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          50条信息

            • 1. 现在市场上洗衣粉多为加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是(  )
              A.棉织品
              B.毛织品
              C.腈纶织品
              D.蚕丝织品
            • 2. 下列物质:HCHO(甲醛)、MgSO4、NH4Cl、Hg(NO32中,能使蛋白质变性的是(  )
              A.甲醛
              B.MgSO4
              C.NH4Cl
              D.Hg(NO32
            • 3.
              下列关于有机物的说法中,正确的一组是\(\rm{(}\)  \(\rm{)}\)
              \(\rm{①}\)纤维素、油脂、蛋白质一定条件下在人体内都能发生水解反应
              \(\rm{②}\)“乙醇汽油”是在汽油里加入适量乙醇而成的一种燃料,它是一种新型化合物
              \(\rm{③}\)除去乙酸乙酯中残留的乙酸,可加过量饱和\(\rm{NaHCO_{3}}\)溶液振荡后,静置分液
              \(\rm{④}\)石油的裂化、煤的干馏、煤的液化都是化学变化
              \(\rm{⑤}\)淀粉遇碘酒变蓝色,葡萄糖能与新制\(\rm{Cu(OH)_{2}}\)悬浊液发生反应.
              A.\(\rm{①③⑤}\)
              B.\(\rm{②④⑤}\)
              C.\(\rm{①②⑤}\)
              D.\(\rm{③④⑤}\)
            • 4. 误食重金属盐会引起中毒,可用于急救解毒的方法有(  )
              A.服用大量开水
              B.服用足量的牛奶
              C.服用足量的酒精
              D.服用足量的硫化钠
            • 5. 下列关于有机物的说法错误的是(  )
              A.CCl4可由CH4制得,可萃取碘水中的碘
              B.淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同
              C.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
              D.苯不能使KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应
            • 6. 下列关于有机物的说法中正确的是(  )
              ①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素
              ②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
              ③除去溴苯中的少量溴:加入NaOH溶液,振荡、静置分层后,除去水层
              ④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和Na2CO3溶液振荡后,静置分液
              ⑤塑料、橡胶和光导纤维都是合成高分子材料
              ⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化.
              A.①⑤⑥
              B.①②③⑤
              C.②③④
              D.③④⑤⑥
            • 7. 下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是(  )
              选项实验操作实验现象结论
              A向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液均有固体析出蛋白质均发生变性
              B向溶液X中先滴加稀硝酸,再滴加Ba(NO32溶液出现白色沉淀溶液X 中一定含有SO42-
              C向一定浓度的Na2SiO3溶液中通入适量CO2气体出现白色沉淀H2SiO3 的酸性比H2CO3的酸性强
              D向浓度均为0.1mol•L-1 NaCl和NaI混合溶液中滴加少量AgNO3溶液出现黄色沉淀Ksp(AgCl)>Ksp(AgI)
              A.A
              B.B
              C.C
              D.D
            • 8. 毛巾、口罩要经常用开水蒸煮;被褥要放太阳光下直射,其目的是(  )
              A.使蛋白质变性
              B.使油脂水解
              C.使氨基酸变性
              D.使多糖水解
            • 9. 下列叙述错误的是(  )
              A.氨基酸在一定条件下可发生缩聚反应
              B.氨基酸具有两性
              C.天然蛋白蛋水解的最终产物均为α-氨基酸
              D.饱和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析
            • 10. 氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,下列说法正确的是(  )
              A.组成蛋白质的氨基酸一定是α-氨基酸
              B.氨基酸都含有手性碳原子
              C.氨基酸具有两性,蛋白质不具有两性
              D.天然氨基酸大部分能溶于水,难溶于乙醇、乙醚
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