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          共50条信息

            • 1． 把新制氢氧化铜加入到某人的尿液中，微热后有砖红色沉淀，该尿液中含有（　　）
              A．蛋白质
              B．葡萄糖
              C．食盐
              D．酒精
              难度：中等
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            • 2． 下列物质中的主要成分不属于糖类的是（　　）
              A．棉花
              B．木材
              C．豆油
              D．小麦
              难度：易
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            • 3． 下列物质暴露在空气中容易变质的是（　　）
              A．葡萄糖
              B．食盐水
              C．硫酸钠溶液
              D．氢氧化钠
              难度：较易
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            • 4． 葡萄糖是一种单糖，其主要原因解释正确的是（　　）
              A．分子结构最简单
              B．在糖类物质中含碳原子最少
              C．不能水解生成更简单的糖
              D．分子中含有一个醛基
              难度：较易
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            • 5． 医疗上给病人的输液中，常含的糖是（　　）
              A．葡萄糖
              B．蔗糖
              C．淀粉
              D．纤维素
              难度：易
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            • 6． 学习化学离不开化学实验，通过实验会使你认识化学，打开化学之门．下列实验你做过吗？请将实验现象填入相应的空格中．
              ①治疗贫血药物的FeSO4被氧化变质后，加入KSCN溶液现象是 ______ ；
              ②新制的Cu（OH）2悬浊液加入糖尿病人的尿液中加热煮沸后，现象是 ______ ；
              ③将浓硝酸滴入鸡蛋清溶液中加热后，现象是 ______ ．
              难度：较易
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            • 7． 在葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素中，属于单糖的是 ______ ，属于多糖的是 ______ ；本身能发生银镜反应的有 ______ ；只有水解后才可以发生银镜反应的二糖是 ______ ．
              难度：较易
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            • 8． 下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（　　）
              A．易溶于水，有甜味，属于碳水化合物
              B．能发生酯化反应和银镜反应
              C．能发生水解反应
              D．它有多种同分异构体，其中之一是果糖
              难度：较易
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            • 9． 人们每天都要摄入大量的淀粉类物质，以维持机体的营养均衡．这是因为淀粉在淀粉酶作用下或在酸性环境下可以水解成葡萄糖：
              （C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6
              （1）已知葡萄糖化学式是C6H12O6，试推导葡萄糖分子的结构简式，已知多元醇与新制Cu（OH）2悬浊液混合可形成绛蓝色溶液．
              （2）实验证明，人在长期饥饿或肝功能减退的情况下，会出现头晕、心慌、出冷汗等症状．而当一个人多食少动使得摄入的糖类过多时，又会导致肥胖．试由此推导葡萄糖在人体内的变化．
              难度：较易
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            • 10． 下列说法不正确的是（　　）
              A．1mol葡萄糖在酒化酶作用下水解生成2mol乙醇和2mol二氧化碳
              B．在一定条件下CO和氢气作用得到液体燃料的过程是煤的液化途径之一
              C．石油的重整可以提高汽油的质量和芳烃的产量
              D．往蛋白质溶液中加入饱和硫酸钠溶液，产生的沉淀再加水又可溶解
              难度：易
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