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            • 1.

              有机物具有许多独特的结构和性质特征。

              \(\rm{(1)}\)甲烷具有________型的空间结构,而乙炔则具有________型结构。

              \(\rm{(2)}\)苯酚遇\(\rm{FeCl_{3}}\)溶液会显________色;蛋白质与浓硝酸共热会变________色;淀粉遇碘则显________色。这些特性常被用于物质的检验或鉴别。

              \(\rm{(3)}\)构成天然蛋白质的氨基酸都是\(\rm{α-}\)氨基酸。若用\(\rm{R—}\)表示烃基,\(\rm{α-}\)氨基酸的结构通式可表示为________。两个氨基乙酸分子在一定条件下能相互作用生成二肽,该反应的化学方程式为________。

            • 2.

              \(\rm{(1)}\)下列六种生活中常见物质:

              \(\rm{①}\)食盐 \(\rm{②}\)食用油 \(\rm{③}\)靑霉素 \(\rm{④}\)鸡蛋 \(\rm{⑤}\)西红柿 \(\rm{⑥}\)塑料

              按要求用物质序号填空:

              作调味剂的是___________;作抗生素的是___________;富含蛋白质的是___________;富含维生素的是___________;富含油脂的是___________;属于合成材料的是___________。

              \(\rm{(2)}\)一个体重\(\rm{50 kg}\)的健康人,体内约含有\(\rm{2 g}\)铁,这\(\rm{2 g}\)铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以\(\rm{Fe^{2+}}\)和\(\rm{Fe^{3+}}\)的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含\(\rm{Fe^{2+}}\)的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\), 有利于人体吸收。

              \(\rm{i.}\)在人体中进行\(\rm{Fe}\)2+ \(\rm{Fe^{3+}}\)的转化时,\(\rm{①}\)中的\(\rm{Fe^{2+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\),\(\rm{②}\)中的\(\rm{Fe^{3+}}\)作________\(\rm{ (}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)。

              \(\rm{ii.}\)服用维生索\(\rm{C}\),可使食物中的\(\rm{Fe^{3+}}\)还原成\(\rm{Fe^{2+}}\)这句话指出,维生素\(\rm{C}\)在这一反应中作___________\(\rm{(}\)填“氧化剂”或“还原剂”\(\rm{)}\)

              \(\rm{iii.}\)市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸 \(\rm{(HC1)}\)的作用下转化成亚铁盐。此反应的离子方程式为___________________________________。    

            • 3.

              \(\rm{(1)}\)现有下列五种物质

              A.食盐      \(\rm{B.}\)酒精     \(\rm{C.}\)苹果汁     \(\rm{D.}\)葡萄糖      \(\rm{E.}\)青霉素

              请按下列要求填空\(\rm{(}\)请填序号\(\rm{)}\)。

              富含维生素\(\rm{C}\)的是______;可直接进入血液,补充能量的是______;应用最广泛的抗生素之一的是________;医疗上用来消毒的是______;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的_______。

              \(\rm{(2)}\)鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再_____________________;

              \(\rm{(3)}\)了解一些用药常识,有利于自我保健。现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝。其中属于解热镇痛的药物是___________,青霉素的作用是______________

              \(\rm{(4)}\)药片常用淀粉作粘合剂,淀粉水解的最终产物是_________________。

              \(\rm{(5)}\)诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是\(\rm{(}\)_______\(\rm{)}\)

              A.纤维素、脂肪     \(\rm{B.}\)淀粉、油脂  

              C.蛋白质、高级烃   \(\rm{D.}\)蛋白质、水

            • 4.
              合理膳食、均衡营养是保证人体健康和生活质量的重要途径.
              \(\rm{①}\)人体必需的元素摄入不足会影响人体的正常生理活动\(\rm{.}\)下列做法不能达到目的是 ______ .
              \(\rm{a.}\)补碘--食用加碘盐
              \(\rm{b.}\)补铁--使用铁强化酱油
              \(\rm{c.}\)补钙--服用葡萄糖
              \(\rm{②}\)人体内有\(\rm{8}\)种氨基酸必需通过食物摄入,某品牌饼干含有的下列物质中能转化为氨基酸的是 ______ .
              \(\rm{a.}\)纤维素             \(\rm{b.}\)蛋白质            \(\rm{c.}\)油脂
              \(\rm{③}\)人类历史上最重要的抗生素是 ______ .
              \(\rm{a.}\)青霉素             \(\rm{b.}\)维生素            \(\rm{c.}\)胡萝卜素.
            • 5.

              为达到下表中的实验目的,请选择合适的试剂及实验方法,将其标号填入对应的空格。供选择的化学试剂及实验方法:

              A.将气体通入盛有\(\rm{NaOH}\)溶液的洗气瓶

              B.取样,滴加\(\rm{KSCN}\)溶液

              C.取样,滴加酚酞试液

              D.取样,灼烧

              实验 目 的

              试剂及方法

              鉴别丝绸和棉布

               

              除去\(\rm{CO}\)中混有少量\(\rm{CO_{2}}\)

               

              证明\(\rm{Na_{2}CO_{3}}\)溶液呈碱性

               

              检验溶液中是否含\(\rm{Fe^{3+}}\)

               

            • 6.

              重金属盐可使人中毒。当人误食重金属盐时,可以喝          解毒。原因是上述食品中含有较多的              ,可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起到缓解毒性的作用。

            • 7. 蛋白质是组成细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命\(\rm{.}\)人体内的血红蛋白、各种酶都是蛋白质\(\rm{.}\)一些可溶性的重金属盐\(\rm{(}\)如\(\rm{Cu^{2+}}\)、\(\rm{Ba^{2+}}\)、\(\rm{Ag^{+}}\)等的可溶性盐\(\rm{)}\)与蛋白质作用会使蛋白质凝固变性,从而丧失其生理功能危及生命\(\rm{.}\)因此,可溶性重金属盐为有毒物质,根据上述所给知识,用化学式回答下列问题:
              \(\rm{(1)CuSO_{4}}\)、\(\rm{AgNO_{3}}\)、\(\rm{Ba(NO_{3})_{2}}\)、\(\rm{AgCl}\)四种物质中,无毒的是 ______ .
              \(\rm{(2)}\)在医疗上用\(\rm{X}\)射线检查胃肠疾病时,让病人服用硫酸钡的悬浊液\(\rm{(}\)俗称钡餐\(\rm{)}\),而不能服用碳酸钡,其原因是人体胃液中含有一定量的 ______ ,与碳酸钡反应后,产生了一定量的使人中毒的氯化钡,其反应的化学方程式是 ______
              \(\rm{(3)}\)若因氯化钡中毒,下列方案中可作为最佳解毒措施的是 ______ .
              A.多饮糖水\(\rm{B.}\)饮用纯碱溶液
              C.饮用食盐水\(\rm{D.}\)饮用硫酸钠溶液.
            • 8.

              从\(\rm{A}\)、甲醛\(\rm{B}\)、葡萄糖 \(\rm{C}\)、乙醇 \(\rm{D}\)、乙酸\(\rm{E}\)、油脂 \(\rm{F}\)、甲烷 等六种有机物中选择合适的答案,将其标号填在空格内。

              \(\rm{(1)}\)、常用做燃料和医药上消毒剂的是_______;

              \(\rm{(2)}\)、能用于除去热水瓶胆水垢\(\rm{[}\)主要成分:\(\rm{CaCO_{3}}\),\(\rm{Mg(OH)_{2})]}\)的是_______;

              \(\rm{(3)}\)、用于配制福尔马林溶液的是_______;

              \(\rm{(4)}\)、水解生成甘油\(\rm{(}\)丙三醇\(\rm{)}\)的是_______;

              \(\rm{(5)}\)、糖尿病病人通常是指病人的尿液中的含量高_______;

              \(\rm{(6)}\)、能与\(\rm{Cl_{2}}\)反应生成\(\rm{CCl_{4}}\)的物质是_______。

            • 9. 从\(\rm{A.}\)蛋白质\(\rm{B.}\)乙烯\(\rm{C.}\)乙醇\(\rm{D.}\)聚氯乙烯\(\rm{E.}\)乙酸 \(\rm{F.}\)葡萄糖 六种有机物中选择合适的物质,将其标号填在空格内.
              \(\rm{(1)}\)属于烃类的是________\(\rm{.(2)}\)羊毛的主要成分是__________.
              \(\rm{(3)}\)植物通过光合作用直接生成的有机物是______.
              \(\rm{(4)}\)随意丢弃会造成“白色污染”的是__________.
              \(\rm{(5)}\)能用于除去热水瓶内胆中水垢\(\rm{(}\)主要成分:\(\rm{CaCO_{3})}\)的是__________.
              \(\rm{(6)}\)交警检测驾驶员呼出气体中的__________含量判断其是否酒驾.
            • 10.

              \(\rm{(1)}\)昆明市环保部门为了使城市生活垃圾得到合理利用,近年来逐步实施了生活垃圾分类投放的方法。其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于(    )

              A.无机物

              B.有机物

              C.盐类

              D.非金属草质

              \(\rm{(2)}\)随着人民生活水平的不断提高,人们更加讲究合理膳食。下列饮食习惯科学的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

              A.多吃肉,少吃蔬菜水果

              B.多喝碳酸饮料,少饮矿泉水

              C.多食用含防腐剂的食品

              D.注意饮食的合理搭配

              \(\rm{(3)}\)为维持生命活动,人需要不断地摄入营养食物。下列物质中不能作为人类营养食物的是\(\rm{(}\)   \(\rm{)}\)

              A.纤维素

              B.葡萄糖

              C.油脂

              D.蛋白质

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