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中国经济发展与世界发展进程息息相关。阅读材料后回答。
材料一 明朝后期，玉米、番薯等美洲粮食作物通过多种途径传入中国，逐渐得到推广。番薯“亩可得数千斤，胜五谷几倍”，玉米“种一收千，其利甚大”，大大缓解了“民食问题”，人们遂能腾出更多的时间、劳力和土地等去发展经济作物，社会生活的许多方面也因此深受影响。而粮食生产革命和人口爆炸互为因果，清代以来，人口压力不断增加，原本人烟稀少的广大山区，因为“老林初开，包谷不粪而获”和番薯“备荒第一物”的特性，玉米、番薯等栽种遍野，“生齿日繁”。“棚民租山垦种，阡陌相连，将山土刨松，一遇淫霖，沙随水落，倾注而下，溪河日淀月淤，不能容纳。”
--摘编自何炳棣、陈树平等的研究成果
（1）据材料一，概述美洲作物传入对明清中国的影响。
材料二 对华贸易在18世纪开始深入中国腹地。随着欧洲需求迅速增长，茶园的面积不断扩大，这就往往损害棉花种植，造成棉花匮乏。到19世纪，棉花需由印度供给，这对印度，即对英国，是个平衡对华贸易差额的机会。致命的打击从1780年开始，印度鸦片运到中国。中国贸易收入从此化为袅袅青烟。可这是什么样的烟哪！大致在1820年左右，贸易盈亏颠倒了过来，鸦片战争确定了一演变方向，从此开始的多灾多难的不平等条约时代将延续整整一个世纪。--布罗代尔《15至18世纪的物质文明、经济和资本主义》
（2）依据材料二并结合所知识，鸦片战争后中国经济领域发生了哪些变化？促使这些变化发生的原因是什么？
材料三
（3）结合所学知识，以“中国与全球化”为主题解读材料三。