_{2}O}\)
              B.品红颜色变淡说明\(\rm{SO_{2}}\)有漂白性
              C.上述实验体现浓硫酸的脱水性、吸水性和氧化性
              D.将气体依次通过饱和碳酸氢钠溶液、澄清石灰水，石灰水变浑浊证明含有\(\rm{CO_{2}}\)．
              难度：较易
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            • 3．
              为了检验淀粉水解的产物，设计如下实验方案：

              请回答下列问题：
              \(\rm{(1)}\)试剂\(\rm{1}\)为\(\rm{20\%}\)的\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)溶液，其作用是 ______ ．
              \(\rm{(2)}\)试剂\(\rm{2}\)为 ______ \(\rm{NaOH}\)溶液，其作用是 ______ ，使检验水解产物的实验得以顺利进行；发生反应的离子方程式为： ______ ．
              \(\rm{(3)}\)反应\(\rm{①}\)的化学方程式为 ______ ．
              \(\rm{(4)}\)为检验淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于试管中，加入碘水，则证明淀粉未完全水解的现象是 ______ ．
              \(\rm{(5)}\)如果实验过程中没有加入试剂\(\rm{2}\)而直接加入试剂\(\rm{3}\)，能否实现实验目的 ______ \(\rm{(}\)填”能”或”否”\(\rm{)}\)否，若不能，其原因是 ______ 硫酸能溶解\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)而使实验失败，最简单的改正措施是 ______ ．
              难度：较易
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            • 4．
              下列实验能获得成功的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．苯和浓溴水混合加入铁做催化剂制溴苯
              B．除去乙烷中的乙烯，将混合气体通过盛有酸性\(\rm{KMnO_{4}}\)溶液的洗瓶
              C．向蔗糖水解后的液体中加入新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液，加热到沸腾，验证水解产物为葡萄糖
              D．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中获得\(\rm{l}\)，\(\rm{2-}\)二溴乙烷
              难度：中等
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            • 5．
              某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉的水解情况，与实验现象对应的结论是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉尚有部分未水解
              B．淀粉已完全水解
              C．淀粉没有水解
              D．淀粉已发生水解，但不知是否水解完全
              难度：难
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            • 6．
              某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况：

              下列结论正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．淀粉尚有部分未水解
              B．淀粉已完全水解
              C．淀粉没有水解
              D．淀粉已发生水解，但不知是否完全水解
              难度：难
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            • 7．
              将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流动的温水中，经过足够长的时间，取出袋内的液体，分别与\(\rm{①}\)碘水　\(\rm{②}\)新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)加热　\(\rm{③}\)浓硝酸\(\rm{(}\)微热\(\rm{)}\)作用，其现象依次是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色
              B．不显蓝色；无砖红色沉淀；显黄色
              C．显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色
              D．不显蓝色；有砖红色沉淀；不显黄色
              难度：易
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            • 8． 淀粉是最常用的人体供能物质，请写出淀粉水解是否生成葡萄糖的实验方法和现象 ______ ．
              难度：中等
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            • 9． 下列说法中，正确的是\(\rm{(}\)　　\(\rm{)}\)
              A．在紫外线、饱和\(\rm{(NH_{4})_{2}SO_{4}}\)溶液、\(\rm{CuSO_{4}}\)溶液、福尔马林等作用下，蛋白质均会发生变性
              B．在一定条件下，氨基酸之间能发生反应，合成更复杂的化合物\(\rm{(}\)多肽\(\rm{)}\)
              C．为检验皂化反应进行程度，取几滴反应液，滴入装有热水的试管中，震荡，若有油滴浮在液面上，说明油脂已完全反应
              D．检验淀粉在稀硫酸催化条件下水解产物的方法是：取适量水解液于试管中，加入少量新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液，加热煮沸，观察是否出现红色沉淀
              难度：较易
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            • 10．

              向淀粉溶液中加少量稀\(\rm{H_{2}SO_{4}}\)，加热，使淀粉水解，为测定其是否完全水解，需要加入的试剂是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

              A．\(\rm{NaOH}\)溶液
              B．新制的\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液
              C．碘水
              D．浪水
              难度：中等
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