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          50条信息

            • 1.

              \(\rm{(1)}\)环境污染已经严重威胁人类生活的质量。先有下列四种环境问题:

              A.臭氧空洞    \(\rm{B.}\)酸雨    \(\rm{C.}\)水华     \(\rm{D.}\)温室效应

              根据题意,选择恰当的选项用字母代号填空:

              \(\rm{①}\)工业尾气中\(\rm{SO_{2}}\)的排放主要导致___________ ;

              \(\rm{②}\)空气中\(\rm{CO_{2}}\)含量的增加主要导致__________________;

              \(\rm{③}\)制冷剂氟利昂的泄露会导致______________________;

              \(\rm{④}\)生活污水中的氮、磷排放到水体会导致___________________。

              \(\rm{(2)}\)化学与生活关系密切。现有下列四种物质:

              \(\rm{①}\)  下列物质作为食品添加剂,必须严格控制用量的是_______\(\rm{(}\)填字母编号\(\rm{)}\);

              A.食盐             \(\rm{B.}\)味精               \(\rm{C.}\)亚硝酸钠

              \(\rm{②}\)  发生炎症或伤口感染时,可以选用的药物是___________\(\rm{(}\)填“青霉素”或“阿司匹林”\(\rm{)}\);

              \(\rm{③}\)淀粉在消化时会水解生成葡萄糖,请完成淀粉水解的化学方程式:\(\rm{(C_{6}H_{10}O_{5})n+nH_{2}O→n}\)____________

              \(\rm{(3)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。

              \(\rm{①}\)下列金属防腐蚀措施中,直接利用原电池原理的是__________________;

              A.在金属表面喷漆

              B.在金属制品中加入一些铬或镍制成合金

              C.在轮船壳体水下部位贴上锌块

              \(\rm{②}\)光导纤维属于______________\(\rm{(}\)填“有机高分子材料”或“无机非金属材料”\(\rm{)}\);

              \(\rm{③}\)铁在中性条件下发生吸氧腐蚀,负极的电极反应式为_______________________。

            • 2. 随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,可用适当方法在包装袋中装入
              A.无水硫酸铜、蔗糖
              B.生石灰、硫酸亚铁
              C.食盐、硫酸亚铁
              D.生石灰、食盐
            • 3.

              \(\rm{(1)①}\)下面食谱营养搭配最均衡的是________\(\rm{(}\)填字母代号,下同\(\rm{)}\)。

              A.凉拌青菜、土豆丝、馒头

              B.虾仁白菜、红烧带鱼、萝卜汤

              C.糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭

              D.酱牛肉、炒油菜、面条

              \(\rm{②}\)钙是人体必需的常量元素,成年人每天需要\(\rm{800mg}\)的钙。下列补钙的途径不正确的是________。

              A.经常晒太阳

              B.适量补充维生素\(\rm{D}\)

              C.常饮钙离子含量高的硬水

              D.经常饮用牛奶、豆奶

              \(\rm{③}\)有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断补充“燃料”。按照这种观点,你认为人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是________。

              A.淀粉类物质

              B.水

              C.脂肪类物质

              D.蛋白质

              \(\rm{④}\)下列食物中,含有的主要营养成分不是蛋白质的是________。

              A.米饭

              B.牛奶

              C.大豆

              D.羊肉

              \(\rm{(2)}\)了解一些用药常识,有利于自我保健。现有下列药物:碳酸镁、葡萄糖、阿司匹林、氢氧化铝。

              \(\rm{①}\)其中属于解热镇痛的药物是________。

              \(\rm{②}\)碳酸镁可治疗胃酸过多的原因是________________\(\rm{(}\)用离子方程式表示\(\rm{)}\)。

              \(\rm{③}\)药片常用淀粉作黏合剂,淀粉水解的最终产物是________________。

              \(\rm{(3)}\)某同学做淀粉水解反应的实验方案如下:

              步骤\(\rm{1}\):取\(\rm{2}\)支洁净的试管,分别加入\(\rm{0.5g}\)淀粉和\(\rm{4mL}\)水,振荡,将两支试管编号为Ⅰ和Ⅱ。

              步骤\(\rm{2}\):在Ⅰ中滴入碘液。

              步骤\(\rm{3}\):在Ⅱ中加入适量稀硫酸,并加热试管\(\rm{2}\)分钟。

              步骤\(\rm{4}\):停止加热,冷却后向Ⅱ中滴入碘液。

              在步骤\(\rm{2}\)中,Ⅰ滴入碘液后有什么现象\(\rm{?}\)________________。

              该同学在步骤\(\rm{4}\)中,滴入碘液后发现仍然变色,便得出结论淀粉没有发生水解,这个结论对吗\(\rm{?}\)为什么\(\rm{?}\)

              ________________________________________________________。

              取少量步骤\(\rm{3}\)之后的Ⅱ中的溶液,先加入过量氢氧化钠溶液,再滴入适量________\(\rm{(}\)填“\(\rm{AgNO_{3}}\)”或“银氨”\(\rm{)}\)溶液,水浴加热,有银镜生成,说明发生了水解,没有银镜生成,说明完全没有水解。

            • 4.

              下列说法不正确的是\(\rm{(}\)    \(\rm{)}\)

              A.碘酒可使蛋白质变性,故能消毒杀菌
              B.天然氨基酸能溶于强酸或强碱溶液,是两性化合物
              C.食盐、糖、醋既可作调味剂,又可用作食品防腐剂
              D.苯、乙醛、乙酸乙酯、植物油、裂化汽油均能发生还原反应              
            • 5. 食品卫生与身体健康密切相关,下列做法中对人体健康不会造成危害的是
              A.在沥青公路上翻晒粮食
              B.肉类食品用福尔马林保鲜
              C.竹笋用二氧化硫气体漂白
              D.用小苏打做发酵粉
            • 6.

              下列事实中,不能说明化学是具有实用性的科学的是 (    )

              A.制造化学肥料,提高粮食产量

              B.研制药物,治疗疾病

              C.合成食品添加剂

              D.提出更完善的化学理论
            • 7.
              如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型\(\rm{.}\)绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品\(\rm{.}\)下面属于白色食品的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.海带
              B.食盐
              C.面粉
              D.酸奶
            • 8.

              生活与化学密切相关。

              \(\rm{(1)}\)“小苏打”的化学名称是           

              \(\rm{(2)}\)鸡蛋和牛奶都富含的营养素是           

              \(\rm{(3)}\)铁制品容易生锈的环境是                   

              \(\rm{(4)}\)家庭生活中一种节水做法是           

              \(\rm{(5)}\)关闭燃气开关灭火,运用的原理是            

            • 9.

              A.\(\rm{《}\)化学与生活\(\rm{》}\)

              \(\rm{(1)}\)保证食品安全、合理使用药物是人体健康的基础。

              \(\rm{①}\)营养平衡、科学使用食品添加剂有助于健康和提高免疫力。下列物质常用作食品防腐剂的是_________\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)

              A.苯甲酸钠       \(\rm{B.}\)味精          \(\rm{C.}\)柠檬黄

              \(\rm{②}\)下列药物属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是_______\(\rm{(}\)填字母\(\rm{)}\)

              A.阿司匹林          \(\rm{B.}\)青霉素      \(\rm{C.}\)吗啡

              \(\rm{③}\)氨基酸分子中含有的官能团是氨基和______\(\rm{(}\)写名称\(\rm{)}\)。人体中共有\(\rm{20}\)多种氨基酸,其中人体自身______\(\rm{(}\)填“能”或“不能”\(\rm{)}\)合成的氨基酸称为人体必须氨基酸.

              \(\rm{④}\)在一支盛有\(\rm{2 mL 2\%}\)淀粉溶液的试管中滴入\(\rm{2}\)滴碘水,溶液呈_____色,再滴入维生素\(\rm{C}\)的水溶液,溶液颜色褪去,该实验说明维生素\(\rm{C}\)具有________\(\rm{(}\)填“酸”、“氧化”、或“还原”\(\rm{)}\)性。

              \(\rm{(2)}\)洁净安全的生活环境关系我们人类的健康,防止环境污染、改善生态环境已迫在眉睫

                \(\rm{①2015}\)年\(\rm{2}\)月一部现实版的雾霾纪录片\(\rm{《}\)穹底之下\(\rm{》}\)再次引爆人们对雾霾、\(\rm{PM2.5}\)的广泛讨论,下列说法错误的是________\(\rm{(}\)选填字母\(\rm{)}\)

                 \(\rm{A}\) 对汽车尾气进行处理,有助于减少\(\rm{PM2.5}\)

                 \(\rm{B}\) 垃圾露天焚烧会导致雾霾加重,\(\rm{PM2.5}\)胶体被吸入肺部,所以垃圾应该深埋地下

                 \(\rm{C}\) 煤炭等化石燃料的大量燃烧是造成雾霾的主要原因,所以应该大力发展清洁能源

                 \(\rm{D}\) 雾霾与\(\rm{PM2.5}\)有着直接关系,减少\(\rm{PM2.5}\)的排放可以减少雾霾

              \(\rm{②}\)在水资源危机的今天对污水处理显得尤为重要,汞离子等重金属离子往往用加入硫化钠方法处理,请写出该法沉淀\(\rm{Hg^{2+}}\)的离子方程式______________________________________

              \(\rm{③2016}\)年\(\rm{12}\)月南京市侦破了首起“医疗垃圾秒变餐具”案,对于未消毒的医疗固体废弃物____________\(\rm{(}\)填“能”或“不能”\(\rm{)}\)采用深度填埋法处理。

              \(\rm{(3)}\)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。“玻璃”的品种繁多,比如钢化玻璃、有机玻璃、石英玻璃、变色玻璃等。

              \(\rm{①}\)其中属于高分子材料的是______玻璃;石英玻璃的成分是_________\(\rm{(}\)填化学式\(\rm{)}\)。

              \(\rm{②}\)钢化玻璃和普通玻璃的生产原料相同,它们和制硅酸盐水泥都需用到的共同原料是_________\(\rm{(}\)填名称\(\rm{)}\)。

              \(\rm{③}\)玻璃中加入适量的溴化银\(\rm{(AgBr)}\)和氧化铜的微小晶粒,经过适当的热处理,可以制成变色玻璃,请写出强光照射变色玻璃时发生反应的化学方程式___________________________。

            • 10. 下列说法正确的是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              A.食品添加剂可分为着色剂、调味剂、防腐剂和营养强化剂等
              B.“是药三分毒”,因此,有病不能服药
              C.加碘盐即为加入少量单质碘的食盐
              D.人体的功能物质只有糖类和油脂
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