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下列食品添加剂中属于营养强化剂的是
现有下列六种物质:
A.食盐 \(\rm{B.}\)食醋 \(\rm{C.}\)苹果汁 \(\rm{D.}\)葡萄糖 \(\rm{E.}\)青霉素 \(\rm{F.}\)阿司匹林
请按下列要求填空\(\rm{(}\)选填字母\(\rm{)}\)。
富含维生素\(\rm{C}\)的是___________\(\rm{;}\)可直接进入血液,补充能量的是___________\(\rm{;}\)应用最广泛的抗生素是___________\(\rm{;}\)可作为调味剂且含有机物的是___________\(\rm{;}\)食用过多会引起血压升高、肾脏受损的是___________\(\rm{;}\)使用最早的解热镇痛药是___________。
食品安全备受全社会的关注,下列做法符合食品安全要求的是
“北京烤鸭”举世闻名。制作烤鸭套餐的部分原料如下:
\(\rm{A.}\)鸭肉 \(\rm{B.}\)面粉 \(\rm{C.}\)黄瓜 \(\rm{D.}\)食盐。请回答:
\(\rm{(1)}\)富含淀粉的是_________\(\rm{(}\)填序号,下同\(\rm{)}\)。
\(\rm{(2)}\)富含蛋白质的是_________。
\(\rm{(3)}\)富含维生素的是_________。
\(\rm{(4)}\)属于调味剂的是\(\rm{\_}\)________。
下列关于“生活中的化学”的叙述中,不正确的是
化学与人类生活密切相关。下列说法正确的是
下面是\(\rm{4}\)位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,正确的是( )
下列有关食品添加剂的说法正确的是
下列几种常用的食品添加剂中,可用作着色剂的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
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